פסח: אין מה לאכול!!!

גלבוע · 10/4/14

נכתב ע"י נוי;1243537:
מי עדיין רעב?

אחרי כל זה?

אני.

nlk · 10/4/14

קציפת תותים (חלבון, סוכר ותותים טחונים)
עם שברי מרנג,
בכוס שקופה

מוס שוקולד

גלידות

שייק פירות בבלנדר
בכוס שקופה

מילה בסלע · 10/4/14

נכתב ע"י nlk;1243551:
קציפת תותים (חלבון, סוכר ותותים טחונים)
עם שברי מרנג,
בכוס שקופה

מוס שוקולד

גלידות

שייק פירות בבלנדר
בכוס שקופה

ספור שלם עם התותים (גם כשהם אינם שלמים...)

בראש מילה · 10/4/14

הסיבה היחידה לזה שאנשים טוענים שאין מה לאכול בפסח,
היא שאין מה לנשנש!!!
במיוחד מי שלא אוכל מוצרים מעובדים.
בארוחה מלאה יש ה-מ-ו-ן מה לאכול, אבל בין לבין... עוגיות קוקוס?

כרוכית · 10/4/14

חוברת מתכונים

מקבץ שהופץ

צילומית · 10/4/14

מי שאין לו מה לאכול שיבוא אלינו!
מי שאין לו מה לאכול זה כי הוא עצלן ולא רוצה להכין לבד רק לקנות מוכן שוארמה ופיצה ופלאפל וטוסטים

לא קראתי הכל אבל מה שעולה לי לראש כרגע זה שקשוקה עם [או בלי] גבינה מלוחה מגורדת מעל.
פרוסות תפו''א אפוי בתנור עם מלח וטיפה פלפל שחור עם פרוסות דקות חמאה.
מי שאוכל מה שאוכלים אצלנו לא רעב בין לבין,מקסימום מכינים קצת ציפס או כרעמזלך או סלט פירות או קומפוט שאף אחד לא מסוגל לאכול אחרי ארוחה ומחכים לבין לבין.

חיבה יתרה · 10/4/14

יש לי כמה מתכונים:
סוכריות:
ממיסים סוכר עד שמתקבל צבע חום, אפשר להוציא עם כפית קטנה ולתת לילדים לנשנש ולקק
מעדן אמיתי, הסוכר מתקשה ויש לו טעם סוכריות אמיתיות
אפשר לשדרג את המתכון ולהוסיף קצת אגוזים טחונים להרגעת המצפון
גלידה בצבעים: מקציפים בייצים וסוכר ומוסיפים מי פירות, לגלידה כתומה - גזר, לאדומה - מי סלק וכן על זה הדרך, למשתמשים בקקאו או קפה - ניתן להוסיף כמובן
מתכון לעוף: מורחים מיונז על העוף ומעל מפזרים אגוזים טחונים אופים בתנור ומלקקים את האצבעות כשהמנה מוכנה
תוספת בטטה, או איך שחברתי שנתנה את המתכון קראה לזה: "כדורי פלאפל":
מגרדים בטטה, לצערי אני לא זוכרת האם בפומפיה גסה או דקה. מוסיפים ביצה טרופה ומנסים להוציא את הנוזלים המיותרים,
מכינים כדורים מהעיסה ומטגנים בשמן עמוק, למשתמשים בקמח תפוחי אדמה - להוסיף, לטעמי הוא משדרג את הטעם
מישהו כאן משתמש בחמאה?
למרוח על מצה, אין נשנוש טעים מזה
תפוחי אדמה אפויים.
בלינצעס ממולאים בירקות או בתפודים

פקאן · 10/4/14

כדי שתרגישו שיש לכם הרבה מה לאכול בפסח-
אני אספר לכם שיש אנשים שלא משתמשים בכלום בפסח, אבל כלום!! (לא אנחנו..)
מה כן-

עופות (שמכשירים לבד)
דגים- קרפיון בלבד, גם לא תמיד
ירקות: תפו"א, גזר, בצל, סלק וחזרת (לא קישוא לא מלפפון לא דלעת לא עגבניה לא חציל..)
פרות: תפוחי עץ, בננות, תפוזים, אבוקדו, אגסים (לא מלון לא אבטיח לא קיוי לא תות...)
אגוזים ושקדים- שנקנים בקליפתם כמובן.
ביצים- שנשטפות ומנוגבות אחת אחת לפני שדורכות במטבח הפסחי..
זהו!
שוםםםםםם תבלינים!
מלבד מלח, וסוכר שמרתיחים אותו לפני השימוש.
לא קפה, תה, קקאו, שוקולד, קמח תפו"א, קוקוס...
שתיה חמה מוזגים קצת יין עם מים חמים..
לא מוצרי חלב..
לא שמן! רק "שמאלץ"...

