קינוחים רעיון להגשה יפה של אלפחורס

[nicky]

אשמח לרעיונות המבריקים שלכן

אני צריכה להכין משהו לבר מתוקים באירוע , וזה צריך לשרוד נסיעה (ואיכשהו אני תמיד הורסת דברים בנסיעות, הכל נמעך לי)
לכן חשבתי על כמות מכובדת של אלפחורס.(ומהחלבונים- מרנג על מקל)

זכור לי שראיתי בימי חיי הגשה יפה של אלפחורס אבל לא מצליחה להיזכר איך!
אשמח לרעיונות...

 

[ללי ק]

אולי סוג של כלי עגול ששוכב ונשפך ממנו מעט,

 

[רחל סרולוביץ]

אפשר להעמיד על הצד במנג'טים מלבניים ולהציב בשורה עורפית אלכסונית על מגש צר וארוך, או במעגל על מגש עגול.

 

[sth]

אפשר במגש עגול להניח במעגלים אחד על השני כמו פירמידה.

 

[סמדר נובל]

אני לא יודעת על הגשה אני יודעת על אריזה... מאוד יפה לשים בצלופן שורה ארוכה של אלפחורס כך שייצא גליל צר וארוך ולקשור משני הצדדים בסרט יפה

 

[MND]

אני עשיתי פעם לבר אלפחורס על בסיס מפצפוצי אורז
לא נראה לי שיש לי תמונה אבל בכל זאת
פצפוצי אורז עם שוקולד מומס ועוד כמה דברים שאת רוצה לשיפור הטעם
שמים בתבנית ואז להקפיא ל15 דקות ואז לקרוץ עיגולים ולהקפיא לעוד שעה וחצי
להוציא לקחת את העוגיות ולהמיס שוקולד לעשות עיגול קטן מהשוקולד על הבסיס ולהעמיד את העוגיות על השוקולד על מנת להדביק את האלפחורס לבסיס בצורה יציבה
קל להכנה, מרשים וטעים!!!

 

[אסתי אחת]

אני לא יודעת על הגשה אני יודעת על אריזה... מאוד יפה לשים בצלופן שורה ארוכה של אלפחורס כך שייצא גליל צר וארוך ולקשור משני הצדדים בסרט יפה

ממש אהבתי
אני שולחת הרבה פעמים כתשורה
איזה צלופן ? יש בגודל כזה?

 

[סמדר נובל]

ממש אהבתי
אני שולחת הרבה פעמים כתשורה
איזה צלופן ? יש בגודל כזה?

אין בגודל. אני קונה לפי מטר מחנות כשאני צריכה כי זה עבה יותר. מניחה שכל גליל צלופן יעשה את העבודה

 

[אספרסו]

ממש אהבתי
אני שולחת הרבה פעמים כתשורה
איזה צלופן ? יש בגודל כזה?

יש לקנות שקיות צלופן צרות וארוכות,
ואז שמים סרט רק בחלק העליון, יוצא מרשים יותר לדעתי.

 

[אסתי אחת]

יש לקנות שקיות צלופן צרות וארוכות,
ואז שמים סרט רק בחלק העליון, יוצא מרשים יותר לדעתי.

אולי לחתוך שני צדדים?
אהבתי את הרעיון של סוכריה...