הדרכה מצולמת- פרלינים במלית חמאת בוטנים קראנצ'ית

צפורה לוי · 28/12/15

תודה! יצא נהדר

עשית לי חשק להכין, לאירוע קרוב שיש לנו.
הכנתי לפי ההוראות, מדהים איך שהמחשת והסברת כל דבר!

טעים ויפה באופן מיוחד!

תודה על ההסברים ועל התמונות!

תמיד בשמחות!

sem · 28/12/15

נכתב ע"י bracha;1912879:
רעיון טוב, מה שמת בעיסה?

המתכון שלי לכדורי שוקולד:

1.75 כוס פירורי ביסקויט
2 כפות קקאו
0.5 כוס סוכר
0.33 כוס יין מתוק
70 גר מרגרינה
1 כף תמצית רום

שולה · 28/12/15

גב' בקר, אני מצדיעה לך.
אם הצלחת לגרום לי להכנס למטבח, ללכלך את כולו בשוקולד

אבל להוציא כ50 פרלינים יפיפיים (לא יפים ונקיים כמו שלך, בכל אופן פעם ראשונה)
ישר כח! המשיכי לעשות חיל!

שפריץ · 28/12/15

נכתב ע"י bracha;1912852:
יש לי בן אלרגי, ואני לא יכולה להשתמש לא בבוטנים, לא באגוזים לא בנוגט ולא בחלבה. (שקדים מותר)

יש לך אולי רעיון אחר למילוי????

כי אני מסתכלת פה ועיני כלות... ואין סיכוי שאני יכין משהו שהוא לא יכול לאכול.

דובדבן, קורנפלקס, פצפוצי אורז, הכנו פעם עם סוכריות צבעוניות (של קישוט עוגה) וקוקוס.

חני ראובני · 29/12/15

ניסיתי אתמול עם הילדים חצי מהכמות יצא מקסים,

תודה רבה!!

עשית פעם חשבון כמה בערך יוצא העלות של החומר ליחידה ?

זול מאד זה בטוח לא...

ה. בקר · 29/12/15

נכתב ע"י חני ראובני;1913748:
ניסיתי אתמול עם הילדים חצי מהכמות יצא מקסים,

תודה רבה!!

עשית פעם חשבון כמה בערך יוצא העלות של החומר ליחידה ?

זול מאד זה בטוח לא...

ברור שזה לא זול. אבל לא מכינים דברים כאלו סתם.

יש לי כמה הדרכות זולות. בהמשך בעז"ה.
נשים ביקשו להכין לאירוע.....

ושמחה שיצא לך טוב!

חני ראובני · 29/12/15

נכתב ע"י hbecker;1913771:
ברור שזה לא זול. אבל לא מכינים דברים כאלו סתם.

יש לי כמה הדרכות זולות. בהמשך בעז"ה.
נשים ביקשו להכין לאירוע.....

ושמחה שיצא לך טוב!

תודה!

אצלנו להפתיע את אבא שלומד תורה זה גם ארוע... ולא אכפת לי כמה עלה,
(וגיסתי הבחורה כבר הזמינה כאלו לאירוסין שלה- שיהיה בעז''ה בקרוב אמן..)

רק תהיתי איך המוכשרות שמקבלות הזמנות כאלה ללקוחות מצליחות להרוויח משהו...

ה. בקר · 29/12/15

נכתב ע"י חני ראובני;1913909:
תודה!

אצלנו להפתיע את אבא שלומד תורה זה גם ארוע... ולא אכפת לי כמה עלה,
(וגיסתי הבחורה כבר הזמינה כאלו לאירוסין שלה- שיהיה בעז''ה בקרוב אמן..)

רק תהיתי איך המוכשרות שמקבלות הזמנות כאלה ללקוחות מצליחות להרוויח משהו...

בתמחור מתחשבים גם בעבודה וגם בעלות החומרים.
תמיד אציע משהו יותר זול כאלטרנטיבה והבחירה בידי הלקוח.
ולא תמיד היות זול פחות יפה. או פחות טעים.

אקורד · 29/12/15

נכתב ע"י שולה;1913109:
גב' בקר, אני מצדיעה לך.
אם הצלחת לגרום לי להכנס למטבח, ללכלך את כולו בשוקולד
אבל להוציא כ50 פרלינים יפיפיים (לא יפים ונקיים כמו שלך, בכל אופן פעם ראשונה)
ישר כח! המשיכי לעשות חיל!

אז אולי בכ"א נעלה לקפה ועוגה???

gol · 29/12/15

מקסים!!
אולי ננסה.
בקר את אלופה

ה. בקר · 29/12/15

נכתב ע"י gol;1914036:
מקסים!!
אולי ננסה.
בקר את אלופה

תודה. זו לא אליפות, זו מתנת שמים!

שולה · 29/12/15

נכתב ע"י אקורד;1913928:
אז אולי בכ"א נעלה לקפה ועוגה???

אין בעיות, באוטובוס של איזו שעה?

bbr · 29/12/15

עשית לי חשק לנסות גם!

חשבתי על רעיון אני לא בטוחה שזה יפה לבקש אותו אבל את כל כך נדיבת לב אז אני ינסה...

