ג.ג.ג.ג

משתמש צעיר
@ה. בקר
תודה על החוברת המושקעת!

שאלה לגבי המוס שוקולד(עמוד 112)
אני רוצה להכין - קניתי מטבעות שוקולד בטעם קפוצ'ינו-
המוס שכתבת- יכול להשתלב עם זה בטעם- או יותר מתאים טעם אחר למוס?
שאלה נוספת- יין- כל סוג שהוא? או מתוק? יבש?

תודה מראש
המוס יכול להשתלב עם הטעם, אבל המטבעות כמו שהם לדעתי קטנות מדי וצריך להמיס ולהכין חדשות בתבנית מתאימה אא"כ הכוס שלך ממש צרה.

לגבי היין- עדיף מתוק. אבל האמת ששמתי גם יבש כמה פעמים. המוס מספיק מתוק שזה נשאר טעים גם עם יין יבש
@ה. בקר
תודה על הזריזות-
קניתי כוסיות שמתאימות לגודל המטבעות- בדקתי את העניין.

ואיך נראה לך - שאני יכין את המוס הזה שפרסמת בעבר- ויזלף מעל המטבע קפוצ'ינו?
פשוט יש לי אבקת נוגט ששוכבת המון זמן בארון- אז, אולי זו הזדמנות...

אם כן, איזה כמויות אני צריכה ל 20 כוסיות?

הדרכה מצולמת- בראוניס עם מוס נוגט וכפיות שוקולד​

למוס שוקולד-נוגט:
מקציפים ריצ' קטן לקצף קשה.
מוסיפים 2 כפות גדושות אבקת נוגט. מקציפים עוד קצת.

ממיסים בסיר 150 גרם שוקולד + 3 כפות שמן.
מוסיפים לריצ'. מקציפים לקרם חלק.
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
@ה. בקר
תודה על הזריזות-
קניתי כוסיות שמתאימות לגודל המטבעות- בדקתי את העניין.

ואיך נראה לך - שאני יכין את המוס הזה שפרסמת בעבר- ויזלף מעל המטבע קפוצ'ינו?
פשוט יש לי אבקת נוגט ששוכבת המון זמן בארון- אז, אולי זו הזדמנות...

אם כן, איזה כמויות אני צריכה ל 20 כוסיות?

הדרכה מצולמת- בראוניס עם מוס נוגט וכפיות שוקולד​

למוס שוקולד-נוגט:
מקציפים ריצ' קטן לקצף קשה.
מוסיפים 2 כפות גדושות אבקת נוגט. מקציפים עוד קצת.

ממיסים בסיר 150 גרם שוקולד + 3 כפות שמן.
מוסיפים לריצ'. מקציפים לקרם חלק.
הכמות אמורה להספיק לך


שימי לב שאם זה לר"ה יש כאלו שלא משתמשים באבקת נוגט שעשויה מאגוזים. רק תבדקי שלא תתאכזבי
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
העני תודה ענקית!!!
ממש לא מובן איך את עושה את כל זה בלי תמורה 🙂
אני נהנית לתת. נהנית שנשים מצליחות להגיע לתוצרים טובים במטבח עם המתכונים האלו. עושה לי טוב על הלב
 

מאמימוש

מקסימום כוחות לאמא
מנוי פרימיום
יישר כח!!!
מדהים!
החוברות שלך תופסות מקום מוכבד בהרבה מטבחים!

וכל הכבוד על הפרגון מכל הלב
 

קינוח חלבי

משתמש רשום
הני מקסימה! החוברת שלך מדהימה! המתכונים מגרים...
הבאתי אתמול לאימי היקרה את מתכון הפוקאצה לדיאטה קטוגנית,
הכינה והיה לה טעים טעיםםםם, כמה מותר מזה ביום? יודעת?
והאם יש לך עוד מתכונים לקטו?
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קד

