דרוש מתכון ארוחות ערב מהירות וטעימות

שון שון

משתמש פעיל
צילום מקצועי
אשמח לשמוע מכולם רעיונות לארוחות ערב טובות בשביל הגיוון.
מעלה פה את המוצלחים שלי (הבעל מגיע עוד חצי שעה... בא לך לפנק.. וכו'...)

אשמח לקבל עוד רעיונות טובים!

שקשוקה
1731358699146.png


אייס מפנק
1731358788083.png


סלט קיסר
1731358810186.png


ערייס פתוח
1731358850607.png


שייק פירות
1731358914636.png


פיתה מטוגנת - הפייבורט שלי
1731359091213.png

1731359121343.png



באגט גבינות
1731359145960.png
 

נאווהלה

משתמש פעיל
אשמח לשמוע מכולם רעיונות לארוחות ערב טובות בשביל הגיוון.
מעלה פה את המוצלחים שלי (הבעל מגיע עוד חצי שעה... בא לך לפנק.. וכו'...)

אשמח לקבל עוד רעיונות טובים!

שקשוקה
צפה בקובץ המצורף 1819060

אייס מפנק
צפה בקובץ המצורף 1819063

סלט קיסר
צפה בקובץ המצורף 1819064

ערייס פתוח
צפה בקובץ המצורף 1819068

שייק פירות
צפה בקובץ המצורף 1819070

פיתה מטוגנת - הפייבורט שלי
צפה בקובץ המצורף 1819073
צפה בקובץ המצורף 1819074


באגט גבינות
צפה בקובץ המצורף 1819079
מתכונים בבקשה :)
 

ילילי

משתמש מקצוען
יש את האשכול הזה-

נראה ממש הסגנון שלך.

היה לזה גם אשכול המשך עם עוד דברים מוצלחים. אבל לא הצלחתי למצוא אותו.
 

שון שון

משתמש פעיל
צילום מקצועי
בכיף... זה מתכונים די פשוטים....
התכוונתי שאני צריכה רעיונות... עם המתכונים אני אסתדר: )

מצרכים להכנת שקשוקה:

בצל גדול קצוץ

4 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות (*רצוי להשתמש בעגבניות רכות)

1/2 גמבה חתוכה לקוביות

3-4 שיני שום כתושות

כף רסק עגבניות

4 ביצים

*לשקשוקה חריפה (לא חובה): פלפל חריף קצוץ או כפית פפריקה חריפה

תיבול: כפית גדושה פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור לפי הטעם

אופן הכנה:

-מחממים מחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את העגבניות, הגמבה, פלפל חריף ושום, ממליחים מעט ומבשלים עם מכסה מספר דקות עד שהגמבה מעט מתרככת (יש לערבב מדי פעם).

-מוסיפים את הרסק ומתבלים במלח, פלפל ופפריקה. משאירים לעוד מספר דקות ומוסיפים את הביצים.

-מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד לקבלת דרגת העשייה הרצויה של הביצים.

הכי פשוט... לטגן דקה בשמן רותח, לשים זעתר ושומשום... זה נחטף אצלי


רכיבים
9 פיתות רגילות חצויות לרוחב (לשני עיגולים דקים)

500 גרם הודו טחון (אפשר להשתמש גם בבשר בקר טחון)

1 בצל בינוני טחון

2 שיני שום כתושות

1 ביצה

שליש כוס פירורי לחם

חצי כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים דק-דק

תיבול: כפית כמון, כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה
-מחממים תנור מראש ל-190 מעלות.

-מערבבים בקערה: בשר טחון, בצל טחון, שום כתוש, ביצה, פירורי לחם, עלים קצוצים דק, כמון, מלח ופלפל שחור.

-מורחים על כל פיתה חצויה כף מהתערובת ומשטחים באופן אחיד בצד אחד של הפיתה.

