מאפים קליעת חלה מ-6 רצועות-

[פקמן]

הכלל: אחד לפני האחרון לסוף ואחרון לאמצע. (בלי צורך לספור)

ובקיצור: שני לסוף, ראשון לאמצע!!
מאד קל לדקלם את זה באמצע הקליעה

 

[שוגי של תלמה]

היות ועלתה בקשה מספר פעמים לגבי קליעת חלה מ-6 רצועות, גייסתי את הבת שלי להסריט את הקליעה.
הסרטון באיכות נמוכה ממש כדי שיוכל לעלות לכאן, אבל ברור מספיק.
צפה בקובץ המצורף 1546869


צפה בקובץ המצורף 1546860

צפה בקובץ המצורף 1546870

תכינו בצק.
תפרישו חלה
שאו תפילה שכבר יבואו ימים טובים יותר. שישוחרר חטופי עמ"י שנאנקים בשבי החמאס, שישובו החיילים שבחזית הביתה לשלום ללא פגע, כבר די והותר קרבנות הקריב העם שלנו. שבחורי הישיבות ימשיכו ללמוד בחשק ולתמוך בעולם בעמוד התורה. ושכל מי שצריך ישועה- יראה אותה בקרוב.
ובכלל, ובעיקר-
שיבואו משיח צדקנו כבר.
במהרה.
אמן!
צפה בקובץ המצורף 1546871

צפה בקובץ המצורף 1546872

ועל הדרך, קליעה חמדה וקלה ממש ללחמניות:
צפה בקובץ המצורף 1546874
מכינים 2 רצועות. מחברים בקודקוד. מניחים משהו כמשקולת על הקודקוד שלא יסתובב תוך כדי עבודה. מסובבים את 2 הרצועות כמו בורג. סוגרים היטב בקצה. אם הלחמניות "משתוללות" מעט בתבנית זה בסדר, זה נותן להן יופי שהן לא ישרות ממש.

צפה בקובץ המצורף 1546875

חייבים להוסיף אימוצ'י עם לשון מתלקק רק בשביל החלות האלה!!

 

[HMB]

@ה. בקר
יישר כח ,ויש מצב לקבל מתכון של החלות הנל?
תודה

 

[nechami21]

וואי סליחה
הייתי בטוחה שזו הבת שלך כי זה נראה אישה צעירה.
ויש לך גם מרץ וקול צעיר.
הלוואי על כולן.

תודה רבה.

חובה קול נמרץ לאישה שמנפיקה כל כך הרבה ולא מפסיקה לתת וליצור. תודה @ה. בקר

 

[ילילי]

תודה רבה רבה @ה. בקר
עשיתי את המתכון של @IAvigail עם ההתפחה של @רוחי בלבוחי והקליעה שלך!

יצא אלוף! אף פעם לא יצא לי כזה יפה

אבל משום מה יש לי שבר סורי אפריקאי כזה באמצע....
למה זה קורה? תפח יותר מידי?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
יישר כח ,ויש מצב לקבל מתכון של החלות הנל?
תודה

יש בחוברת זה לא רק בצק שהעליתי לפורום

תודה רבה רבה @ה. בקר
עשיתי את המתכון של @IAvigail עם ההתפחה של @רוחי בלבוחי והקליעה שלך!

יצא אלוף! אף פעם לא יצא לי כזה יפה

אבל משום מה יש לי שבר סורי אפריקאי כזה באמצע....
למה זה קורה? תפח יותר מידי?

איה כיף!
לגבי השבר הסורי אפריקאי. אם זה קורה זה לא נורא. אפשר לעשות תיקון קוסמטי שיראה טוב. כשזה קורה, לפני סיום האפיה מורחים ביצה טרופה בשבר ומפזרים שומשום. מחזירים לתנור להמשך האפיה
אף אחד לא ידע שהחלה עברה משבר

 

[עוגת וופלה]

לגבי השבר הסורי אפריקאי. אם זה קורה זה לא נורא. אפשר לעשות תיקון קוסמטי שיראה טוב. כשזה קורה, לפני סיום האפיה מורחים ביצה טרופה בשבר ומפזרים שומשום. מחזירים לתנור להמשך האפיה

למה זה קורה? את יודעת?