א בָּרְכִי נַפְשִׁי אֶת יי יי אֱלֹהַי גָּדַלְתָּ מְּאֹד הוֹד וְהָדָר לָבָשְׁתָּ:ב עֹטֶה אוֹר כַּשַּׂלְמָה נוֹטֶה שָׁמַיִם כַּיְרִיעָה:ג הַמְקָרֶה בַמַּיִם עֲלִיּוֹתָיו הַשָּׂם עָבִים רְכוּבוֹ הַמְהַלֵּךְ עַל כַּנְפֵי רוּחַ:ד עֹשֶׂה מַלְאָכָיו רוּחוֹת מְשָׁרְתָיו אֵשׁ לֹהֵט:ה יָסַד אֶרֶץ עַל מְכוֹנֶיהָ בַּל תִּמּוֹט עוֹלָם וָעֶד:ו תְּהוֹם כַּלְּבוּשׁ כִּסִּיתוֹ עַל הָרִים יַעַמְדוּ מָיִם:ז מִן גַּעֲרָתְךָ יְנוּסוּן מִן קוֹל רַעַמְךָ יֵחָפֵזוּן:ח יַעֲלוּ הָרִים יֵרְדוּ בְקָעוֹת אֶל מְקוֹם זֶה יָסַדְתָּ לָהֶם:ט גְּבוּל שַׂמְתָּ בַּל יַעֲבֹרוּן בַּל יְשׁוּבוּן לְכַסּוֹת הָאָרֶץ:י הַמְשַׁלֵּחַ מַעְיָנִים בַּנְּחָלִים בֵּין הָרִים יְהַלֵּכוּן:יא יַשְׁקוּ כָּל חַיְתוֹ שָׂדָי יִשְׁבְּרוּ פְרָאִים צְמָאָם:יב עֲלֵיהֶם עוֹף הַשָּׁמַיִם יִשְׁכּוֹן מִבֵּין עֳפָאיִם יִתְּנוּ קוֹל:יג מַשְׁקֶה הָרִים מֵעֲלִיּוֹתָיו מִפְּרִי מַעֲשֶׂיךָ תִּשְׂבַּע הָאָרֶץ:יד מַצְמִיחַ חָצִיר לַבְּהֵמָה וְעֵשֶׂב לַעֲבֹדַת הָאָדָם לְהוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ:טו וְיַיִן יְשַׂמַּח לְבַב אֱנוֹשׁ לְהַצְהִיל פָּנִים מִשָּׁמֶן וְלֶחֶם לְבַב אֱנוֹשׁ יִסְעָד:טז יִשְׂבְּעוּ עֲצֵי יי אַרְזֵי לְבָנוֹן אֲשֶׁר נָטָע:יז אֲשֶׁר שָׁם צִפֳּרִים יְקַנֵּנוּ חֲסִידָה בְּרוֹשִׁים בֵּיתָהּ:יח הָרִים הַגְּבֹהִים לַיְּעֵלִים סְלָעִים מַחְסֶה לַשְׁפַנִּים:יט עָשָׂה יָרֵחַ לְמוֹעֲדִים שֶׁמֶשׁ יָדַע מְבוֹאוֹ:כ תָּשֶׁת חֹשֶׁךְ וִיהִי לָיְלָה בּוֹ תִרְמֹשׂ כָּל חַיְתוֹ יָעַר:כא הַכְּפִירִים שֹׁאֲגִים לַטָּרֶף וּלְבַקֵּשׁ מֵאֵל אָכְלָם:כב תִּזְרַח הַשֶּׁמֶשׁ יֵאָסֵפוּן וְאֶל מְעוֹנֹתָם יִרְבָּצוּן:כג יֵצֵא אָדָם לְפָעֳלוֹ וְלַעֲבֹדָתוֹ עֲדֵי עָרֶב:כד מָה רַבּוּ מַעֲשֶׂיךָ יי כֻּלָּם בְּחָכְמָה עָשִׂיתָ מָלְאָה הָאָרֶץ קִנְיָנֶךָ:כה זֶה הַיָּם גָּדוֹל וּרְחַב יָדָיִם שָׁם רֶמֶשׂ וְאֵין מִסְפָּר חַיּוֹת קְטַנּוֹת עִם גְּדֹלוֹת:כו שָׁם אֳנִיּוֹת יְהַלֵּכוּן לִוְיָתָן זֶה יָצַרְתָּ לְשַׂחֶק בּוֹ:כז כֻּלָּם אֵלֶיךָ יְשַׂבֵּרוּן לָתֵת אָכְלָם בְּעִתּוֹ:כח תִּתֵּן לָהֶם יִלְקֹטוּן תִּפְתַּח יָדְךָ יִשְׂבְּעוּן טוֹב:כט תַּסְתִּיר פָּנֶיךָ יִבָּהֵלוּן תֹּסֵף רוּחָם יִגְוָעוּן וְאֶל עֲפָרָם יְשׁוּבוּן:ל תְּשַׁלַּח רוּחֲךָ יִבָּרֵאוּן וּתְחַדֵּשׁ פְּנֵי אֲדָמָה:לא יְהִי כְבוֹד יי לְעוֹלָם יִשְׂמַח יי בְּמַעֲשָׂיו:לב הַמַּבִּיט לָאָרֶץ וַתִּרְעָד יִגַּע בֶּהָרִים וְיֶעֱשָׁנוּ:לג אָשִׁירָה לַיי בְּחַיָּי אֲזַמְּרָה לֵאלֹהַי בְּעוֹדִי:לד יֶעֱרַב עָלָיו שִׂיחִי אָנֹכִי אֶשְׂמַח בַּיהוָה:לה יִתַּמּוּ חַטָּאִים מִן הָאָרֶץ וּרְשָׁעִים עוֹד אֵינָם בָּרְכִי נַפְשִׁי אֶת יי הַלְלוּיָהּ:
נקרא  3  פעמים

אתגר AI

רגעים מכריעים בחיים • אתגר 116

לוח מודעות

למעלה