חגים עוגת דבש ללא דבש - עוגה מנחמת למיואשות :)

לעת עתה · 13/9/23

נכתב ע"י המטבח של סימא:
ללא מילים? רגיל כמו כל שנה, רק הבסיס בתבנית בבקה קצת נדבק אבל שיתקרר נהפוך אותה והיא תראה מצוין.

צפה בקובץ המצורף 1461993 צפה בקובץ המצורף 1461994 צפה בקובץ המצורף 1461995

קודם כל העוגה נראית נהדר, ואין לי מה לומר את מלומדת בניסים, ככל הנראה.
או שתעלי לכאן מתכון, ונבין מה הטריק שלך.

Sara led · 13/9/23

@לעת עתה הכנתי את העוגה לשבת, יצאה בטעם נחמד. (3 פסים גבוהים)

הסיפור החמוד הוא, שהילדים טעמו מהעוגה, לא יצא לי לומר להם איזו עוגה זו, פתאום הקטנה שלי שמאוהבת בעוגות דבש מבקשת ממני עוד פרוסה מהעוגת דבש...
(לי זה כן הרגיש מאד שונה, אבל אולי זה פסיכולוגי

המטבח של סימא · 13/9/23

נכתב ע"י לעת עתה:
קודם כל העוגה נראית נהדר, ואין לי מה לומר את מלומדת בניסים, ככל הנראה.
או שתעלי לכאן מתכון, ונבין מה הטריק שלך.

כוס סוכר, כוס דבש, 3 ביצים גדולות, 3/4 שמן צמחי, 2 וחצי כוסות קמח לבן, 1 א. אפייה, 1 כפית קינמון טחון, 1 כוס תה חזק/כהה. מערבבים הכל בקערה ולא מפרידים את הביצים. אחרי שמוכן והעוגות עדיין חמות מורחים מלמעלה קצת דבש ואפשר גם שקדים מולבנים.

המטבח של סימא · 13/9/23

למה זה לא מצליח? בצק עננים נהדר, כדורים יפיפים, כתר מושלם. אבל אחרי האפייה זוועה שבושה לצלם.. ) :
אני כבר ירדתי מזה להשנה מחוסר זמן אבל מעניין אולי בתבנית נייר כסף כמו של מאפנס זה כן יצליח?

לעת עתה · 13/9/23

נכתב ע"י Sara led:
(לי זה כן הרגיש מאד שונה, אבל אולי זה פסיכולוגי

לכי תדעי....

פיר · 13/9/23

נכתב ע"י דירות קיט בירושלים:
עוגת דבש מוצלחת ואוורירית במיוחד

4 ביצים (להקציף שלמות)
+ שתיים וחצי כוס סוכר (כוס לשתיה קרה)
ולהוסיף
3/4 כוס מעץ ענבים
כוס שמן
כוס דבש
1 וחצי כוס מים רותחים
2 כפות קפה
3 כפות סודה לשתיה
4 כוס קמח

להוסיף קודם את הרטוב ובסוף את הקמח
לאפות 40 דקות

עשיתי את העוגה הזאת 3 פעמים השבוע זה פשוט מושלם

בהצלחה

מה אפשר במקום מיץ ענבים?

פיר · 13/9/23

נכתב ע"י דירות קיט בירושלים:
עוגת דבש מוצלחת ואוורירית במיוחד

4 ביצים (להקציף שלמות)
+ שתיים וחצי כוס סוכר (כוס לשתיה קרה)
ולהוסיף
3/4 כוס מעץ ענבים
כוס שמן
כוס דבש
1 וחצי כוס מים רותחים
2 כפות קפה
3 כפות סודה לשתיה
4 כוס קמח

להוסיף קודם את הרטוב ובסוף את הקמח
לאפות 40 דקות

עשיתי את העוגה הזאת 3 פעמים השבוע זה פשוט מושלם

בהצלחה

מה במקום מיץ ענבים?

דירות קיט בירושלים · 13/9/23

נכתב ע"י פיר:
מה במקום מיץ ענבים?

לא מרגישים את המיץ ענבים בעוגה,,ממש טעים
אני לא יודעת מה אפשר במקום

יופי בסטייל עדין · 1/10/24

העוגות בתנור!
בסההההה שימנתי 4 תבניות והבלילה הספיקה רק ל 2

אשמתי ששימנתי

מישהו פה יודע כמה זמן אפיה?

יופי בסטייל עדין · 1/10/24

יצא מהתנור,
שום טעם דבש ושום בתיך,
עוגה טעימה לגמרי אבל אין מצב לעבוד על מישהו שזו עוגת דבש
מה שכן, בגלל התבניות שכבר שימנתי, הכנתי עוד עוגה,
השתמשתי במתכון הזה כבסיס ולאחר שחילקתי בתבניות- הוספתי לכל תבנית תוספת אחרת.
באחת- עוד פודינג וניל, תמצית וניל, סוכר וניל, תמצית שקדים ושקדים גרוסים
בשניה- תמצית רום, אבקת שוקולית וממרח שוקולד בטעם אגוזים
בוא נראה איך יצא...