-מניחים את הפיתות בתבנית ענקית על נייר אפיה משומן. מניחים את התבנית בחלק התחתון של התנור (בשלב הראשון מלמטה) ואופים במשך כ-15 דקות, עד שהתחתית נעשית קריספית והבשר מעט מזהיב (חשוב לחמם את התנור לפני!).

-מומלץ לזלף מעל טחינה ולפזר עגבניה קצוצה ועלי פטרוזיליה קצוצים.



איזה עוד מתכונים את רוצה...?
 

עד מתי

משתמש מקצוען
בכיף... זה מתכונים די פשוטים....
התכוונתי שאני צריכה רעיונות... עם המתכונים אני אסתדר: )

מצרכים להכנת שקשוקה:

בצל גדול קצוץ

4 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות (*רצוי להשתמש בעגבניות רכות)

1/2 גמבה חתוכה לקוביות

3-4 שיני שום כתושות

כף רסק עגבניות

4 ביצים

*לשקשוקה חריפה (לא חובה): פלפל חריף קצוץ או כפית פפריקה חריפה

תיבול: כפית גדושה פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור לפי הטעם

אופן הכנה:

-מחממים מחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את העגבניות, הגמבה, פלפל חריף ושום, ממליחים מעט ומבשלים עם מכסה מספר דקות עד שהגמבה מעט מתרככת (יש לערבב מדי פעם).

-מוסיפים את הרסק ומתבלים במלח, פלפל ופפריקה. משאירים לעוד מספר דקות ומוסיפים את הביצים.

-מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד לקבלת דרגת העשייה הרצויה של הביצים.

הכי פשוט... לטגן דקה בשמן רותח, לשים זעתר ושומשום... זה נחטף אצלי


רכיבים
9 פיתות רגילות חצויות לרוחב (לשני עיגולים דקים)

500 גרם הודו טחון (אפשר להשתמש גם בבשר בקר טחון)

1 בצל בינוני טחון

2 שיני שום כתושות

1 ביצה

שליש כוס פירורי לחם

חצי כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים דק-דק

תיבול: כפית כמון, כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה
-מחממים תנור מראש ל-190 מעלות.

-מערבבים בקערה: בשר טחון, בצל טחון, שום כתוש, ביצה, פירורי לחם, עלים קצוצים דק, כמון, מלח ופלפל שחור.

-מורחים על כל פיתה חצויה כף מהתערובת ומשטחים באופן אחיד בצד אחד של הפיתה.

-מניחים את הפיתות בתבנית ענקית על נייר אפיה משומן. מניחים את התבנית בחלק התחתון של התנור (בשלב הראשון מלמטה) ואופים במשך כ-15 דקות, עד שהתחתית נעשית קריספית והבשר מעט מזהיב (חשוב לחמם את התנור לפני!).

-מומלץ לזלף מעל טחינה ולפזר עגבניה קצוצה ועלי פטרוזיליה קצוצים.



איזה עוד מתכונים את רוצה...?
אייס קפה?
 

שון שון

משתמש פעיל
צילום מקצועי
כפית טסטר צ'ויס
2 כפיות סוכר
פודינג וניל + שוקולד.. מה שיש

מים רותחים (להמיס הכל)

חצי כוס חלב
בערך 12 קוביות קרח


זהו....

אני מושחת ריבת חלב על הדפנות, ומפזרת קרוקנט מעל


*כמות לכוס בודדת
 

ילילי

משתמש מקצוען
רעיון שאני מכינה כשבא לי לפנק.
תפוחי אדמה מוקרמים.

לוקחת את התפוחי אדמה, שוטפת, מצפה בניילון נצמד ושמה במיקרו ל-15 דקות.
בינתיים מטגנת בצל ופטריות. כשמוכן שופכת שמנת לבישול עם קצת אבקה להכנת רוטב פטריות של אוסם (קצת. לא את כל החבילה..) וקצת מלח ומרתיחה.

