פרווה בלינצס

[דבורי-ריקי]

אשמח למתכון לבלינצ'ס קלים וטובים
שאפשר להכין יום לפני החג שיהיו טובים במקרר
ורעיונות למילוי....
אני רוצה למנה ראשונה לחג
תודה רבה

 

[מירי קרפט]

מתכון של @שפעל'ה - קייטרינג

כוס קמח
כוס וחצי מים
2 ביצים

יוצאים נדיר, אחד אחד, דקים, טעימים ולא פלסטיקיים.

 

[רוחי בלבוחי]

כוס וחצי קמח
כוס וחצי מים/ חלב
3 ביצים

זה שלי...

 

[דבורי-ריקי]

תודה לכן
יש לכן רעיונות למילוי?

 

[מירי קרפט]

תודה לכן
יש לכן רעיונות למילוי?

מלא...
בשרי:
תפו"א
ירקות
בצל ופטריות
כבד
בשר טחון\הודו טחון
מוס טונה
קרם תפו"א וקרם בטטה מחולקים-זה נחתך מדהים.

חלבי:
גבינות לסוגיהן ושמנות....
שוקולדים

 

[המשקיע הנבון]

מילוי בשרי:
לבשל חזה עוף במים[במרק עוף] ולפורר אותו ביד
לטגן בצל
להוסיף את העוף ולתבל[אני אוהבת גריל עוף]
יוצא מושלם!
חג שמח!

 

[דבורי-ריקי]

מתכון של @שפעל'ה - קייטרינג

כוס קמח
כוס וחצי מים
2 ביצים

יוצאים נדיר, אחד אחד, דקים, טעימים ולא פלסטיקיים.

כמה יוצא מזה
ואת מכינה עם המילוי מראש במקרר?

 

[sem]

מתכון של @שפעל'ה - קייטרינג

כוס קמח
כוס וחצי מים
2 ביצים

יוצאים נדיר, אחד אחד, דקים, טעימים ולא פלסטיקיים.

זה המתכון גם של סבתא של ההונגריה, במילוי חלבי מחליפים כוס מהמים בחלב, במילוי פרווה שמים קצת מלח ופלפל

וזה באמת המתכון הכי טוב

לגבי הכמות, זה תלוי בגודל המחבת ובעובי של הבלינצ'ס

 

[לומדת 10]

קרם תפו"א וקרם בטטה מחולקים-זה נחתך מדהים.
מירי קרפט. את יכולה לפרט איך עושים את המילוי הזה ואיך חותכים?

 

[דבורי-ריקי]

מתכון של @שפעל'ה - קייטרינג

כוס קמח
כוס וחצי מים
2 ביצים

יוצאים נדיר, אחד אחד, דקים, טעימים ולא פלסטיק

איזה גודל של כוס

 

[רחלי$]

בלינצס מושלמיםםםם!!! מנסיון!
בלינצס - אביגיל מייזליק
כוס של שתייה חמה

3 ביצים
קורט מלח
1 1/2 חלב/מים
3/4 כוס קמח
1/2 כוס סוכר

 

[tuehh]

אפשר מתכון למילוי חלבי עסיסיייייייי?

 

[יבר]

כוס וחצי קמח
כוס וחצי מים/ חלב
3 ביצים

זה שלי...

מתאים גם למכשיר פנקייק או רק למחבת ?
תודה !

 

[רוחי בלבוחי]

מתאים גם למכשיר פנקייק או רק למחבת ?
תודה !

מעולה למכשיר!!!
למתוק חלבי להוסיף קצת סוכר
לבשרי/ פרווה - מלח ופלפל מעט.

וכמובן להוסיף 4 כפות שמן כדי שלא נצטרך לשמן את המחבת/ המכשיר

 

[רוחי בלבוחי]

אפשר מתכון למילוי חלבי עסיסיייייייי?

להקציף שמנת מתוקה +כוס חלב+פודינג וניל.

ולהוסיף לזה אחרי שמוקצף גבינה מתוקה (גבינה שהמתקת איך שאת אוהבת בסוכר וסוכר וניל)
אני מוסיפה גם קצת קפה .

אפשר לזלף על הבבלינצ'עס ריבת חלב ולפזר שוקולד.
בתאבון!

 

[פיין תמרי]

קרם תפו"א וקרם בטטה מחולקים-זה נחתך מדהים

אשמח להסבר

 

[tuehh]

@רוחי בלבוחי כמה גבינה?

 

[רוחי בלבוחי]

@רוחי בלבוחי כמה גבינה?

מאד תלוי בכמות החביתיות.
אני מכפילה את הכמות פי 4 (ז''א 12 ביצים וכו)
ואז אני מקציפה 2 ריץ וגבינה של 850 גרם.
אבל לכמות אחת הייתי עושה ריץ אחד וחמש מאות גרם גבינה.
והיה אם נשאר לך מהמילוי את פשוט טובלת ביסקויטים בקפה ועושה שכבות של ביסקויטים ומילוי בסקויטים ומילוי, זה יוצא עוגת שמנת ביסקויטים מטריפה שאפשר להקפיא אותה בכייף.
היא מאד אהובה אצלינו אני תמיד עם השאריות של המילוי עושה את זה.
הצלחות רבות.