 

[ה. בקר]

למה זה קורה? את יודעת?

יש כה סיבות שיכולות לגרום לזה:
פיזור לא אחיד של החום בתנור
קליעה הדוקה מדי
ועוד כמה שאני כבר לא זוכרת

 

[RPO]

ואוו חלות מינימום מהפרסומות!!
מדהים!!
ותודה ענקית על הסרטון שהוא ברור הכי שיש!!
ננסה בעז''ה בחלות לכבוד שבת הקרובה!

 

[יונלה]

העני, את שמאלית?

אני גם קולעת כל שבוע חלות של 6 , (יש עניין שיהיו שתי חלות של 6,)
אבל סדר הקליעה שלי הפוך.
מעניין אותי האם צפורה קרייזמן היתה השמאלית כי מהאיורים שלה למדתי.

סתם בשביל הסקרנות.

תודה על ההסבר הברור.

 

[ה. בקר]

העני, את שמאלית?

אני גם קולעת כל שבוע חלות של 6 , (יש עניין שיהיו שתי חלות של 6,)
אבל סדר הקליעה שלי הפוך.
מעניין אותי האם צפורה קרייזמן היתה השמאלית כי מהאיורים שלה למדתי.

סתם בשביל הסקרנות.

תודה על ההסבר הברור.

לא, אני לא שמאלית.

 

[שפעל'ה - קייטרינג]

יש כה סיבות שיכולות לגרום לזה:
פיזור לא אחיד של החום בתנור
קליעה הדוקה מדי
ועוד כמה שאני כבר לא זוכרת

תודה על ההסבר הברור והיפה!
החלות משגעות , חלום של חלות!
איזה תנור יש לך , של איזה חברה?
ועל כמה מעלות את אופה וכמה זמן?

 

[ה. בקר]

תודה על ההסבר הברור והיפה!
החלות משגעות , חלום של חלות!
איזה תנור יש לך , של איזה חברה?
ועל כמה מעלות את אופה וכמה זמן?

יש לי סאוטר
אופה על 200-210 מעלות כ-20-25 דקות

 

[976חני]

@ה. בקר היקרה
אמנם ידעתי לקלוע 6, וגם מתכון מוצלח יש לי
אך איכשהו העלאת הסרטון שלך נתנה לי מוטיבציה להפריש חלה השבוע (משום מה זה נראה לי אתגר...)
שיהיה גם לך לזכות, ובשורות טובות לכולנו

 

[שם משתמש שאינו תפוס]

מצטרפת
גם אני הרבה זמן לא אפיתי חלות
בזכותך הפרשתי חלה ואפיתי

 

[ישראלים]

תודה ושוב תודה.
עד היום לא ידעתי איך קולעים מ6 . לרוב אפיתי צמות.
בזכותך אפיתי היום לראשונה חלות יפות ומרשימות.

 

[יעכנא בוימלגרין]

יצאה חלה מרשימה ממש בזכותך
תודה!

 

[ה. בקר]

יצאה חלה מרשימה ממש בזכותך
תודה!
צפה בקובץ המצורף 1549105

מושלם!

 

[שני טויב]

ה. בקר היקרה!
תודה רבה על הדחיפה לנסות את החלה
תמיד הסתבכתי איפשהוא באמצע,
החלטתי לנסות שוב- וב"ה הצלחתי!
אז תודה באמת מכל הלב!
(הכנתי מקמח כוסמין 80% יצא מעולה)

 

[סופר חיובי]

למה זה קורה? את יודעת?

לי זה קורה שאני נותנת לחלה לתפוח בתוך התנור, לכן אני נותנת לחלה לתפוח קצת החוץ
ואז אני מורחת ביצה אז זה לא קורה.
ובמקרה שזה אפה"כ קורה אני עושה כמו ש ה. בקר עושה מורחת בשבר ביצה עם שומשום.