חלבי האם אפשר להקפיא פס שמרים גבינה (ביתי)?

[שירי12]

האם הבצק לא יהיה רטוב?
תודה!

 

[חנה חיה]

ברור!
אני קבוע עושה קילו בצק ומקפיאה

 

[יהודית ה]

בהחלט כן!

 

[z20]

אני מקפיאה בנייר אפיה ואז בנייר כסף יוצא מעולה
מפשירה במקרר יום קודם

 

[שירי12]

ברור!
אני קבוע עושה קילו בצק ומקפיאה

בהחלט כן!

אני מקפיאה בנייר אפיה ואז בנייר כסף יוצא מעולה
מפשירה במקרר יום קודם

הכוונה להקפאה אחרי אפייה? או לפני?

 

[החכמה שבנשים]

תשלחו מתכון. בא לי!!!!!!!!!!

 

[חנה חיה]

הכוונה להקפאה אחרי אפייה? או לפני?

אחרי

 

[יהודית ה]

הכוונה להקפאה אחרי אפייה? או לפני?

אחרי
לעטוף טוב כמובן

 

[שושן ורד]

תשלחו מתכון. בא לי!!!!!!!!!!

אני הכנתי לאחרונה את הבצק של קרייזמן
ומילוי ממשהי שהעלתה פה בעבר
יצא פצצה,
בצק
2 כוסות מים
2 ביצים
3 כפות שמן
200 גרם מרגרינה
קורט מלח
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
5 כפות סוכר


(אפשר גם להחליף את המרגרינה בכוס שמן, אבל אולי פחות שומר על הטריות)



חומרים למלית הגבינה(לכל הפסים)
750 גרם גבינה 5% (רגיל)
1 חמאה מומסת או 1 אינסטנט פודינג
כוס סוכר
2 ביצים
3 כפות קמח
3 סוכר וניל


החמרים למילוי שוקולד
כוס קקאו
2 סוכר וניל
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
5 כפות פודינג וניל

ההכנה:
ערבבי הכל בצלחת
אופן ההכנה:
מחלקים את הבצק ל3.
את לוקחת חלק אחד, מרדדת למלבן ארוך, מורחת את חציו לרוחב במלית, ואז מקפלת את החלק הלא מרוח על המרוח.
קיבלת עכשיו כאילו סנדויץ מרובע.
עם המערוך מרדדת את הסנדוויץ כמה שיותר דק למלבן.
שוב מורחת חצי במלית, ומקפלת את החלק הריק על המרוח, ושוב מרדדת למלבן.
חותכת למשולשים ומגלגלת לרוגלך.
אם יש לך סבלנות, יתכן שאכין לשבת ואצלם שלבים.

החמרים לסירופ:
1/4 1 כוס סוכר
1/2 1 כפית תמצית וניל
1/4 1 כוס מים רותחים
*אני עושה מזה חצי כמות.

 

[z20]

תשלחו מתכון. בא לי!!!!!!!!!!

אני מכינה את של הני בקר האלופה
קל, פשוט וטעיםםםם

 

[דפנה עמית]

אני הקפאתי ויצא מעולה