סופגניות

  1. פ

    חלבי תחליף לאשל במתכון סופגניות מהירות

    מחפשת תחליף לגהיע אשל במתכון של סופגניות חלביות, לא הצלחנו למצוא בכל החנויות בסביבה? שמנת נראה לי יהיה מדי כבד, ולבן רגיל זה פחות אחוזי שומן.... מה עושים? תודה
  2. מ

    חגים הסופגניות-על שובע, הקישוט-עליי.

  3. י

    מאפים סופגניות-הכנה מראש

    אם אכין סופגניות היום לשבת- איך זה יהיה? או שלא כדאי ונוותר מראש על הרעיון? האם סופגניות חייבות תמיד להיות טריות???
  4. C

    ציליאק סופגניות ללא גלוטן

    הכנתי לפי המתכון של אורניתוש עם קמח שר מיקס בי. פעלתי בדיקות לפי ההוראות כולל מד טמפרטורה בשמן והן עדיין צנחו לי אחרי הטיגון. יש למישהו מושג למה?
  5. מ

    מאפים האם יין יכול לשמש 'אלכוהול' בסופגניות?

    רוצה להכין סופגניות וכל האלכוהול בבית נגמר יש טעם לשים יין או שזה לא ימלא את מטרת האלכוהול בבצק? (הפחתת ספיגת השמן) או שעדיף לוותר...
  6. D

    מאפים עזרה בתמחור למתחילה

    הי, אשמח אם למישהי כאן יש ניסיון עם הזמנה של כ80-100 * לחמניות ביס מזונות * בלינצ'עס גבינה * מיני סופגניות מטוגנות רק ציפוי ללא מילוי אשמח לקבל אינדיקציה עבור מתחילה, מנסה לעזור בתמחור. תודה מראש
  7. ח

    בקשה הריבה בטעם הנכון

    לסופגניות כמו בחנות.... כל שנה מחדש אני שוכחת איזה "מותג" הוא הטעם "המדוייק" כמו במאפיות. יש המלצות?
  8. ב

    דרוש מתכון סופגניות של גולדיס

    שנה שעברה התפרסם בעיתון בקהילה (פנינה) מתכון של הסופגניות של גולדיס לצערי הוא אבד לי אולי יש למשהיא? תודה
  9. 4

    פרווה קישוט סופגניות

    צריכה את עזרתכן: במסגרת "חוג עובר" לילדים באיזור גיל 6 חשבתי לעשות סדנה כזו של קישוט סופגניות אתן להם שוקולד צ'יפס/ מרשמלו / עדשים וכו' השאלה מה ידביק את כל הקישוטים האלו סירופ שוקולד נראה לי מדי נוזלי ומלכלך אולי גנאש? הבעיה שאין לי זמן להכין במקום, חשבתי להכין הכל ערב לפני, אבל אני חוששת...
  10. א

    ציליאק מחפשת מתכון לסופגניות ללא גלוטן- מנסיון

    יש משהו מוצלח?
  11. חג מלא באור- צילום שרה מינה -053-418-9069

    חג מלא באור- צילום שרה מינה -053-418-9069

  12. מ

    דיון סופגניות בנינג'ה (פודי) האם אפשר?

    הכוונה לסופגניות שמרים, לא אשל מכינה כל שנה בטיגון בשמן עמוק האם שווה לנסות בנינג'ה? יש סיכוי שיצא טעים? אם למישהי יש נסיון (את המתכונים בגוגל כבר ראיתי מחפשת נסיון אישי) אשמח למידע טיפים ועצות
  13. D

    מאפים בצק לסופגניות שבקושי תפח

    בצק לסופגניות שבקושי תפח אחרי כמעט שעתיים... שווה משהו? הכנתי את הבצק של קרין גורן, יש בו שמן וסוכר וביצים בכמות די גבוהה אני רגילה למתכון של החלות שלי שתופח ממש מהר! מה עושים??? לא שווה לטגן?
  14. ח

    שיתוף - לביקורת איזה מגעיל אתה!!

    היום החלטתי להחמיא לכולם. זה התחיל בבוקר שהחמאתי לאישתי על החביתה עשירת החלבון. "זו חביתה פשוטה", אמרה. "אז מה, היא טעימה נורא", התעקשתי. לאחר מכן החמאתי לביתי בת ה16 על התסרוקת. "יש לציין שהקוקו שלך היום נטול שוונצים ושאר מרעין בישין". "וואו, תודה אבא", היא התלהבה. "אני שעות עובדת עליו...
  15. ח

    שיתוף - לביקורת כך הוכתרתי כחברת הכנסת הכי מוערכת בישראל!

    עמדתי שם, מול שלושה גברים חמורי סבר ואטומי הבעה. "אז מה מניע אותך להיות חברת כנסת?", כחכח הראשון בגרונו. "מטרה, שליחות, רצון לשינוי", יריתי את המילים בהתלהבות. עיניי ברקו כשני ניצוצות בחשיכה. השלושה החליפו מבטים תמהים ביניהם. נראה שהתשובה שלי לא סיפקה אותם. "שאלה שניה", הכריז האמצעי בעל האף...
  16. מ

    חגים מתכון מוצלח לסופגניות שמשמש אותנו כבר כמה שנים

    זה טרי מהשנה המתכון מהרשת לא זוכרת מאיפה וכמה נקודות לפני המתכון- 1. לא לוותר על שקילה מדויקת 2. ההתפחה חשובה, וגם להעביר בעדינות לסיר הטיגון כדי שישארו תפוחות 3. הטיגון מאוד חשוב לשים לב לטמפרטורה לזמן הטיגון וכו'. אז קדימה למתכון חומרים • 750 גרם קמח • 50 גרם שמרים טריים- השתמשתי...
  17. ש

