דרוש מתכון תבנית עם רשת תואמת

[שקד מצוי]

יש לי תבנית עם רשת ש"יושבת" עליה.
התבנית עצמה נמוכה מאוד, כמעט שטוחה.
אני מבינה שזה מיועד לצליה, כך שהמאכל יהיה מונח על הרשת והנוזלים יטפטפו למטה.
יש לכן מתכונים בשריים/ פרווה שמתאימים לצורת האפיה הזו? מילות חיפוש שבעזרתן אמצא מתכונים מתאימים בגוגל?

 

[שקדי]

כנפיים

 

[00:00]

אני אופה על זה חצילים, פצצה

 

[יראת גאולה]

יש לנו,
להבנתי זה סוג של תחליף ל'סיר טיגון ללא שמן',
אפשר לשים פחות שמן, והיות שהאויר מגיע מכל הכיוונים, והשמן העודף מטפטף, זה חסכוני בשמן.

בעיקרון אנחנו משתמשים בזה לדברים שאופים בתנור כתחליף לטיגון,
אבל היות שזה קטן יותר מתבנית תנור, לא תמיד זה מוצלח לנו מבחינת הגודל, לכן אני לא זוכרת מה הכנו בזה ומה לא.... בגדול כל דבר שהוא תחליף טיגון ונכנס מבחינת כמות אני מעדיפה בתבנית הזו: צ'יפס, חצילים, קישואים, אנטיפסטי, כדורי פלאפל (קנויים..).

 

[שקד מצוי]

תודה לכולכן!
בעצם מכינים כרגיל, כולל שימון, ופשוט מניחים על הרשת במקום על תבנית?