חותכת את התפוחי אדמה לפרוסות שמה שכבות בתבנית. שופכת מעל את השמנת עם הבצל והפטריות מפזרת למעלה גבינה צהובה ומכניסה כמה דקות לתנור עד שהגבינה נמסה.

יוצא מושלם. יותר טוב מהמסעדות.
 

הדס99

משתמש מקצוען
צילום מקצועי
רעיון שאני מכינה כשבא לי לפנק.
תפוחי אדמה מוקרמים.

לוקחת את התפוחי אדמה, שוטפת, מצפה בניילון נצמד ושמה במיקרו ל-15 דקות.
בינתיים מטגנת בצל ופטריות. כשמוכן שופכת שמנת לבישול עם קצת אבקה להכנת רוטב פטריות של אוסם (קצת. לא את כל החבילה..) וקצת מלח ומרתיחה.

חותכת את התפוחי אדמה לפרוסות שמה שכבות בתבנית. שופכת מעל את השמנת עם הבצל והפטריות מפזרת למעלה גבינה צהובה ומכניסה כמה דקות לתנור עד שהגבינה נמסה.

יוצא מושלם. יותר טוב מהמסעדות.
התפו"א עם הקליפה?
 

שון שון

משתמש פעיל
צילום מקצועי
רעיון שאני מכינה כשבא לי לפנק.
תפוחי אדמה מוקרמים.

לוקחת את התפוחי אדמה, שוטפת, מצפה בניילון נצמד ושמה במיקרו ל-15 דקות.
בינתיים מטגנת בצל ופטריות. כשמוכן שופכת שמנת לבישול עם קצת אבקה להכנת רוטב פטריות של אוסם (קצת. לא את כל החבילה..) וקצת מלח ומרתיחה.

חותכת את התפוחי אדמה לפרוסות שמה שכבות בתבנית. שופכת מעל את השמנת עם הבצל והפטריות מפזרת למעלה גבינה צהובה ומכניסה כמה דקות לתנור עד שהגבינה נמסה.

יוצא מושלם. יותר טוב מהמסעדות.
אין לי מיקרו חלבי, יש תחליף?
 
חותכים פיתות למשולשים, אפשר לפתוח ואפשר סגור
בקערה או צלחת עמוקה של מרק מערבבים שמן עם מלח וזעתר, מורחים על הפיתות אופים עד שמתקשה , אבל לא מידי עם חביתה וגבינה וגם לבד זה להיט.
אפשר גם בטוסט יוצא קריספי וטעים.
ואפשר לשחק עם התבלינים - בצל, שום וכו'
1731363319158.png
 

saralulu

משתמש מקצוען
אשמח לשמוע מכולם רעיונות לארוחות ערב טובות בשביל הגיוון.
מעלה פה את המוצלחים שלי (הבעל מגיע עוד חצי שעה... בא לך לפנק.. וכו'...)

אשמח לקבל עוד רעיונות טובים!

שקשוקה
צפה בקובץ המצורף 1819060

אייס מפנק
צפה בקובץ המצורף 1819063

סלט קיסר
צפה בקובץ המצורף 1819064

ערייס פתוח
צפה בקובץ המצורף 1819068

שייק פירות
צפה בקובץ המצורף 1819070

פיתה מטוגנת - הפייבורט שלי
צפה בקובץ המצורף 1819073
צפה בקובץ המצורף 1819074


באגט גבינות
צפה בקובץ המצורף 1819079
פתוחה להזמנות? :p
 

joelly

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית
צילום מקצועי
הדמיות בתלת מימד
עיצוב ואדריכלות פנים
קרח
כף קפה נמס
2 כפות ריבת חלב
חלב
מרסקים הכל בנינג'ה

ניתן לשחק במינונים לפי הטעם, יוצא להיט. (מכירה חנות שמוכרת כזה ב30 שח לכוס, ותמיד מלא שם.)
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  83  פעמים

אתגר AI

קוביסט • אתגר 144

לוח מודעות

למעלה