דרוש מידע אשכול טיפים לחיי היום יום!!

[horseman]

איך מכינים מרק עוף צח וצלול לחלוטין?
הטיפ: מרתיחים לפני הבישול של המרק את חלקי העוף במשך דקות ספורו. רוחצים היטב את חלקי העוף מהלכלוך, ואז מרכיבים את המרק. המרק יוצא צלול ומעורר תיאבון.

פשוט!
ללא המתנה לקירור!
תטגנו אותו [לא אחד על השני] באש נמוכה כמה דקות עם מעט שמן!
לאחר מכן מספר דקות להוסיף חצי כוס מים קרים....
לאחר 10 דקות לשפוך את כל הרוטב מהסיר,
ולהשים מים חדשים קרים מהברז! אגב! לא רותחים! שפוגעים במרקם ובטעם של העוף!!!
כך כל השומן הולך נשאר ממש מעט בשביל הטעם!

 

[אדם לעמל יולד]

הכי פשוט ולא לאבד את הטעם של העוף בכלל, זה לעמוד כמה דקות ולהוציא את הקצף שיוצא מהעוף, ככה גם המרק צח וגם כל הטעם שנכנס מהעוף במים, נשאר.

 

[הוא היה אומר]

ם המרק צח

המרק לא צח.
הרבה לכלוך נשאר.

 

[הוא היה אומר]

הסודה לשתיה לא בריאה!

ומי גילה לכבודך רז זה?

 

[הוא היה אומר]

הסודה לשתיה לא בריאה!

הנה קישור הנוגד את ההנחה הזו.
https://www.hidabroot.org/article/233602

 

[אדם לעמל יולד]

המרק לא צח.
הרבה לכלוך נשאר.

השאלה כמה ''משקיעים'' בהוצאת הקצף..

 

[יהודה לייב]

טיפ לקילוף תפוחי אדמה:
(הסרטון זה של הבן שלי בן 3 שקילף כמעט שק שלם בעזרת המכשיר הזה)
https://www.zipy.co.il/p/אליאקספרס/electric-peeler-machine-potato-cutter-vegetables-fruit-stainless-steel-multifunction/4000288080920/#df844rtruruu6r

 

[בעצם...]

נראה מדהים.

 

[תודה]

3 לשים עיתון כלשהו בתחתית השקית, [כששמים שקית חדשה] שקולט את כל הנוזלים, וכך לא נוטף מהשקית.

תבנית של ביצים. כמובן בלי הביצים. אם הפח יותר קטן אז חותכים שורות מיותרות. היא סןפגת נזילות והיא גם מגביהה את השקית ולא נותנת לה להגיע לדחיסת יתר. בדוק! אני תמיד שומרת אחת שתיים תבניות ביצים - אם זאת שבפח צריכה תחלופה.

 

[תודה]

איך מונעים את הקור שיש לילדים אחרי המקלחת בחורף?
הטיפ: מכניסים את המגבת למייבש ל5 דקות,
המגבת חמה חמה,
והילדים מבסוטים.

אפשר להלביש אותם באמבטיה מתחת למפזר חום-תנור אמבטיה. כל כך מתחממים שם וכבר רוצים לצאת לאויר - ואז לצאת עם מגבת מעל הבגדים.(אפשר מחוממת)

 

[שושנית100]

אפשר להלביש אותם באמבטיה מתחת למפזר חום-תנור אמבטיה. כל כך מתחממים שם וכבר רוצים לצאת לאויר - ואז לצאת עם מגבת מעל הבגדים.(אפשר מחוממת)

רק שלך חם מאד בינתים

 

[תודה]

איך מכינים מרק עוף צח וצלול לחלוטין?
הטיפ: מרתיחים לפני הבישול של המרק את חלקי העוף במשך דקות ספורו. רוחצים היטב את חלקי העוף מהלכלוך, ואז מרכיבים את המרק. המרק יוצא צלול ומעורר תיאבון.

לעוד יותר צלול ומופחת כולסטרול - להרתיח ולשפוך, ועןד פעם -הרתיח ולשפוך ורק את המים השלישיים להשאיר - לשים כבר כמות רצויה. בפעמיים הראשונות שמים קצת כדי לזרז את התהליך.

 

[תודה]

רק שלך חם מאד בינתים

לכן הכל לוקח דקות בודדות- בלי שום מריחות זמן!

 

[תודה]

כשיש לילדים ''בומבות'' במצח - מיד לשים מרגרינה. אפשר לחזור על הפעולה מספר פעמים. הנפיחות נעלמת מול העיניים. הצבע הכחול בד''כ נשאר למזכרת.

 

[תודה]

מנקים מקרר, מקפיא. תנור לפסח - עם פנס ראש. פתאום יש אור בעיניים.

 

[horseman]

הכי פשוט ולא לאבד את הטעם של העוף בכלל, זה לעמוד כמה דקות ולהוציא את הקצף שיוצא מהעוף, ככה גם המרק צח וגם כל הטעם שנכנס מהעוף במים, נשאר.

אכן אדם לעמל יולד..........

 

[horseman]

טיפ לקילוף תפוחי אדמה:
(הסרטון זה של הבן שלי בן 3 שקילף כמעט שק שלם בעזרת המכשיר הזה)
https://www.zipy.co.il/p/אליאקספרס/electric-peeler-machine-potato-cutter-vegetables-fruit-stainless-steel-multifunction/4000288080920/#df844rtruruu6r

הסכין לא מסוכנת לילד?
יש סכין להחלפה?
לא כזה מאמין לסכין שתהיה חדה לאורך זמן באלי אקספרס....

 

[אדם לעמל יולד]

אכן אדם לעמל יולד..........

ממש... עמל שמשבר את כל הגוף.

 

[מקצועי בלבד]

כשיש לילדים ''בומבות'' במצח - מיד לשים מרגרינה. אפשר לחזור על הפעולה מספר פעמים. הנפיחות נעלמת מול העיניים. הצבע הכחול בד''כ נשאר למזכרת.

כדי שהבומבות לא יצמחו כלל,
אז ברגע שהילד קיבל מכה חזקה בראש, למרוח במקום מרגרינה.

 

[horseman]

ממש... עמל שמשבר את כל הגוף.

זה היה למען השם......