היי את יכולה להעלות שוב תמונה?היי, מצרפת מתכון לעוגה מרשימה וגם טעימה,
אפשר להגיש אותה ככה ואפשר ליצור ממנה סוג של פטיפור בתוספת דיסקית שוקולד וכוכב גנאש למעלה.
אבל היא יפה גם ככה.
עיגולי טורט בשלושה צבעים / שרית לוי
לטורט:
7 ביצים
300 גרם סוכר (כוס וחצי)
210 גרם קמח (כוס וחצי)
3 כפות שמן
אופן ההכנה:
-להקציף ביצים עם סוכר למשך 8 דקות עד לקבלת קצף בהיר ותפוח.
-להמניך מהירות ולהוסיף לסירוגין קמח ושמן.
-לחלק את הקצף ל-3 קערות.
-לקערה אחת להוסיף חצי כפית תמצית פיסטוק מעט צבע מאכל ירוק (פיסטוק קצוץ – לא חובה).
-לקערה שניה להוסיף 2 כפות נס קפה מומס במעט מים.
-לקערה שלישית להוסיף כפית תמצית וניל ושוקולד מריר מגורד (כחצי חבילה).
-לערבב בעדינות רבה כל קערה בנפרד וליצוק לתבנית מרופדת בנייר אפיה ומשומנת.
-ליישר בעדינות ולאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 10-15 דקות.
-לצנן היטב.
לקרם:
מיכל וחצי ריצ (אני מלא פעמים שמה ריצ אחד)
4 כפות פודינג וניל
כפית תמצית וניל
-להקציף לקצף יציב ולחלק ל-2
-למרוח כמות אחת של הקרם מעל טורט הפיסטוק.
-להניח בזהירות את הטורט הקפה מעל הקרם.
-למרוח את הקרם הנותר מעל.
-ולהניח בזהירות את הטורט הוניל שוקולד.
-להקפיא לכשעתיים ולחתוך עם חותכן עגול (אני חותכת עם קורצן פרח).
לתחתית שוקולד: (לא חובה)
צימקאו חום
מעט שמן
להמיס ולמרוח שכבת שוקולד על תבנית מתאימה.
להקפיא ולחלץ מהתבנית.
לזלף כוכב גנאש ולהניח עיגול טורט מוכן.
בהצלחה רבה!!
צפה בקובץ המצורף 1465788
תודה
y.l: היקרהלתחתית שוקולד: (לא חובה)
צימקאו חום
מעט שמן
להמיס ולמרוח שכבת שוקולד על תבנית מתאימה.
להקפיא ולחלץ מהתבנית.
לזלף כוכב גנאש ולהניח עיגול טורט מוכן.
בהצלחה רבה!!
צפה בקובץ המצורף 1465788
הרעיון זה ליצור את זה בצורה של פטיפור,y.l: היקרה
תוכלי להסביר לי יותר מפורט?
תודה
מעולה! עכשיו הבנתי,הרעיון זה ליצור את זה בצורה של פטיפור,
אז את צריכה להכין עם תבנית של שוקולד שטוחה באיזה שהוא צורה, ז"א להכין בסיסים,
ועל זה להדביק עם גנאש על השוקולד שהכנת את העוגה אחרי שקרצת אותה בצורת עיגול או פרח,
ומעל אפשר לזלף פרח קטנטן מגנאש שוקולד , ניתן להוסיף גם סוכרית פנינה מעל הגנאש,
את יכולה לקחת את זה לאיזה רעיון שעולה לך של קישוט אבל זה הרעיון שיש לזה תחתית של שוקולד למטה.
אני לא מוצאת את התמונה של זה...
מקווה שהייתי ברורה,
בהצלחה
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
סילבוס חדש ל-2024!
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
4.06
כ"ז אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
הכירו את טווינמושן
עם גל אקסלרוד
עולם מטורף משל הדמיות! ממשק חדשני שמאפשר לבצע הדמיה כמעט כמו משחק מחשב
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קנ
א הַלְלוּיָהּ הַלְלוּ אֵל בְּקָדְשׁוֹ הַלְלוּהוּ בִּרְקִיעַ עֻזּוֹ:ב הַלְלוּהוּ בִגְבוּרֹתָיו הַלְלוּהוּ כְּרֹב גֻּדְלוֹ:ג הַלְלוּהוּ בְּתֵקַע שׁוֹפָר הַלְלוּהוּ בְּנֵבֶל וְכִנּוֹר:ד הַלְלוּהוּ בְתֹף וּמָחוֹל הַלְלוּהוּ בְּמִנִּים וְעוּגָב:ה הַלְלוּהוּ בְצִלְצְלֵי שָׁמַע הַלְלוּהוּ בְּצִלְצְלֵי תְרוּעָה:ו כֹּל הַנְּשָׁמָה תְּהַלֵּל יָהּ הַלְלוּיָהּ: