עוגות מעוצבות

אדריכלית בעתיד בעז"ה · 3/8/22

נכתב ע"י פלורה:
עוגיות ??
ממש עוגות למהדרין!

סליחה טעות

שפרה אריקסוןShifraE · 3/8/22

נכתב ע"י פלמינגו.:
יש תבנית מיוחדת לעוגות מעוצבות בסגנון הזה אפשר למצוא בכל חנות המתמחה למוצרי אפיה
יש טכניקות איך לצפות עוגה חלקה עם קצפת (מוזמנת להצטרף לסדנאות שלי לעוגות מעוצבות)
את התפילין עשיתי בתבנית של C&G

כמה עולה עוגה כזאת?

053mishmish · 3/8/22

עוגה חמודה שהכנתי לסיום מסכת
פעם ראשונה שהתנסתי בשימוש ברויאל אייסינג

אין שם פנוי- אילת · 3/8/22

אפשר להעלות עוגה שלא אני הכנתי אלא קרובת משפחה?

אש קודש! · 3/8/22

נכתב ע"י אין שם פנוי- אילת:
אפשר להעלות עוגה שלא אני הכנתי אלא קרובת משפחה?

נראה לי שאם זה עם קרדיט אז לא אמורה להיות בעיה.
(אבל לא תמונות מהרשת וכיו"ב)

פלמינגו. · 3/8/22

נכתב ע"י שפרה אריקסוןShifraE:
כמה עולה עוגה כזאת?

התכוונת מה המחיר לעוגה מעוצבת?

שפרה אריקסוןShifraE · 4/8/22

נכתב ע"י פלמינגו.:
התכוונת מה המחיר לעוגה מעוצבת?

כן

נכתב ע"י פלמינגו.:
התכוונת מה המחיר לעוגה מעוצבת?

כן
עוגה כזאת, מה מחירה?

אדריכלית בעתיד בעז"ה · 4/8/22

נכתב ע"י שפרה אריקסוןShifraE:
כן

כן
עוגה כזאת, מה מחירה?

תלוי חלבי פרווה איזה סגנון
לדעתי זה נע בין 250 לעוגות היסטריות יכול להיות גם 700 או אפילו 800

שפרה אריקסוןShifraE · 4/8/22

נכתב ע"י אדריכלית בעתיד בעזה:
תלוי חלבי פרווה איזה סגנון
לדעתי זה נע בין 250 לעוגות היסטריות יכול להיות גם 700 או אפילו 800

תודה,
@פלמינגו.
האם אלו המחירים אצלך?

פלמינגו. · 4/8/22

נכתב ע"י שפרה אריקסוןShifraE:
כן

כן
עוגה כזאת, מה מחירה?

300 ש"ח

יוסיףף · 4/8/22

בס"ד

אין שם פנוי- אילת · 4/8/22

זה לא בדיוק עוגה
פתחתי על זה אשכול חדש בעיקרון.
זה היה ממש מצחיק לעשות את זה...

%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%9C%D7%99-%D7%90%D7%9D-%D7%A2%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A4%D7%94-jpg.1182742

אין שם פנוי- אילת · 4/8/22

%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%94%D7%92%D7%9C%D7%99-jpg.1182739

שני שמר · 4/8/22

איזה עוגות אחת אחת!!
מקווה שאני לא מורידה פה ת'רף?...

שני שמר · 4/8/22

נכתב ע"י אין שם פנוי- אילת:
זה לא בדיוק עוגה
פתחתי על זה אשכול חדש בעיקרון.
זה היה ממש מצחיק לעשות את זה...

ואוו
מה זהה?

להאמין. לראות שטוב.. · 4/8/22

זה ג'לי ?
איזה רעיון מגניבבב
איך זה נחתך?

אין שם פנוי- אילת · 4/8/22

כן זה ג'לי

תוספות - ג'לי- כשאת מגלה שתבנית הפרלינים לא רק לשוקולד (תמונות)

ג'לי- היאמי של הילדים- תעסוקה מושלמת לילדים ומשהו טעים בשבילהם...אני רק לראות כבר מקיאה...

www.prog.co.il

ושני דרך הגב העוגות שלך מטורפות!!

שימחי · 4/8/22

משהי יודעת מאיזה חומר עושים את התחרות למיניהם?
וגם איך מכינים את הקצפת לזילוף שתהיה קשה(כמויות מדויקות) עדיף סרטון אם יש.

אדריכלית בעתיד בעז"ה · 4/8/22

נכתב ע"י שימחי:
משהי יודעת מאיזה חומר עושים את התחרות למיניהם?
וגם איך מכינים את הקצפת לזילוף שתהיה קשה(כמויות מדויקות) עדיף סרטון אם יש.

מדריך להכנת תחרה אכילה - שוקרוויל מבית קשת

בסרטון הדרכה זה נלמד כיצד להכין את אבקת הפלא - שוקרוויל.וכיצד משתמשים בתסניות ההכנה ליצירת תחרות אלגנטיות יפיפיות

www.youtube.com

סרטון להכנת תחרה לעגות

אדריכלית בעתיד בעז"ה · 4/8/22

נכתב ע"י שימחי:
משהי יודעת מאיזה חומר עושים את התחרות למיניהם?
וגם איך מכינים את הקצפת לזילוף שתהיה קשה(כמויות מדויקות) עדיף סרטון אם יש.

ואיזה קצפת את צריכה פרווה חלבי???.
בעיקרון אם את רוצה קצפת יציבה עדיף לקנות את הריץ' המוסדי בחנויות האפייה ולהתמש בו ולמהול אותו בקצת פחות מים ממה שכתוב
בעיקרון ריץ' לבד משמש כקצפת מאוד יציבה לא צריך להוסיף לו כלום ודאי שלא אבקת סוכר ופפודינג ודברים אחרים למיניהם שממתיקים כי הוא גם כך מאודדדד מתוק הריץ' ואם מוסיפים לו משהו הוא ניהיה בלתי אכיל
בעיקרון זה די והותר הריץ בעצמו עם הקצפה חזקה לכמה דקות.
להיזהר לא מדי הרבה שלא השבר
אם את רוצה בלוקים שלקצפת

יש גם דרך לעבוד עם גלטין אבל ממש לא מומלץ!
בהצלחה ושיצא טעים!!!