עוגות/עוגיות רולדה קומיקס

[Revi-רוי]

 

[0719]

איך הכנת את זה???
טעים ויפה...
אפשר את המתכון לרולדה?

 

[Take it Easy]

גם אני אשמח למתכון

 

[שרה 2020]

טוב אני רואה שאת מעלה בקצב עוגות מעניינות - חרוצה!
אהבתי ממש!!
אלופה שאת!

 

[Revi-רוי]

טוב אני רואה שאת מעלה בקצב עוגות מעניינות - חרוצה!
אהבתי ממש!!
אלופה שאת!

הקצב הוא בגלל שזלא הייתי פה מזמן
והעוגות הצטברו בתיקיה
תודה על המחמאות

 

[Revi-רוי]

מתכון עוד מעט אתפנה לזה
זה מצריך הסבר

 

[משתדלת להיות טובה]

צפה בקובץ המצורף 1737082

אותי העציץ מעניין
מאיפה?

 

[Revi-רוי]

אותי העציץ מעניין

מאיקאה בסייל שעבר
היה כמה עלים והתפתח מקסים

 

[Revi-רוי]

מתכון:
לעבוד עם משקל
10 גרם חלבון (כן כן להפריד ביצה ואז לקחת עם מזרק או כפית לכוס אחרת ע"מ שיהיה בדיוק 10 )
10 גרם סוכר
10 גרם חמאה מומסת לחלוטין או מחמאה
10 גרם קמח
להקציף הכל עד לקבלת משחה משחתית
להעביר לשקית זילוף ולגזור ממש פתח קטן
לוקחים ניר אפיה מציירים עליו מה שרוצים
מכניסים למקפיא
ממשיכים לרולדה
מתכון של 20 שנה ותמיד מצליח
4 ביצים מופרדות
3 כפות סוכר
חצי כוס קמח +א.אפיה
מקציפים חלבונים מוסיפים סוכר
מוסיפים ומבליעים את החלבונים
מוסיפיים את הקמח
מוציאים את התבנית עם הנייר אפיה מהמקפיא
שופכים את הבלילה על מה שציירנו וקפא בינתיים
ליישר (בעדינות כי זה מפשיר מהר ואז הכל יתקשקש )
להכניס לתנור 160 13 דקות עד 15
מוציאים מתנור הופכים על מגבת מטבח רטובה וסחוטה היטב
מתחילים לגלג בעדינות עם המגבת ועדיין עם הנייר אפיה
לוודא שהציור מבחוץ ולא לגלגל הפוך
להכניס למקרר
להכין קצפת
אני הוספתי ריבת אוכמניות שזה הקפיץ בכמה רמות
מכיוון שהילדים שלי בררנים עם טעמים, טחנתי קצת את הריבה כדי שהאוכמניות לא יורגשו
מוציאים מהמקרר פותחים את הגלגול מקלפים בעדינות את הנייר אפיה , אם רואים שהציור מתנתק לחכות קצת ואז להמשיך
למרוח את הריבת אוכמניות (שלא חייב)
מעל למרוח את הקצפת המהוללת
לגלג שוב (הפעם על אמת)
וזהו!! להכניס למקרר
להנות
ורק בשמחה

 

[מולטיגרפיה]

אפשר פרטים על הקיר היפה מאחורה?
זה טפט? חיפוי? אשמח

 

[Revi-רוי]

אפשר פרטים על הקיר היפה מאחורה?
זה טפט? חיפוי? אשמח

תודה
זה חיפוי קרמיקה
במקור אמרו לי בחנות שזה מתאים למקלחת כי זה מרקם "תפוזי" כזה ויהיה קשה לנקות
אבל הוא ככ יפה שהתעקשתי וגם מתנקה בקלות
מה שנקרא לצאת מהקופסא
שלחי לי מייל אשלח לך תמונות של כל המטבח זה יפיפה

 

[BRIZA]

איזה סוג צבע מאכל הוספת למשחה?

 

[Revi-רוי]

איזה סוג צבע מאכל הוספת למשחה?

ג'ל

 

[elishir]

מתכון:
לעבוד עם משקל
10 גרם חלבון (כן כן להפריד ביצה ואז לקחת עם מזרק או כפית לכוס אחרת ע"מ שיהיה בדיוק 10 )
10 גרם סוכר
10 גרם חמאה מומסת לחלוטין או מחמאה
10 גרם קמח
להקציף הכל עד לקבלת משחה משחתית
להעביר לשקית זילוף ולגזור ממש פתח קטן
לוקחים ניר אפיה מציירים עליו מה שרוצים
מכניסים למקפיא
ממשיכים לרולדה
מתכון של 20 שנה ותמיד מצליח
4 ביצים מופרדות
3 כפות סוכר
חצי כוס קמח +א.אפיה
מקציפים חלבונים מוסיפים סוכר
מוסיפים ומבליעים את החלבונים
מוסיפיים את הקמח
מוציאים את התבנית עם הנייר אפיה מהמקפיא
שופכים את הבלילה על מה שציירנו וקפא בינתיים
ליישר (בעדינות כי זה מפשיר מהר ואז הכל יתקשקש )
להכניס לתנור 160 13 דקות עד 15
מוציאים מתנור הופכים על מגבת מטבח רטובה וסחוטה היטב
מתחילים לגלג בעדינות עם המגבת ועדיין עם הנייר אפיה
לוודא שהציור מבחוץ ולא לגלגל הפוך
להכניס למקרר
להכין קצפת
אני הוספתי ריבת אוכמניות שזה הקפיץ בכמה רמות
מכיוון שהילדים שלי בררנים עם טעמים, טחנתי קצת את הריבה כדי שהאוכמניות לא יורגשו
מוציאים מהמקרר פותחים את הגלגול מקלפים בעדינות את הנייר אפיה , אם רואים שהציור מתנתק לחכות קצת ואז להמשיך
למרוח את הריבת אוכמניות (שלא חייב)
מעל למרוח את הקצפת המהוללת
לגלג שוב (הפעם על אמת)
וזהו!! להכניס למקרר
להנות
ורק בשמחה

עדיין לא הבנתי
את מציירת על הנייר אפיה בשוקולד ואז איך צובעת בג’ל ?

 

[Revi-רוי]

עדיין לא הבנתי
את מציירת על הנייר אפיה בשוקולד ואז איך צובעת בג’ל ?

איך הבנת שאני מציירת עם שוקולד ואז מקפיאה??
קודם לעשות לפי ההוראות את המשחה הזו (של המריכבי 10 גרם) ואז להוסיף למשחה עצמה צבע מאכל כיד הדמיון ואז אחרי שציירת איתה ע"ג משטח הנייר אפיה להקפיא

 

[BRIZA]

נראה מדהים ממש!
תודה!

 

[משקיענית]

תודה
זה חיפוי קרמיקה
במקור אמרו לי בחנות שזה מתאים למקלחת כי זה מרקם "תפוזי" כזה ויהיה קשה לנקות
אבל הוא ככ יפה שהתעקשתי וגם מתנקה בקלות
מה שנקרא לצאת מהקופסא
שלחי לי מייל אשלח לך תמונות של כל המטבח זה יפיפה

שלחי גם לי תמונות מהמטבח
m0527634873 בגימייל
תודה

 

[Revi-רוי]

שלחי גם לי תמונות מהמטבח
m0527634873 בגימייל
תודה

שלחתי לך
לא לפרסום בבקשה