תפתחי אשכול אחד תחת הכותרת 'בקר'ס בייקרי'

שיהיה בו קישורים של כל המתכונים שכתבת פה בפרוג, וכל פעם שיתווסף עוד מתכון תוסיפי קישור באשכול הזה.
אני בטוחה שיש עוד הרבה נשים כמוני שלא צריכה באותו רגע כל מתכון שאת מעלה אבל פתאום כשאני צריכה אני מבזבזת חצי שעה

לחפש את זה.

זה אמנם כרוך במאמץ לא קטן אבל זה יהיה חסד ענק עם כולנו, כמובן שנבקש מההנהלה שתנעץ אותו בראש הפורום איש את רעהו.
וגם יום אחד כשתוציאי ספר תפני את המעמדת ישר לאשכול הזה ותשבי רגל על רגל עם כוס קפה ופרלינים ותעשי בוחטות בלי מאמץ

רחלי חתן · 29/12/15

נכתב ע"י bbr;1914172:
עשית לי חשק לנסות גם!

חשבתי על רעיון אני לא בטוחה שזה יפה לבקש אותו אבל את כל כך נדיבת לב אז אני ינסה...

תפתחי אשכול אחד תחת הכותרת 'בקר'ס בייקרי' שיהיה בו קישורים של כל המתכונים שכתבת פה בפרוג, וכל פעם שיתווסף עוד מתכון תוסיפי קישור באשכול הזה.
אני בטוחה שיש עוד הרבה נשים כמוני שלא צריכה באותו רגע כל מתכון שאת מעלה אבל פתאום כשאני צריכה אני מבזבזת חצי שעה לחפש את זה.

זה אמנם כרוך במאמץ לא קטן אבל זה יהיה חסד ענק עם כולנו, כמובן שנבקש מההנהלה שתנעץ אותו בראש הפורום איש את רעהו.
וגם יום אחד כשתוציאי ספר תפני את המעמדת ישר לאשכול הזה ותשבי רגל על רגל עם כוס קפה ופרלינים ותעשי בוחטות בלי מאמץ

זה קיים: http://www.prog.co.il/tags.php?tag=מתכונים+בקר

בתגיות

מלימירי · 29/12/15

לבקר המדהימה
תודה ענקית על כל ההדרכות,
את נותנת הדרכות לדברים שאני כבר הרבה זמן מחפשת הדרכה בשבילם ולא מוצאת
יש פה דברים שניסתי לעשות לפי הבנתי והתיאשתי
ועכשיו בזכות ההדרכות שלך יש לי שוב חשק לנסות
המון המון תודה
וכמובן שאני יעלה לך תמונה בעז"ה

ה. בקר · 29/12/15

נכתב ע"י bbr;1914172:
עשית לי חשק לנסות גם!

חשבתי על רעיון אני לא בטוחה שזה יפה לבקש אותו אבל את כל כך נדיבת לב אז אני ינסה...

תפתחי אשכול אחד תחת הכותרת 'בקר'ס בייקרי' שיהיה בו קישורים של כל המתכונים שכתבת פה בפרוג, וכל פעם שיתווסף עוד מתכון תוסיפי קישור באשכול הזה.
אני בטוחה שיש עוד הרבה נשים כמוני שלא צריכה באותו רגע כל מתכון שאת מעלה אבל פתאום כשאני צריכה אני מבזבזת חצי שעה לחפש את זה.

זה אמנם כרוך במאמץ לא קטן אבל זה יהיה חסד ענק עם כולנו, כמובן שנבקש מההנהלה שתנעץ אותו בראש הפורום איש את רעהו.
וגם יום אחד כשתוציאי ספר תפני את המעמדת ישר לאשכול הזה ותשבי רגל על רגל עם כוס קפה ופרלינים ותעשי בוחטות בלי מאמץ

אולי כשיהיה לי קצת זמן ארכז באשכול אחד, בהודעות רציפות את כל ההדרכות המצולמות.

לבקר המדהימה
תודה ענקית על כל ההדרכות,
את נותנת הדרכות לדברים שאני כבר הרבה זמן מחפשת הדרכה בשבילם ולא מוצאת
יש פה דברים שניסתי לעשות לפי הבנתי והתיאשתי
ועכשיו בזכות ההדרכות שלך יש לי שוב חשק לנסות
המון המון תודה
וכמובן שאני יעלה לך תמונה בעז"ה

זו בדיוק המטרה שלי! תחזירו לעצמכן את הביטחון במטבח!!!!! ואם תצליחו- והיה זה שכרי. כי כל הדרכה לוקחת זמן. הרבה יותר להכין לצורך מה שאני צריכה בלי להתעכב על צילום בכל שלב [כמעט] וגם אח"כ כשמוכן, אבל המטרה העומדת מול עיני חשובה לי יותר מהזמן שהולך...הקב"ה מחזיר לי את הזמן בצורה אחרת...
היות ורוב המתכונים הם פרי פיתוח שלי והתמונות מצולמות בשעת מעשה, בלי פוטושופ, עיבודים וחומרים בלתי אכילים [למעט קישוטים וכו'] אז התמונות הן אמיתיות והמטרה שלהן היא שתנסו ותראו שמצליח לכן, לא בערך, לא כמו, אלא בדיוק. כן כל אחת יכולה!!!!