מידע שימושי פרחים שקועים בגלי

[אסתי H]

אייך קוראים לזה? באיזה חומרים משתמשים? מה החיה הזו?

 

[סיגל א]

עיצוב בג'לי.
מדובר בג'לי שקוף + ג'לטין. מקררים אותו כמה שעות ואחר כך יוצרים בתוכו פרחים תלת מימד מג'לי מדולל בתוספת אבקת צבע מאכל.
יוצרים את הפרחים ע"י מזרק עם מחט ו/או כפית.
יש לי 2 הסרטות שמסבירות איך מעצבים בג'לי. תכתבי כתובת מייל ואשלח לך.

אם מעניין אותך מתכון מדוייק אני יכולה להשיג לך.

 

[אסתי H]

עיצוב בג'לי.
מדובר בג'לי שקוף + ג'לטין. מקררים אותו כמה שעות ואחר כך יוצרים בתוכו פרחים תלת מימד מג'לי מדולל בתוספת אבקת צבע מאכל.
יוצרים את הפרחים ע"י מזרק עם מחט ו/או כפית.
יש לי 2 הסרטות שמסבירות איך מעצבים בג'לי. תכתבי כתובת מייל ואשלח לך.

אם מעניין אותך מתכון מדוייק אני יכולה להשיג לך.

<לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>
תודה רבה לך. זה ג'לי מדולל? כי משהי אמרה לי שבחול בכל אופן עושים את זה עם הזרקות של קרם חלבי

 

[Geula-Arc]

זה בעיקר ליופי לא לטעם...

 

[מעצבת בליגה]

אפשר לעשות את זה עם מזרק ועם כל כלי מטבח נוסף שיש לך.
את מה שמצורף- יצרתי אני עם הכלי שמוציא את ליבת התפוח, ועם קשים
מנסיון, חשוב להקפיד שהכלי שבתוכו ממדלים את הג'לי יהיה חלק.
תוכלי לראות שניסיתי על כלי מעניין. והוא מחוספס. וחבל. העיצוב לא מושלם
אם תרצי, אני עושה הפעלות בתחום

 

[Geula-Arc]

אם תרצי, אני עושה הפעלות בתחום

מאיזה אזור את?

 

[מעצבת בליגה]

מאיזה אזור את?

ירושלים

 

[סיגל א]

<לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>
תודה רבה לך. זה ג'לי מדולל? כי משהי אמרה לי שבחול בכל אופן עושים את זה עם הזרקות של קרם חלבי

לא יודעת, אולי אפשר גם.
בכל אופן - כפי שכתבו, זה לא מאוד טעים. (על אף שהוספנו חומר טעם בטעם תפוח)

 

[החנוכיה שלי!]

אני עוסקת בתחום כבר 4 שנים.
ממש לא מדובר בג'לי מדולל.
והוא מאוד טעים למי שאוהב מתוק, אבל מתוק באמת!

 

[החנוכיה שלי!]

אגב יש עוד כמה טכניקות של פיסול בג'לטין
כמו בתמונות הבאות:

 

[שמואל גרינשטיין]

@יסכה ,
את אלופה!

חני

 

[rafeli]

מקסים!

 

[תודה רבה!]

WOW !!!!
מדהים!!!

 

[הלואי]

הקפצה---
יש למישהו את המתכון לגלי הזה? איך עושים את הבסיס השקוף וממה מכינים את הפרחים?
תודה

 

[חלומית10]

אני מעבירה קבוצות בתשעת הימים
אם מענין אותך
r0548532906אין לכתוב כתובת מייל

 

[יונה מלכה]

עיצוב בג'לי.
מדובר בג'לי שקוף + ג'לטין. מקררים אותו כמה שעות ואחר כך יוצרים בתוכו פרחים תלת מימד מג'לי מדולל בתוספת אבקת צבע מאכל.
יוצרים את הפרחים ע"י מזרק עם מחט ו/או כפית.
יש לי 2 הסרטות שמסבירות איך מעצבים בג'לי. תכתבי כתובת מייל ואשלח לך.

אם מעניין אותך מתכון מדוייק אני יכולה להשיג לך.

הי סיגל,
מתעניינת בנושא של העיצוב בג'לי - אשמח מאד לקבל את ההסרטות+מתכון
תודה רבה!!