בשעה 5 בצהריים הגיעה הבקשה- אנחנו עורכים יומולדת נחמדה זורמת וקלילה לאישיות מאד מוכרת, האם ניתן להזמין עוגה מושקעת לשעה 8 וחצי?
אני מעיפה מבט סביבי, אני עם הילדים אצל סבתא וכולם קופצים מסביב- מי על הרגלים ומי על הראש, הקטנטונת צריכה לאכול והבית..... (משאירה לדימיונכם)
אבל, איך אפשר לאכזב לקוחות וכמובן שאני עונה כן, ועכשיו מתחיל המרוץ-
מתחילים להכין את העוגה בבית של סבתא, אין לנו זמן מיותר....
לאחר שהעוגה יצאה מהתנור משאירים להתקררות בחוץ וחוזרים הביתה, משכיבים את הרבעיה, מוצצים בקבוקים, צעקות, מריבות וסוף סוף שקט, השעה 7.5 העוגה התקררה ומתחילים להסתער על המלאכה, פתאום מתברר שחסר שוקולדים, רצתי לחנות בלי נשימה וכמובן גיליתי ששכחתי את המסיכה, נס שיש מטפחת
חוזרת הביתה מתחילה לעבוד במרוץ מול השעון- מקציפה, מורחת, מיישרת מקפיאה (צריך כמה שעות לפני הזילוף) מורידה טמפרטורות במקפיא, מכניסה לרבע שעה-אין זמן ליותר, מתחילה לקשט במהירות שיא וברגע שגמרתי נשמעו דפיקות על הדלת. ואני נשארתי עם הלשון בחוץ ותמונה מהירה-
והרי היא לפניכם התוצאה
היה שווה????
וד.א. מזל טוב לאבי דרור האורגניסט האלוף!
אני מעיפה מבט סביבי, אני עם הילדים אצל סבתא וכולם קופצים מסביב- מי על הרגלים ומי על הראש, הקטנטונת צריכה לאכול והבית..... (משאירה לדימיונכם)
אבל, איך אפשר לאכזב לקוחות וכמובן שאני עונה כן, ועכשיו מתחיל המרוץ-
מתחילים להכין את העוגה בבית של סבתא, אין לנו זמן מיותר....
לאחר שהעוגה יצאה מהתנור משאירים להתקררות בחוץ וחוזרים הביתה, משכיבים את הרבעיה, מוצצים בקבוקים, צעקות, מריבות וסוף סוף שקט, השעה 7.5 העוגה התקררה ומתחילים להסתער על המלאכה, פתאום מתברר שחסר שוקולדים, רצתי לחנות בלי נשימה וכמובן גיליתי ששכחתי את המסיכה, נס שיש מטפחת
חוזרת הביתה מתחילה לעבוד במרוץ מול השעון- מקציפה, מורחת, מיישרת מקפיאה (צריך כמה שעות לפני הזילוף) מורידה טמפרטורות במקפיא, מכניסה לרבע שעה-אין זמן ליותר, מתחילה לקשט במהירות שיא וברגע שגמרתי נשמעו דפיקות על הדלת. ואני נשארתי עם הלשון בחוץ ותמונה מהירה-
והרי היא לפניכם התוצאה
היה שווה????
וד.א. מזל טוב לאבי דרור האורגניסט האלוף!