קינוחים בר מתוקים- איך מתחילים?

שוגי של תלמה · 6/6/24

נכתב ע"י חיה ואיציק:
נראה לכם ישרוד בנסיעה מב"ב לירושלים או שיימס.
או לחילופין יש לכם רעיון למשהו לבר שישרוד כזו נסיעה.

למה לא... ליד מזגן ברכב?!

ניקיית 4167 · 6/6/24

נכתב ע"י שוגי של תלמה:
למה לא... ליד מזגן ברכב?!

אז שלא מדובר ברכה אלא בתח"צ.

שוגי של תלמה · 6/6/24

אם משהו יחזיק אז רק משהו כזה!
גם בתח''צ יש מזגן ולא להחזיק על הרגליים שלא יתחמם...
כמובן להשאיר במקפיא עד הדקה שיוצאים מהבית ולעמוד רק בצל וכו' וכו'
מניסיון שלי זה החזיק מעמד

saralulu · 6/6/24

קופצת על האשכול
אשמח למתכונים ורעיונות לבר לאירוסין בשבוע הקרוב משהו מושקע וטעים במיוחד.

גיטיgiti · 6/6/24

נכתב ע"י Tmj:
לפני בר מצווה ראשונה בעז"ה ואני קצת (הרבה...) אובדת עצות
לאירוע יהיה קייטרינג כך שהאוכל לא על הכתפיים שלי ב"ה
נשאר לי לארגן בר
אני יודעת לאפות ולהכין פטיפורים וכו
אבל אף פעם לא ארגנתי הכל לבד
מה אתן ממליצות ?
איך להתחיל?
איזה כמות?
מה העלויות של זה?
ועוד דבר, יש כזה דבר מעצבת ? ז"א שאני מביאה לה הכל והיא רק מעצבת?
כל עצה טובה שתהיה לכן תשמח אותי מאוד
בשמחות

אני הכנתי את הבר על השולחנות ועשיתי בר פירות בלבד. לא אוהבת ולא יודעת להכין עוגות, לבקש מהסביבה עזרה גם לא רציתי.
לקח לי 3 שעות עבודה ביום הארוע ועוד שעתיים לארגן באולם
עשיתי כך בשתי בר מצוות

כנוש · 6/6/24

נכתב ע"י אמיליה:
את מזכירה לי את עצמי לפני כמה חודשים
פתחתי בדיוק כזה אשכול
ואני התחלתי מאפס, הפטיפורים הראשונים שהכנתי בחיי היו לבר מצווה של הבכור שלי
גיסתי הסבירה לי איך להסתכל על זה בכלל, לוויתי ממנה תבניות ויצאתי חמושה ברשימת הוראות
נעזרתי גם פה בהשראות ורעיונות
עשיתי הרבה בעצמי, נעזרתי גם באחייניות וחברות ועוד כמה סוגים קניתי
לקחתי כלים מגמח שזה עשה את רוב השואו
והתוצאה היתה מהממת, לטעמי

מצרפת תמונות
זה היה בגברים-

צפה בקובץ המצורף 1638930

זה בנשים

צפה בקובץ המצורף 1638952
צפה בקובץ המצורף 1638955 צפה בקובץ המצורף 1638954

וווווווואווווווווווווווווו
זה
פעם
ראשנה

בחיים???
מדהיםםםםם

אדם חכם · 7/7/24

נכתב ע"י אמיליה:
את מזכירה לי את עצמי לפני כמה חודשים
פתחתי בדיוק כזה אשכול
ואני התחלתי מאפס, הפטיפורים הראשונים שהכנתי בחיי היו לבר מצווה של הבכור שלי
גיסתי הסבירה לי איך להסתכל על זה בכלל, לוויתי ממנה תבניות ויצאתי חמושה ברשימת הוראות
נעזרתי גם פה בהשראות ורעיונות
עשיתי הרבה בעצמי, נעזרתי גם באחייניות וחברות ועוד כמה סוגים קניתי
לקחתי כלים מגמח שזה עשה את רוב השואו
והתוצאה היתה מהממת, לטעמי

מצרפת תמונות
זה היה בגברים-

צפה בקובץ המצורף 1638930

זה בנשים

צפה בקובץ המצורף 1638952
צפה בקובץ המצורף 1638955 צפה בקובץ המצורף 1638954

סליחה על ההקפצה...
אבל אשמח מאוד אם תוכלי לפרט מה שמו של כל פריט ופריט,
כי בתמונה לא רואים בבירור מה זה כל דבר,
וגם כדי שאני ימצא את המתכונים אני צריכה שמות (אא"כ את יכולה לתת לי קצת מתכונים)
תודה רבה.

