דרוש מתכון רעיון למתכון עם קרם פטיסייר

[יהודית 80]

קנינו קרם פטיסייר, במחשבה לעשות גלידה
אבל לא מוצאת מתכון מתאים.
זה לא הולך יחד עם גלידה?
כל המתכונים שראיתי היו של מריחת הקרם כמות שהוא על בסיס בצק/ פאי/ קרם שניט - ולא מתחשק לי הסגנון הזה.
יש לכם רעיון לשימוש מעניין עם הקרם?
מתכון שישביח את הטעם של הקרם, ויחד יתקבל משהו טעים,
קינוח/ גלידה, עם ריצ' או שמנת מתוקה אולי?
תודה רבה!!!

 

[ה. בקר]

אפשר להוסיף אותו לגלידת וניל בסיסית שמכינים לבד בבית

 

[יהודית 80]

אפשר להוסיף אותו לגלידת וניל בסיסית שמכינים לבד בבית

יש לך מתכון?
תודה רבה רבה!

 

[ה. בקר]

יש לך מתכון?
תודה רבה רבה!

יש לי אבל עם ביצים.
מתאים לך?

 

[יהודית 80]

יש לי אבל עם ביצים.
מתאים לך?

פחות...
אם אנסה להקציף ריצ' ולהוסיף את הקרם - יצא משהו הגיוני?
ושוב תודה גדולה!

 

[ה. בקר]

פחות...
אם אנסה להקציף ריצ' ולהוסיף את הקרם - יצא משהו הגיוני?
ושוב תודה גדולה!

הגיוני.
תצטרכי כנראה גם תוספת סוכר

 

[שטינברגר]

אם מתחשק לך משהו אחר לגמרי
ניתן לעשות שושני שמרים כמו במאפיות.
אהוב על כולם!!!!!!!!!
רוצה מתכון??

 

[יהודית 80]

אם מתחשק לך משהו אחר לגמרי
ניתן לעשות שושני שמרים כמו במאפיות.
אהוב על כולם!!!!!!!!!
רוצה מתכון??

נשמע טוב!!
אשמח ממש. תודה רבה!

 

[שטינברגר]

בצק שמרים: (כוסןת מדידה-כוס קרטון)
2 כפות שמרים
כוס סוכר
2 כוסות מים פושרים
קילו קמח
כוס שמן
2 ביצים
ללוש ולהתפיח כשעה.
לחלק לחמש, לרדד כל חלק למלבן, למרוח קרם פטסייר- וניל בנדיבות לפזר שוקוציפס (עדיף הקטנטנים לדעתי)
לגלגל לרולדה, לחתוך לשושנים, לשים בתבנית בעמידה, ולאפות.
כמה קל ככה טעים!!
בתאבון ושבת שלום!!

 

[כוכב103]

למלא בזה בצק עלים לקרם שניט

לקחת בצק עלים מרודד
לחתוך לריבועים ולאפות
כל ריבוע לחתוך אחרי האפיה לגובה
להכניס פנימה קרם פטסייר (אפשר בתוספת ריצ' מוקצף או קצף)
לסגור,
להמיס שוקולד מריר ולמרוח מעל כל ריבוע
להכניס לקרור/הקפאה בכלי אטום.

 

[יהודית י]

דבר ראשון אפשר להקציץ ריץ או שמנת חלבית אם רוצים חלבי ואז לערבב עם הפטיסיייר וזה יוצאקרם ממש טעים
ואפשר למלא את הקרם ב:
פחזניות
בלינצעס מתוקים-זה יוצר ממש טעים
מילוי לקרם שניט
מילוי לגליליות