מאפים אופה לחם מורפי ריצ'רדס דגם 48290

[ללי.ללי]

קיבלתי ממישהי את האופה אבל ללא הכלי מדידה וללא חוברת הוראות
הייתי רוצה להתנסות
אבל לא יודעת איך
יש כאן מישהי שיש לה את זה ומוכנה לדבר איתי ולהסביר לי על זה
(ועוד יותר טוב אם יש מישהי שיש לה את החוברת (בבני ברק) ומוכנה לתת לי לשבוע כדי שאוכל לנסות
תודה רבה

 

[ללי.ללי]

ראיתי שבמתכונים רשום שצריך לשים "אבקת חלב מלבין"
מה זה?
מה טיבו?
חייב לשים?
ואיפה קונים?

 

[ציפי11]

לא יודעת באיזה מתכון צריך אבקת חלב...
יש לי אופה לחם, גם אני קיבלתי ממישהי וכרגע הוא מושאל למישהי אחרת...(לא בטוחה שבדיוק זה, אבל לא ממש משנה הדגם...)
תכלס העבודה איתו מאד מאד פשוטה וכיפית!
אם תרצי מתכון ללחם בסיסי אוכל לכתוב לך בהמשך (אחה"צ או מחר)
יש לחצן בסיסי שאת בוחרת תכנית, בד"כ השתמשתי בלחם הבסיסי שזו האופציה הראשונה.
פשוט מכניסים את החומרים, לוחצים START והולכים לענינייך... אחרי כ-3 שעות הלחם מוכן והריח......................
(רק קחי בחשבון שזה לחם קטן...)

 

[אלי7:)]

חוברת הוראות מחיפוש בגוגל

 

[זהבית87]

יש לי אופה לחם קלאסי של מורפי ריצ'ארד

לגבי כלי מדידה, אמדוד לך כמה הוא מכיל
החוברת בבית שמש

לא משתמשת באבקת חלב מלבין
ובכלל, הרבה זמן לא השתמשתי במכשיר
עשית לי חשק

אשחזר ואסביר לך בשמחה

 

[אלפי תודות]

יש לי את הדגם הזה, ממש נחמד.
בהתחלה מתלהבים יותר ואופים איתו יום-יום,
אח"כ רק מידי פעם, וגם זה טוב

ראיתי שבמתכונים רשום שצריך לשים "אבקת חלב מלבין"
מה זה?
מה טיבו?
חייב לשים?
ואיפה קונים?

אין צורך לשים, יוצא מעולה בלי.

החוברת ש @אלי7:) העלתה - זו בדיוק החוברת.

 

[ללי.ללי]

אם תרצי מתכון ללחם בסיסי אוכל לכתוב לך בהמשך (אחה"צ או מחר)

אשמח מאוד
תודה

חוברת הוראות מחיפוש בגוגל

מצאתי אותה
אבל לא רוצה להדפיס 40 עמודים

לגבי כלי מדידה, אמדוד לך כמה הוא מכיל
החוברת בבית שמש

אשמח מאוד!
תודה

 

[יראת גאולה]

לנו יש (היה. ז"ל) מורפי ריצ'ארד מדגם אחר.
במתכונים שבחוברת אין אבקת חלב, ויש מידות של החומרים (אנחנו השתמשנו במשקל ולא בכלי מדידה של המכשיר).
מצרפת תמונות של המתכונים המרכזיים.

 

[ללי.ללי]

לנו יש (היה. ז"ל) מורפי ריצ'ארד מדגם אחר.
במתכונים שבחוברת אין אבקת חלב, ויש מידות של החומרים (אנחנו השתמשנו במשקל ולא בכלי מדידה של המכשיר).
מצרפת תמונות של המתכונים המרכזיים.

תודה!!!
נראה לך שכל המתכונים מתאימים לכל הדגמים?
כרגע יש לך מכשיר אחר?

 

[יראת גאולה]

תודה!!!
נראה לך שכל המתכונים מתאימים לכל הדגמים?
כרגע יש לך מכשיר אחר?

לא ניסיתי, אבל אני משוכנעת שהמתכון מתאים גם לדגם שלך.
הדגם שהיה לנו הוא: 48296
כרגע אין לנו אופה לחם, חזרנו להשתמש במיקסר הותיק אבל משתמשים עדיין באותו מתכון נוח (עם קמח מלא 80% בכל הכמות, ככה עשינו גם במכשיר).
אולי תשווי בין המתכונים בשתי החוברות... מאמינה שאין הבדלים משמעותיים.
הנקודה הכי קריטית היא גודל המיכל! תתאימי את המתכון לכמות הקילו שבמתכונים בחוברת אצלך. במכשיר שלנו, כפי שאפשר לראות בחוברת, יש 3 אופציות לגודל הכיכר.

 

[ללי.ללי]

כרגע אין לנו אופה לחם,

איפה את גרה?
מוכנה להשאיל לי את החוברת לתקופה<?

 

[זהבית87]

אשמח מאוד!
תודה

כלי המדידה הוא 240 מ"ל

 

[יראת גאולה]

איפה את גרה?
מוכנה להשאיל לי את החוברת לתקופה<?

גרה בחור עולם, אין סיכוי שיועיל לך
ובכל מקרה החוברת בשימוש די תמידי בשביל המתכון האחד הזה.
אני ממליצה לך פשוט להעתיק אותו מהתמונה ששלחתי... (אחרי השוואה של הכמות לחוברת של הדגם שלך).

 

[שנא]

@יראת גאולה הייתי מרוצה צהמכשיר

אופה לחם דיגיטלי לבן מורפי 48296​

מתאים גם ללחם כוסמין? להכנה יומיומית

 

[יראת גאולה]

@יראת גאולה הייתי מרוצה צהמכשיר

אופה לחם דיגיטלי לבן מורפי 48296​

מתאים גם ללחם כוסמין? להכנה יומיומית

היינו מרוצים מאוד. עבד כשלוש שנים כמה פעמים בשבוע.
לא הכנתי לחם כוסמין בקביעות, אבל כשהכנתי הוא יצא מעולה וכמעט לא שמו לב שמדובר בכוסמין.
אני חושבת שאם את רוצה להכין ולאכול כוסמין באופן יומיומי - אופה לחם זו הדרך שזה יקרה.