בשרי הבו רעיונות לגיוון של החזה עוף

החכמה צודקת · 12/12/21

אני עושה חתיכות מערבבת עם ביצה, מתבלת, מערבבת שוב עם פירורי לחם ומטגנת - סוג של שניצלונים קטנטנים.

P.R. · 15/12/21

1. בצל, בטטה וחזה:
לטגן בצל - בשמן זית
לחתוך בטטה לטבעות, וכל טבעת לחצי ולטגן
כשמתרכך להוסיף קוביות חזה עוף פלפל שחור שמן זית ומים, ולבשל 20-30 דק'.

2. חזה ברוטב צ'ילי
לחתוך חזה לקוביות, לשים בצלחת קמח ולערבב את הקוביות היטב בקמח
לטגן מעט במחבט שיקבל קצת צבע
שפוך למחבת על החזה, רוטב צי'לי מתוק בנדיבות,
ולתת להתבשל בין 5-20 דק' לפי רצונך (או הזמן שיש לך).

שניהם יוצאים יאמיק!

אם לא תשאל איך תדע · 15/12/21

נכתב ע"י P.R.:
2. חזה ברוטב צ'ילי
לחתוך חזה לקוביות, לשים בצלחת קמח ולערבב את הקוביות היטב בקמח
לטגן מעט במחבט שיקבל קצת צבע
שפוך למחבת על החזה, רוטב צי'לי מתוק בנדיבות,
ולתת להתבשל בין 5-20 דק' לפי רצונך (או הזמן שיש לך).

נא לציין איזה מחבט
מזרונים, יתושים, בייסבול, טניס.

P.R. · 16/12/21

נכתב ע"י אם לא תשאל איך תדע:
נא לציין איזה מחבט
מזרונים, יתושים, בייסבול, טניס.

מצוין, אני רואה שהבנת את העיקרון!
הזוי, נכתב תוך כדי שיצאתי מהעבודה, נא להתחשב!

BIZZARC- עשירה · 16/12/21

נכתב ע"י אם לא תשאל איך תדע:
להשרות את החזה בשמן עם תיבול
למשך 12 עד 24 שעות
לקשור את החזה עם חוט כך שזה יהיה עגול ולא יתפרק באמצע הטיגון
לחמם שמן במחבת
לטגן את החזה ולגלגל אותו בתוך המחבת כל חצי דקה במשך כ10 דק
להוציא ולסגור היטב בתוך נייר כסף עד לקירור
לפרוס לפרוסות
להגיש בטמפרטורת החדר כמו פסטרמה
אפשר גם לחמם

זה מפרפר חזה שלם?

אם לא תשאל איך תדע · 16/12/21

נכתב ע"י P.R.:
מצוין, אני רואה שהבנת את העיקרון!
הזוי, נכתב תוך כדי שיצאתי מהעבודה, נא להתחשב!

סליחה עם נפגעת
אני כבר לא יכול למחוק או לערוך

מפרל · 16/12/21

מערבבים כמות שווה של קטשופ ומיונז אפשר להוסיף גם שום כתוש, מורחים על רצועות חזה עוף, אופים עד שמוכן. אם רוצים אפשר לפזר מעל פירורי לחם.

P.R. · 16/12/21

נכתב ע"י אם לא תשאל איך תדע:
סליחה עם נפגעת
אני כבר לא יכול למחוק או לערוך

הכל בסדר!
ממש לא התרגשתי, פשוט הייתי בהלם בדיוק כמוך!

חשבתי כתבתי · 16/12/21

נכתב ע"י מפרל:
מערבבים כמות שווה של קטשופ ומיונז אפשר להוסיף גם שום כתוש, מורחים על רצועות חזה עוף, אופים עד שמוכן. אם רוצים אפשר לפזר מעל פירורי לחם.

אני עושה משהו דומה בסגנון חמוץ מתוק
1/2 כוס סוכר חום , 2 כפות חומץ, 1/4 כוס שמן , 4 כפות קטשופ, כף מיונז חצי כפית חרדל .
מערבבת עם החזות הפרוסים שוטחת בתבנית מפזרת שומשום ואופה 25 דקות על 180
מומלץ ביותר ובקלי קלות