עוגות/עוגיות עוגת קוואקר, מייפל ובוטנים-

[ה. בקר]

מתכון מתכון אחרון להערב בעז"ה
תבנית חד פעמית ענקית

לעוגה:
6 ביצים
1 כוס סוכר חום
2 כוסות סוכר לבן [אפשר להפחית לכוס וחצי]
1/2 כוס סירופ מייפל
1 אבקת אפיה
1 כוס שמן
3 כוסות קוואקר מהיר הכנה
2.5 כוסות קמח
3/4 כוס שוקולד צ'יפס
3/4-1 כוס בוטנים קלויים, גרוסים בלי קליפה

לציפוי:
250 גרם שוקולד מריר
125 מ"ל ריצ'

מערבבים את כל הרכיבים בקערה בעזרת כף עד לקבלת תערובת אחידה
יוצקים לתבנית מרופדת בניר אפיה. משטחים לשכבה אחידה
אופים ב 180 35-40 דקות להשחמה והתייצבות.

לציפוי:
ממיסים שוקולד עם ריצ' לגנאש אחיד ומורחים באופן אחיד על העוגה.
פורסים כשהעוגה קפואה למחצה בסכין חדה ולא משוננת

 

[think about it]

3/4-1 כוס בוטנים קלויים, גרוסים בלי קליפה

האם הכוונה כוס ועוד שלושת רבעי כוס בוטנים
או שלושת רבעי כוס עד כוס
@ה. בקר

 

[sim]

3/4-1 כוס בוטנים קלויים, גרוסים בלי קליפה

יש תחליף לבוטנים?
לא אוהבים...

 

[מרשימה]

מייפל אמיתי או הפשוט המלא בסוכר?

 

[ה. בקר]

האם הכוונה כוס ועוד שלושת רבעי כוס בוטנים
או שלושת רבעי כוס עד כוס
@ה. בקר

שלוש רבעי עד כוס

יש תחליף לבוטנים?
לא אוהבים...

אגוזי מלך? אגוזי לוז?

מייפל אמיתי או הפשוט המלא בסוכר?

כמובן שעדיף האמיתי