אמיליה · 14/7/24

נכתב ע"י אדם חכם:
סליחה על ההקפצה...
אבל אשמח מאוד אם תוכלי לפרט מה שמו של כל פריט ופריט,
כי בתמונה לא רואים בבירור מה זה כל דבר,
וגם כדי שאני ימצא את המתכונים אני צריכה שמות (אא"כ את יכולה לתת לי קצת מתכונים)
תודה רבה.

סליחה, פספסתי את ההודעה
עדיין רלוונטי?
לא זוכרת בדיוק מה היה שם אבל בגדול
פטיפורים במילויים שונים
טראטלטים מסוגים שונים
גליליות עם קצף
ג'לי בכמה צבעים
שייק בכמה צבעים
מיני חטיף שוגי מקורנפלקס ושוקולד
מוסים 2 סוגים
עוד כמה קנויים שאין לי מושג איך עושים
מממ... עוד משהו?!

חחח · 5/9/24

נכתב ע"י סטאזרית:
תמונות מהבר בבר המצווה של הבן שלי לפני כחודש וחצי
את רוב רובם של הדברים אני הכנתי ובכמויות... לא רציתי לסמוך על מה שיכינו לי אלא רציתי שתהיה לי בבית כמות שמספיקה לבר (לבסוף גיסות יקרות שלחו כל אחת משהו, אבל מבחינתי לא התבססתי על זה)

כמה נקודות:

בחרתי בעיקר מתוקים וטארטלטים מלוחים שיכלתי להכין מראש ולהקפיא, ולכן למרות שממש חלמתי על יותר מלוחים וסלטים בבר, הייתי ריאלית ודי ירדתי מזה (היתה סעודה מלאה ועשירה, זה היה נטו לגיבוי לאורחים שבאים מאוחר יותר)
את השייק פירות, הפירות החתוכים וסירות החסה וסלמון הכינו לי אמא שלי וחמותי היקרות שהציעו והתנדבו, ולי ממש עזר כי אלו דברים שצריך להכין ממש בערב שלפני/באותו יום
עוגות חתוכות לא רציתי (מבחינתי מוצה בהנחת תפילין), אלא רק קינוחים / מתוקים אישיים

עצה טובה מנסיון - מאד כדאי שתהיינה לך בחורות / חברות שיסדרו את הבר במקומך
זו היתה הטעות שלי שסידרתי בעצמי וזה כמעט לא ריאלי כשיש לך על הראש עוד ילדים ועוד כמה נושאים וכמובן התרגשות בשיא... (אצלי היתה לקייטרינג גם טעות בסידור השולחנות למרות ששלחתי מראש קובץ עם פרוט מדויק וגם דיברתי עליו עם בעלת הקייטרינג, כך שהמוון זמן יקר נשרף לי באולם)

נשארתי עם המון כי הגזמתי עם הכמויות (40-100 חתיכות מכל סוג)
בנוסף היה גם בר ממתקים מעוצב ומהמם לילדים כך שהם פחות השתוללו על הבר של המבוגרים
מבחינת כמות אני מודעת לזה שממליצים 3 יחידות לאורח, אני הכנתי לפחות 6 לאורח ואכן נשארתי עם כמות, אבל עדיין לדעתי חישוב של 3 לאורח זה לא מספיק (קחו בחשבון שאנשים ממלאים צלחות הביתה בלי בושה - היו כמה שדיברו איתי כמה ימים לאחר האירוע והחמיאו בלי להתבייש - איך התפנקנו בליל שבת על המתוקים מהבר מצווה שלכם....)

אני אישית רציתי שיגמר, היה מעט לפני פסח, היה שפע ובאמת שלא היה לי מה לעשות עם הכל
אבל כבר נתקלתי באירועים שהבר התרוקן מהר מדי ולא היה במה למלא...
צפה בקובץ המצורף 1644645

@סטאזרית, מה בדיוק היה בסירות של הסלט חסה?

