מאפים נגמר לי השמן, יש מה לשים במקום?

לאור המחשבה · 5/8/24

אני באמצע לחמניות וחסר לי רבע כוס שמן,
מה אפשר לשים במקום?
תודה

תענו לי מהר.. אני רוצה שיהיה בבית ריח טוב שבעלי חוזר מהלימוד

יופלה אפרסק · 5/8/24

שמן זית?

מ. ש · 5/8/24

תגידי לו שיביא בחזור.

טאלי · 5/8/24

מהשכנה ?
ואת יכולה לשים גם מעט מרגרינה , זה יוצא ממש טעים

תאורת חרום · 5/8/24

מרגרינה?
שמן קוקוס?
לבקש מהשכנים?

כובע הנזיר · 5/8/24

מים.
אפשר להכין לחמניות גם בלי שמן בכלל
(וגם בלי סוכר. מנסיון)

לחילופין - מיץ, מרגרינה, חמאה, רסק תפוחים

לאור המחשבה · 5/8/24

נכתב ע"י יופלה אפרסק:
שמן זית?

ואי, מצחיקה אני,
איך לא חשבתי על זה...
תודה לך

הנדימן · 5/8/24

נכתב ע"י לאור המחשבה:
ואי, מצחיקה אני,
איך לא חשבתי על זה...
תודה לך

לקחת בחשבון שזה עלול להשפיע על הטעם

אפרת מנדל · 5/8/24

מי שאמר לשמן שידלק יאמר לחומץ שידלק

חני גרינשטיין · 6/8/24

נכתב ע"י הנדימן:
לקחת בחשבון שזה עלול להשפיע על הטעם

רק משביח

מנהטן · 6/8/24

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
רק משביח

אני מכינה רק עם שמן זית

הבריסקער הנודד · 6/8/24

נכתב ע"י לאור המחשבה:
אני באמצע לחמניות וחסר לי רבע כוס שמן,
מה אפשר לשים במקום?
תודה
תענו לי מהר.. אני רוצה שיהיה בבית ריח טוב שבעלי חוזר מהלימוד

איך יצא?

חני גרינשטיין · 6/8/24

נכתב ע"י מנהטן:
אני מכינה רק עם שמן זית

גם אני.
לא רק אבל בד"כ.

לאור המחשבה · 6/8/24

האמת ששכחתי שפעם הייתי עושה את זה המון
אפילו בכוונה
ומשום מה נשכח לי.
יוצא מציון עם שמן זית

פיר · 6/8/24

מתכון בבקשה

לאור המחשבה · 6/8/24

בשמחה

1 קילו קמח(כוסמין לבן)
2 כפות שמרים
1/4 כוס סוכר
1 כוס שמן
1.5 כף מלח
3 כוסות מים פושרים

מפעילים את המיקסר
מתחילים לשים חומרים לפי סדר
כשכל הזמן המיקסר פועל
עד שנהיה בצק אחיד.
(מדי פעם אני עוצרת ועוזרת לקמח שנשאר למטה להתחבר לבצק..)
מפסיקים פעילות ל10 דק'
וממשיכים לערבל במשך 10 דק'
כך במשך 3-4 פעמים.
ממשיכים, מפסיקים וכו'

נותנים לבצק לתפוח כשעה
(בתנור קר וריק מכוסה במגבת)

עושים צורות, מורחים ביצה ושומשום
ומכניסים לתנור חם על 180 מעלות למשך 20-25 דק'

בהצלחה ובתאבון

חני גרינשטיין · 6/8/24

נכתב ע"י לאור המחשבה:
בשמחה

1 קילו קמח(כוסמין לבן)
2 כפות שמרים
1/4 כוס סוכר
1 כוס שמן
1.5 כף מלח
3 כוסות מים פושרים

מפעילים את המיקסר
מתחילים לשים חומרים לפי סדר
כשכל הזמן המיקסר פועל
עד שנהיה בצק אחיד.
(מדי פעם אני עוצרת ועוזרת לקמח שנשאר למטה להתחבר לבצק..)
מפסיקים פעילות ל10 דק'
וממשיכים לערבל במשך 10 דק'
כך במשך 3-4 פעמים.
ממשיכים, מפסיקים וכו'

נותנים לבצק לתפוח כשעה
(בתנור קר וריק מכוסה במגבת)

עושים צורות, מורחים ביצה ושומשום
ומכניסים לתנור חם על 180 מעלות למשך 20-25 דק'

בהצלחה ובתאבון