עוגה מבצק פריך בשילוב בצק טורט

[כדור 1]

אני מחפשת מרשם של בצק פריך בשילוב בצק טורט שבינהם מילוי מעניין של שוקולד

 

[גלבוע]

אני מחפשת מרשם של בצק פריך בשילוב בצק טורט שבינהם מילוי מעניין של שוקולד

עוגות/עוגיות - עוגות טובות לחגים ולשמחות

ראשית אקדים מס' טיפים וכללים משלי: *כוס=200 מ"ל *ביצה=L *[אם משתמשים עם ביצים בגודל M, יש להשתמש בכוס של 170-180 מ"ל *תבנית גדולה=30*35 ס"מ *תבנית ענקית=37*34 ס"מ [של תנור דלונגי/סאוטר] *כל תבנית ח.פ. יש להכניס תבנית תנור רגילה לפיזור אחיד של חום התנור ואפיה תקינה. *יש לחמם את תנור האפיה 20 דק'...

www.prog.co.il

פה יש לך.

 

[פטצ'ולי]

אני מחפשת מרשם של בצק פריך בשילוב בצק טורט שבינהם מילוי מעניין של שוקולד

בדיוק עכשיו הכנתי עוגה יפה וטעימה מאד
קלה להכנה רק לוקחת זמן...

עוגת נוגט שכבות​

שכבת טורט:- להכין פעמיים!!!(לא פעם אחת כמות כפולה...)

5 בייצים

חצי כוס וסכר

חצי כוס קמח

רבע כוס שמן

רבע כוס מיץ תפוזים

חצי ס. וניל

חצי א.אפיה

להקציף ביצים מופרדות להוסיף את שאר החומרים

לשטוח על תבנית חד"פ ענקית ולאפות 15 דקות,

שכבת בצק פריך:

1.1/3 כוס סוכר

קצת פחות מכוס שמן

1 א. אפיה

2 ביצים

3 כוסות קמח

לערבב,( נוצר בצק פירורים) להוריד כוס בצד

להוסיף שתי כפות מים לבצק ולערבב שוב

לשטוח בתבנית ענקית ולאפות 20 דק

לשטוח את הפירורים בתבנית ולאפות 5 דק' או עד להזהבה

קרם:

100 גר' שוקולד מריר

2/3 כוס מים

2 כפות קפה

רבע כוס סוכר

100 ג' א. נוגט

1 מרגרינה

להמיס הכל על האש עד לקבלת קרם דליל,

לקרר טיפה ולהרכיב את העוגה: טורט, קרם, בצק פריך, קרם, טורט, קרם, פירורים

בהצלחה!!