שני 1212 · 5/9/24

נכתב ע"י אמיליה:
את מזכירה לי את עצמי לפני כמה חודשים
פתחתי בדיוק כזה אשכול
ואני התחלתי מאפס, הפטיפורים הראשונים שהכנתי בחיי היו לבר מצווה של הבכור שלי
גיסתי הסבירה לי איך להסתכל על זה בכלל, לוויתי ממנה תבניות ויצאתי חמושה ברשימת הוראות
נעזרתי גם פה בהשראות ורעיונות
עשיתי הרבה בעצמי, נעזרתי גם באחייניות וחברות ועוד כמה סוגים קניתי
לקחתי כלים מגמח שזה עשה את רוב השואו
והתוצאה היתה מהממת, לטעמי

מצרפת תמונות
זה היה בגברים-

צפה בקובץ המצורף 1638930

זה בנשים

צפה בקובץ המצורף 1638952
צפה בקובץ המצורף 1638955 צפה בקובץ המצורף 1638954

אלופה!

חחח · 5/9/24

נכתב ע"י חחח:
@סטאזרית, מה בדיוק היה בסירות של הסלט חסה?

@סטאזרית, אפשר?

סטאזרית · 8/9/24

נכתב ע"י חחח:
@סטאזרית, אפשר?

סירות עץ
חסה חתוכה
עגבנית שרי חצויה
על שני השיפודים (משוטים) נעוצה חתיכת סלמון מעושן מגולגלת

חחח · 9/9/24

נכתב ע"י סטאזרית:
סירות עץ
חסה חתוכה
עגבנית שרי חצויה
על שני השיפודים (משוטים) נעוצה חתיכת סלמון מעושן מגולגלת

@סטאזרית זוכרת איזה שיפודים היו לך?
השגתי שיפודים 15 ס"מ והם נראים ארוכיםםםםםםםםםםםםםםםםםם מאד
ביחס לסירה עצמה.
זה רק נראה?

סטאזרית · 10/9/24

נכתב ע"י חחח:
@סטאזרית זוכרת איזה שיפודים היו לך?
השגתי שיפודים 15 ס"מ והם נראים ארוכיםםםםםםםםםםםםםםםםםם מאד
ביחס לסירה עצמה.
זה רק נראה?

הם צריכים לבלוט
אבל זה כן הקטנים יותר
אולי קנית סירות קטנות משלי?
תניחי בתוך הסירה ותראי אם הגיוני
לא זוכרת ממש את האורך המדויק שלהם

כוס קקאו · 11/9/24

חגים - אז מה את מכינה לסוכות? אשכול תפריט לסוכות - המשותף (עם תמונות בלבד)

מנת קינוח קלה ב- 5 דק' מתכון: 1 ריצ' לא מוקצף כוס מים רותחים כוס מים קרים כוס וחצי מיץ תות בננה 5 כפות ג'לי תות יילך גם עם מיץ אחר?

www.prog.co.il

יש כאן פרלינים מדהימים - מתאימים מאד לבר. מעולים בהקפאה

RAAYA2020 · 26/10/24

שבוע טוב,
אודה למתכונים אם משהי ריכזה לעצמההה חייבת דחוףףףףףף אושה לכל עזרה

פטרוזיליה · 27/10/24

נכתב ע"י RAAYA2020:
שבוע טוב,
אודה למתכונים אם משהי ריכזה לעצמההה חייבת דחוףףףףףף אושה לכל עזרה

גמאני אודה למתכונים מרוכזים
תודהההה!!

גלגל2 · 28/10/24

נכתב ע"י גיטיgiti:
אני הכנתי את הבר על השולחנות ועשיתי בר פירות בלבד. לא אוהבת ולא יודעת להכין עוגות, לבקש מהסביבה עזרה גם לא רציתי.
לקח לי 3 שעות עבודה ביום הארוע ועוד שעתיים לארגן באולם
עשיתי כך בשתי בר מצוות

יש לך תמונה?

הלוחשת לתווים · 28/10/24

נכתב ע"י RAAYA2020:
שבוע טוב,
אודה למתכונים אם משהי ריכזה לעצמההה חייבת דחוףףףףףף אושה לכל עזרה

נכתב ע"י פטרוזיליה:
גמאני אודה למתכונים מרוכזים
תודהההה!!

דרוש מתכון - מתכונים לשמחות

לקראת עונת השמחות, מחפשת מתכונים לבארים - לאירוסין, בר מצווה וכו' אשמח למתכונים טובים ופשוטים בהכנתם אך מרשימים במראה..... גם עוגות וגם מתכונים של פטיפורים לתבניות סיליקון. תודה לעונות

www.prog.co.il

אשכול ש @ה. בקר העלתה שם מלא דברים יפים ומטורפיםםם וקלים להכנה.
נראים מהמם!! עשיתי כמה..