ובנוסף- וזה כבר לא בענין האוכל אלא הנוחות- לא משתמשים בפלסטיק ומוצריו במטבח, דהיינו בלי כלים ח"פ, מפות ניילון (חוה"מ, לא מכבסים!), כלי אכסון מזכוכית או מתכת בלבד!!! לא שקיות ניילון..

ובטח יש עוד חומרות ששכחתי.

אז עכשיו אתם יכולים להרגיש שיש לכם המון מה לאכול...

(גם האנשים הנ"ל לא נשארים רעבים..)

שוצי · 10/4/14

סליחה על ההערה,
אבל לא אהבתי את התלונות מידי, אני חושבת שזה היופי של פסח
קצת לעצור את עצמינו, להתרגל שאין הכל,
לאכול אוכל אמיתי כמו שהסבתות שלנו אכלו בלי כל החומרים שמכניסים לנו תמיד.
אני אישית ממש אוהבת את הפסח, כן, רק עם קרפיון, בלי ציפס ושוקולד
ועם חומרים מאוד בסיסיים, אבל שאפשר להכין מהם מטעמים.

sari93 · 10/4/14

בדרך כלל בפסח ארוחות צהריים הן ארוחות מלאות:
מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח
ויש כאלה שגם נוהגים ליטול ידיים בכל ארוחה
אז לא אמורים להיות כ"כ רעבים בין הארוחות
ואם סתם "משעמם בפה" אז מנשנשים קצת פירות, אגוזים, שקדים מסוכרים, עוגות או עוגיות
מה הבעיה?

פקאן · 10/4/14

נכתב ע"י שוצי;1243678:
סליחה על ההערה,
אבל לא אהבתי את התלונות מידי, אני חושבת שזה היופי של פסח
קצת לעצור את עצמינו, להתרגל שאין הכל,
לאכול אוכל אמיתי כמו שהסבתות שלנו אכלו בלי כל החומרים שמכניסים לנו תמיד.
אני אישית ממש אוהבת את הפסח, כן, רק עם קרפיון, בלי ציפס ושוקולד
ועם חומרים מאוד בסיסיים, אבל שאפשר להכין מהם מטעמים.

מאד מאד מסכימה איתך!
היום הדור מפונק לא יכולים להסתדר שבוע בלי שוקולד וקפה.. מה קרה?

שבוע בלי כל הכימיקלים ותוספים שיש באוכל המתועש, זה ניקוי כללי לגוף..

נ פלוס · 10/4/14

נכתב ע"י פקאן;1243652:
ובנוסף- וזה כבר לא בענין האוכל אלא הנוחות- לא משתמשים בפלסטיק ומוצריו במטבח, דהיינו בלי כלים ח"פ, מפות ניילון (חוה"מ, לא מכבסים!), כלי אכסון מזכוכית או מתכת בלבד!!! לא שקיות ניילון..

קודם כל- מעניין אותי- העופות שמכשירים לבד הם לא שמים בניילון במקפיא? אז למה נילון שולחן שלא נוגע באוכל אסור? (ואם תגידי לי שעל השולחן שמים דברים חמים, אז לידיעתך גם קור אותו בעיה)
יש עוד מנהגים
-לא אוכלים דג בכלל
-לא אוכלים מוצרי חלב
-לא אוכלים כלום מה שלא נוצר בבית (קמח תפו"א וכד')
-לא אוכלים סוכר, רק מכינים דבש לבד מכוורת

-לא אוכלים אבוקדו
-ואחרון חביב! לא משתמשים עם אמה לכלים

בקיצור אוכלים בשר ביצים ותפודים

שולה · 10/4/14

נכתב ע"י נ פלוס;1243697:
קודם כל- מעניין אותי- העופות שמכשירים לבד הם לא שמים בניילון במקפיא?

