חלבי שבע ברכות חלבי

[מסטיק מנטה]

תנו רעיונות \השראות לשבע ברכות חלבי בלי עבודה רבה ועם עריכה יפה ומכובדת
סגנונות ה''בייגל'' נראים לי כמו אוכל רחוב כזה...
אבל אולי אפשר לערוך מוקפד ומכובד?
תודה

 

[צביה CPA]

חלבי - שיתוף - שבע ברכות חלבי

בס"ד כאחת שנעזרת רבות בפורום הפסקת אוכל, שמחה לשתף בשבע ברכות חלבי שערכנו לגיסי. אנחנו 5 זוגות נשואים ב"ה, מעלה תחילה את התפריט, ולאחר מכן אפשט את החלק הטכני. מנה ראשונה / פתיחה קופסת סלט אישי + מטבל. בייגל. קופסה קטנה של סלט פלפלים קלויים, בולגרים וזיתים שורים. וקופסא קטנה של גבינת שמנת. עריכה...

www.prog.co.il

 

[מסטיק מנטה]

חלבי - שיתוף - שבע ברכות חלבי

בס"ד כאחת שנעזרת רבות בפורום הפסקת אוכל, שמחה לשתף בשבע ברכות חלבי שערכנו לגיסי. אנחנו 5 זוגות נשואים ב"ה, מעלה תחילה את התפריט, ולאחר מכן אפשט את החלק הטכני. מנה ראשונה / פתיחה קופסת סלט אישי + מטבל. בייגל. קופסה קטנה של סלט פלפלים קלויים, בולגרים וזיתים שורים. וקופסא קטנה של גבינת שמנת. עריכה...

www.prog.co.il

תודה זה מהמם, ועדיין מחפשים קצת יותר קל..

 

[gol]

עריכה בשחור -עץ
דג סלומון שושנים, צ'יפס וסלטים חיים מענינים
מרק ברוקולי חלבי עם מקל פילו ממולא בקרוטונים וגרעינים
קיש בטטות חלבי, שיפודי ירקות וכופתאות גבינה מלוחות, טורטיות ממולאות פטריות
עוגת גבינה ואלפחורס, שוקולטה ובלינצס חלבי

לא הצלחתי לצרף קבצים יש לי תמונות מהממות אם את רוצה תכתבי מייל אשלח לך.

 

[חני גרינשטיין]

סגנון בייגלס יכול להיות מאד יפה ואלגנטי.

אם אוכלים אצלכם דגים עם חלב,
אז פלטות של דגים מעושנים הולך מעולה עם בייגל
וזה מאד מרשים ואלגנטי (הגם שלא זול. בכלל.)
גבינות שמנת בתיבולים שונים - יוצר פלטת צבעים יפיפיה.
אפשר גם לגלגל את הגבינות לכדורים ולהניח על מגשים קטנטנים במתכונת של צבעים
עוד ממרחים כמו אבוקדו, זיתים וכדו'
פלטות של ירקות חתוכים, לצד סלטי חסה מרשימים (עם צ'יפס בטטה וכאלה)

עריכה יפה בסגנון כפרי (חוטי רפיה, פלייסמטים של נייר עיתון, סלסלאות קש לבייגלס וכו')
ויש לכם שבע ברכות מקסים

 

[פ.נ]

עלי סיגר ממולא בגבינות חציל ובטטה(מפזרים מעליו שומשום שחור ולבן ) ברוטב צילי חלבי(שמנת חמוצה)
ליגה של מנה!!

 

[חני גרינשטיין]

מצאתי תמונה של ארוחת בייגלס.
לא של שבע ברכות.
סתם ארוחת חול המועד בייתית

כמובן בש"ב אפשר לעשות הרבה יותר יפה.

 

[ד' תודה!]

סגנונות ה''בייגל'' נראים לי כמו אוכל רחוב כזה...
אבל אולי אפשר לערוך מוקפד ומכובד?

לא חייבת ללכת על סגנון כזה, מי שאוכל בשבועות סעודה חלבית, לא נראה לי אוכל בייגלס...
אפשר ללכת על מנת דג, פשטידות חלביות מרקים מוקרמים, סלטים חלביים.
ומנה אחרונה מוס חלבי, ארטיקים ביתיים (מגנומים) עוגת גבינה מושקעת...
בקיצור, גם חלבי יכול להיות מאד מוקפד ומכובד

 

[זמר אלוף]

לחמניות שום
או רגילות
גבינות בטעמים
סלטי ירקות טריים
מרק בצל חלבי
פסטה מוקרמת
מנת דג
אפשר אייס קפה

 

[זמר אלוף]

לחמניות שום
או רגילות
גבינות בטעמים
סלטי ירקות טריים
מרק בצל חלבי
פסטה מוקרמת
מנת דג
אפשר אייס קפה

מניסיון זה היה ממש מוצלח חחח
אבל אל תשכחו לשים טחינה לגברים המקובעים

 

[קפפוצצינו]

עלי סיגר ממולא בגבינות חציל ובטטה(מפזרים מעליו שומשום שחור ולבן ) ברוטב צילי חלבי(שמנת חמוצה)
ליגה של מנה!!

מתכון?

 

[חן לב]

יש קייטרינג קליל טעים וזול שעושה מרקים וסלטים ל-35 איש?

 

[חני בנני]

יש קייטרינג קליל טעים וזול שעושה מרקים וסלטים ל-35 איש?

אפשר לפנות אלי
המייל בחתימה

 

[קינוח חלבי]

טורינוchm9160383

 

[רבקה רייזל]

טורטיות ממולאות בבטטה ,גבינה בולגרית,קוטג,גבינה צהובה-לאפות
ולהגיש מעל רוטב מוקרם

סלטים חיים עם גבינות

יש את המרק שמגישים בתוך קערה עשויה מלחם

פשטידות חלביות שוות

אם השבע ברכות בחנוכה תגישי לקינוח
סופגניות/ספינג/דונאט
את יכולה גם לעשות למנת פתיחה סופגניה תחצי אותה לשניים תמרחי גבינת שמנת שימי ירקות וגבינה צהובה-