    דרוש מידע סופגניות, כל האמת

    יש הרבה מאוד מאפיות שמוכרות סופגניות במחירים גבוהים ללא הצדקה. בזמן שמדובר בסך הכל, בסופגניות מטוגנות קפואות שנקנו ממאפית אריאל והחנויות רק מפשירות ומוכרות. כשאפשר לקנות את אותן סופגניות בדיוק, בכל מכולת במחיר הרבה יותר נמוך. אי בדקתי אישית כמה מאפיות, (תוסיפו גם אתם את מה שידוע לכם. מבירור...
  18. ח

    דרוש מידע ציפוי גנאש לסופגניה

    מישהי יכולה לרשום בבקשה כשרוצים לקשט סופגניה, ומצפים אותה. מה היחסים בין השוקולד הלבן לשמנת מה עוד מומלץ לשים? ואם אני רוצה לשים מחית פיסטוק מה כדאי לשים? מחכה לטיפים של המנוסות שבכן
  19. מ

    דרוש מתכון מחפשת את המתכון של רותיז לסופגניות

    היה פה בעבר ולא מוצאת יש אולי למשהו? תודה מראש
  20. נ

    דרוש מידע למה אין כל השנה סופגניות בחנויות ...

    זה מוצר שממש נמכר גם אוזני המן חבל!!!
  21. יפית כוכב

    שיתוף מפעל הסופגניות למגזין 'מאוגדים' אשדוד, ועוד

    היי כולם! חנוכה שמח! שמחה לשתף מתוך הפרוייקטים האחרונים שציירתי פה בסטודיו... ציור בהפקה שלי למגזין סביבונים של מאוגדים באשדוד- שילוב של כל האהבות שלי: כתיבה, למידה וציור. מדור תוכן על מפעל סופגניות. כשהייתי ילדה, אהבתי להתעמק בציורים של תהליכי ייצור. זה היה ככ כיף! ניסיתי להעביר חלק מהקסם :)...
  22. א

    שיתוף > תנו לי מחמאה ציור שצילמתי במגזין פנינהץ. נר שמיני חנוכה שמח! וסמאש סופגניות!

    איך אני אהובת תעריכה הזאת! האמת טיפלה ציורית קסומה לככבוד חנוכה. נר שמיני ואחרון חנוכה שמח!! ערכתי אותה גם בכהה יותר מיוחדת אולי אעלה אותה אחכ.
  23. 0

    מידע שימושי מארז סופגניות בחינם זמין להורדה באתר פועלים

    מוגבל ל 5000 ראשונים עכשיו זה עדיין עובד
  24. מה יש בה, בסופגניה?

    מה יש בה, בסופגניה?

    זה מתחיל בזה שמשימת הכנת תכנית לערב לביבות נופלת עלי בד"כ. בכל שנה אני שוברת את הראש בניסיון לדוג ממעמקי התהום תכנית שתהיה מוגשת בצורה מקורית. זו יכולה להיות תכנית נדושה, העיקר שיהיה בה טוויסט מקורי, חדש. לפני מספר שנים, רציתי משהו שאף אחד עוד לא חשב עליו. לילה שלם של מחשבות. שינה שלא היתה...
  25. ר"ח כסלו, זה הכי סופגניות!!

    ר"ח כסלו, זה הכי סופגניות!!

    חודש טוב ומבורך לכולן!!! גילוי נאות - החודש הזה מאד מאד מרגש אותי! 2 הבנות שלי נולדו באותו היום בהפרש של 3 שנים אז הולכת לחגוג להם השנה יחד וכמובן אשתף אתכן במתכונים שווים לרגל האירוע! אבל היום, שמחה לשתף אתכם בסרטון הדרכה להכנת סופגניות כמובן שתמיד אפשר למלא בריבה ולפזר בנדיבות...
  26. ו

    חגים סופגניות...

    מ״חן במטבח״ https://www.heninthekitchen.com/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-28-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a7%d7%9c%d7%90%d7%a1%d7%99%d7%95%d7%aa/
  27. צ

    שיתוף > תנו לי מחמאה הכי טעים כשהם קטנות

  28. ח

    חגים הכנתם פעם סופגניות?

    דרוש מידע, לגבי בצק של סופגניות: האם הוא רך? או קשה? או נוזלי?
  29. ר

    עזרה הבו מתכונים טובים למולטיקייק!

    מחפשת מתכונים טובים לחנוכה למכשיר מולטיקייק. רצוי בלי חומרים מיוחדים ויקרים, בלי המון עבודה כמו ציפויים למיניהם/התפחה... וכמובן דברים טעימים ומנוסים!!! תודה!

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ב'

ט בַּמֶּה יְזַכֶּה נַּעַר אֶת אָרְחוֹ לִשְׁמֹר כִּדְבָרֶךָ:י בְּכָל לִבִּי דְרַשְׁתִּיךָ אַל תַּשְׁגֵּנִי מִמִּצְוֹתֶיךָ:יא בְּלִבִּי צָפַנְתִּי אִמְרָתֶךָ לְמַעַן לֹא אֶחֱטָא לָךְ:יב בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָה לַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:יג בִּשְׂפָתַי סִפַּרְתִּי כֹּל מִשְׁפְּטֵי פִיךָ:יד בְּדֶרֶךְ עֵדְוֹתֶיךָ שַׂשְׂתִּי כְּעַל כָּל הוֹן:טו בְּפִקֻּדֶיךָ אָשִׂיחָה וְאַבִּיטָה אֹרְחֹתֶיךָ:טז בְּחֻקֹּתֶיךָ אֶשְׁתַּעֲשָׁע לֹא אֶשְׁכַּח דְּבָרֶךָ:
נקרא  14  פעמים

לוח מודעות

למעלה