לא. הם שמים בבד כותנה טבעי 100%

מכירה מקרוב משפחה ברוכה בילדים, שבפסח הם נוהגים את כל החומרות של אשלג והפסח שם כל כך שמח ורגוע. הילדים מספרים את זה בגאווה גדולה ולא חושבים לרגע להתלונן על 'אין מה לאכול'

פקאן · 10/4/14

נכתב ע"י נ פלוס;1243697:
קודם כל- מעניין אותי- העופות שמכשירים לבד הם לא שמים בניילון במקפיא? אז למה נילון שולחן שלא נוגע באוכל אסור? (ואם תגידי לי שעל השולחן שמים דברים חמים, אז לידיעתך גם קור אותו בעיה)
יש עוד מנהגים
-לא אוכלים דג בכלל
-לא אוכלים מוצרי חלב
-לא אוכלים כלום מה שלא נוצר בבית (קמח תפו"א וכד')
-לא אוכלים סוכר, רק מכינים דבש לבד מכוורת
-לא אוכלים אבוקדו
-ואחרון חביב! לא משתמשים עם אמא לכלים
בקיצור אוכלים בשר ביצים ותפודים

המנהג לא לאכול דג הוא מנהג של עדות רומניה, מוצרי חלב רשמתי שהם לא משתמשים
כמובן כמובן כמובן שלא משתמשים שבום דבר שלא נוצר בבית, הרשימה שרשמתי- רק בזה משתמשים וזהו!!!
ובקשר לאמה הזכרת לי שבאמת הם גם לא משתמשים בה..

ולא הם לא שמים שום דבר בשקית ניילון! לא עופות ולא דגים ולא אשפה... לא נכנס משהו שעשוי מפלסטיק למטבח בפסח! כשיוצאים מהבית ורוצים לקחת משהו אז זה או בשקיות בד או שעוטפים ברדיד אלומיניום!

levy · 10/4/14

נכתב ע"י פקאן;1243652:
כדי שתרגישו שיש לכם הרבה מה לאכול בפסח-
אני אספר לכם שיש אנשים שלא משתמשים בכלום בפסח, אבל כלום!! (לא אנחנו..)
מה כן-

עופות (שמכשירים לבד)
דגים- קרפיון בלבד, גם לא תמיד
ירקות: תפו"א, גזר, בצל, סלק וחזרת (לא קישוא לא מלפפון לא דלעת לא עגבניה לא חציל..)
פרות: תפוחי עץ, בננות, תפוזים, אבוקדו, אגסים (לא מלון לא אבטיח לא קיוי לא תות...)
אגוזים ושקדים- שנקנים בקליפתם כמובן.
ביצים- שנשטפות ומנוגבות אחת אחת לפני שדורכות במטבח הפסחי..
זהו!
שוםםםםםם תבלינים!
מלבד מלח, וסוכר שמרתיחים אותו לפני השימוש.
לא קפה, תה, קקאו, שוקולד, קמח תפו"א, קוקוס...
שתיה חמה מוזגים קצת יין עם מים חמים..
לא מוצרי חלב..
לא שמן! רק "שמאלץ"...

ובנוסף- וזה כבר לא בענין האוכל אלא הנוחות- לא משתמשים בפלסטיק ומוצריו במטבח, דהיינו בלי כלים ח"פ, מפות ניילון (חוה"מ, לא מכבסים!), כלי אכסון מזכוכית או מתכת בלבד!!! לא שקיות ניילון..

ובטח יש עוד חומרות ששכחתי.

אז עכשיו אתם יכולים להרגיש שיש לכם המון מה לאכול...

(גם האנשים הנ"ל לא נשארים רעבים..)

ויש אנשים שאוכלים עוד פחות:
לא גזר (מה נותן צבע וטעם לאוכל?)
לא אבוקדו.

בקיצור: עוף, תפו"א וביצים.

בלי שרויה, ובלי מצה בריי, וכד'

(כמובן ששום דבר קנוי, אין קמח תפו"א, או שמכינים לבד)

אבל האוכל של פסח טעיםםםםםם,
ומתגעגעים אליו כל השנה!

נ פלוס · 10/4/14

נכתב ע"י פקאן;1243706:
המנהג לא לאכול דג הוא מנהג של עדות רומניה, מוצרי חלב רשמתי שהם לא משתמשים
כמובן כמובן כמובן שלא משתמשים שבום דבר שלא נוצר בבית, הרשימה שרשמתי- רק בזה משתמשים וזהו!!!
ובקשר לאמה הזכרת לי שבאמת הם גם לא משתמשים בה..

ולא הם לא שמים שום דבר בשקית ניילון! לא עופות ולא דגים ולא אשפה... לא נכנס משהו שעשוי מפלסטיק למטבח בפסח! כשיוצאים מהבית ורוצים לקחת משהו אז זה או בשקיות בד או שעוטפים ברדיד אלומיניום!

מה אני אגיד לך? כל הכבוד!