בשרי הבו רעיונות לגיוון של החזה עוף

קן · 7/12/21

נמאס כבר מהמתכונים שלי
מחפשת מתכונים של חזה עןף לאוחת צהרים פשוטה, בריאה, טעימה ומזינה!!

הפובליציסט · 7/12/21

פיצוץ!:

דרוש מתכון - מה אפשר לגוון בסעודת ליל שבת במנה העיקרית??

?

www.prog.co.il

רותי · 7/12/21

תעשי חיפוש שווארמה
יש כאן מתכון טעיםםםםםםםם!

אם לא תשאל איך תדע · 7/12/21

שיפודים על האש בתנור

מכינים שיפודים
עם או בלי ירקות
תיבול לבשר על האש או כל תיבול או רוטב כיד הדמיון
מניחים על תבנית אלומיניום כך שקצוות השיפוד מונח על דפנות התבנית
מכניסים לתנור 200/220 מעלות מצב גריל
10 דקות בערך

שקדי · 7/12/21

במחבת פסים:
לטגן בצל
אפשר גם שם, גמבה, קילופי גזר ועוד
לדחוף לצדדים
להוסיף חתיכות חזה שהושרו לפני כן בכל סוגי השילובים שאוהבים
(שום גבישי, כמון, פפריקה, כורכום
סיני על בסיס רוטב סויה
מתקתק עם קטשופ ומעט סוכר חום
וכן הלאה)
לטגן על אש גבהה כ-2 דקות על כל צד
להגיד על אורז
מ ו ש ל ם
(אפשר גם לאפות בתנור בתוכנת גריל על חום גבוה כנ"ל)

אם לא תשאל איך תדע · 8/12/21

להשרות את החזה בשמן עם תיבול
למשך 12 עד 24 שעות
לקשור את החזה עם חוט כך שזה יהיה עגול ולא יתפרק באמצע הטיגון
לחמם שמן במחבת
לטגן את החזה ולגלגל אותו בתוך המחבת כל חצי דקה במשך כ10 דק
להוציא ולסגור היטב בתוך נייר כסף עד לקירור
לפרוס לפרוסות
להגיש בטמפרטורת החדר כמו פסטרמה
אפשר גם לחמם

shirdvona · 8/12/21

נכתב ע"י קן:
נמאס כבר מהמתכונים שלי
מחפשת מתכונים של חזה עןף לאוחת צהרים פשוטה, בריאה, טעימה ומזינה!!

אם את מחפשת משהו קל ופשוט...
לטגן בצל, פטריות, להוסיף לקט ירקות קפואים וקוביות חזה עוף.
לטבל עם מה שאת אוהבת.. רוטב סויה הולך פה מצוין!
הולך טוב ליד אורז או להוסיף לזה נודלס, ואז זה ארוחה מושלמת...

פ.נ · 8/12/21

לטגן בצל ואז לערבב את זה עם החזה (לחתוך חזה עוף לחתיכות בינוניות) ואחר כך לערבב את רוטב טריאקי
יוצא מעדן

cheinhorn · 8/12/21

חזה עוף חתוך קוביות מושרה, בצל מטוגן עם רוצים אפשר פטריות כרוטב מצוין לפסטה. למדתי לאחרונה שעדיף לא לשטוף את הפסטה. להכין קודם את הרוטב, להרתיח ואז להעביר את הפסטה ישר מסיר הבשול לרוטב, אם עוברים קצת מים זה רק מוסיף לרוטב, לבשל שלוש ארבע דקות לערבב וזהו. בתאבון.

*** · 8/12/21

חזה בטמפורה-
לחתוך את החזה לקוביות, להשרות בבלילה שהוכנה מקמח, ביצים, מים, מלח לדאוג שהבלילה מספיק סמיכה אם יוצאת נוזלית להוסיף קמח אבל לערבב שלא יהיו גושים,
להכניס את החזה לתוך הבלילה, עדיף שישבו בפנים כמה שיותר זמן,
לטגן את הקוביות,
לשפוך מעל רוטב צ'ילי.

טילון · 8/12/21

מאד אוהבת את המתכון הזה-

נתחי חזה עוף ברוטב פלפלים מעולה! - בום יש ארוחת צהריים טובה לילדים

נתחי חזה עוף ברוטב פלפלים מעולה! - , הסוד של המתכון זה הציפוי הדקיק שעוטף את החזה עוף ששומר על העסיסיות והרכות של החזה.

nikib.co.il

יוצא רך וטעים ממש

אסנת שטינהר · 8/12/21

מוקפץ.
מטגנת בצל מאודה , חתיכות קטנות של גזר, חתיכות של פטריות וחזה קצוץ.
מעדן!!

גילה רינה · 8/12/21

@אם לא תשאל איך תדע
איזה חוט?
חוט תפירה גם טוב?

פשוט · 8/12/21

חזה עוף

www.prog.co.il

דאון · 8/12/21

להשרות קוביות של חזה עוף בתוך:
כף רוטב טריאקי, 2 כפות דבש, מלח, פלפל.
לטגן 2/3 דקות מכל צד, עד שמקבל צבע יפה.

זוהר05 · 8/12/21

חזה ברוטב עגבניות- למי שאוהב שום כי הטעם דומיננטי, מתכון של אביגיל מייזליק

מזהיבים במחבת בשמן זית- 2 שיני שום כתושות כדקה,
מוסיפים 2 כפות רסק עגבניות וכף פפריקה מתוקה,
מערבבים היטב ומטגנים תוך כדי בחישה כדקה,
מוסיפים כוס מים ומביאים לרתיחה,
מנמיכים את האש ומבשלים 3 דק'
מוסיפים רצועות חזה עוף (1/2 קילו) חתוכות דק
ומתבלים במלח, פלפל וכמון.
מבשלים כעשר דק'

טעים לשפוך את זה על אורז או קוסקוס

שיפודי שניצל- גם של מייזליק- אהוב על הילדים מאוד!!!

לקילו חזה חתוך לקוביות 2X2
1כוס פרורי לחם
3כפות שמן זית
2 כפות פפריקה מתוקה
1/4 כפית כמון
1/2 כפית גריל עוף
מערבבים הכל
טובלים את הקוביות עד שמצופות מכל הכיוונים
משחילים על השיפודים
אופים בחום של 220 מע'
כרבע שעה

CHL · 8/12/21

לערבב בערך 2 כפיות חרדל
כפית מיונז
קצת צילי גרוס
א. שום
ולטגן חתיכות חזה מטובל בזה במחבת פסים
יוצא עסיסי! ושתי שניות הכנה

CHEVI MARMORSHTAIN · 11/12/21

באופן כללי- מתאים לכל תיבול,
כדאי לטבול את החזה בקמח ולטגן קצת מכל צד- זה סוגר אותו
וכך החזה נשאר רך ולא מתיבש
מומלץ מאד מאד.
תיבול טעים:
לטגן בצל
להוסיף פטריות (עדיף טריות)
להוסיף דבש
פלפל שחור
קצת א.מרק פטריות
מים- כדי שיהיה רוטב
לטגן את החזה כאמור לעיל
לשים בתבנית מהתערובת שטיגנו- על זה חזה עוף, ושוב מהתערובת...
לאפות עד לריכוך מלא והזהבה של החזה...
יוצא מעדןןןןןן