דרוש מידע ספרדים יקרים, שימו לב!

[אש קודש!]

לפני כמה ימים דיברתי עם המשגיח של קפה דניה בב"ב, ע"פ דבריו בהכשר קהילות יכולה להיות בעיה לדעת הבית יוסף בעניין בישול עכו"ם.
נכון לזמן שהתקשרתי אליו הוא הדגיש שבקפה דניה ספציפית במקרה אין בעיה, אבל הדבר יכול להשתנות בכל יום.
ספרדים יקרים, תרימו פלא' למשגיח בכל פעם לפני שאתם הולכים ע"מ לבדוק שהדבר לא השתנה.

 

[ציני בכיר]

כולה להיות בעיה לדעת הבית יוסף בעניין בישול עכו"ם.

הוא לא הסביר מה הבעיה?

 

[אש קודש!]

הוא לא הסביר מה הבעיה?

הוא לא צריך להסביר משום שהתקשרתי לברר על דבר ספציפי.
אקדים שיתכן שאיני מדייקת, אבל ברמת העיקרון מרן הבית יוסף והרמ"א נחלקו בניהם בעניין בישול עכו"ם:
לדעת הרמ"א (האשכנזים) מספיק שיהודי ידליק את האש ע"מ שהתבשיל יהיה כשר.
לדעת הבית יוסף (ספרדים) יהודי צריך לבשל שליש בישול ע"מ שהתבשיל יהיה כשר.
מפאת שקהילות הוא הכשר אשכנזי, התקשרתי ע"מ לוודא זאת.
ע"פ דברי המשגיח, הכשר קהילות לא מקפיד על דעת הבית יוסף בעניין זה, אך במסעדה זאת ספציפית רק יהודים עובדים בה מאז הוקמה, כך שבמקרה אין בעיה, אבל א"א לדעת מתי ואם יכנס לשם לא יהודי, ע"כ צריכים לוודא כל הזמן.

 

[המוכשר !!!]

הוא לא צריך להסביר משום שהתקשרתי לברר על דבר ספציפי.
אקדים שיתכן שאיני מדייקת, אבל ברמת העיקרון מרן הבית יוסף והרמ"א נחלקו בניהם בעניין בישול עכו"ם:
לדעת הרמ"א (האשכנזים) מספיק שיהודי ידליק את האש ע"מ שהתבשיל יהיה כשר.
לדעת הבית יוסף (ספרדים) יהודי צריך לבשל שליש בישול ע"מ שהתבשיל יהיה כשר.
מפאת שקהילות הוא הכשר אשכנזי, התקשרתי ע"מ לוודא זאת.
ע"פ דברי המשגיח, הכשר קהילות לא מקפיד על דעת הבית יוסף בעניין זה, אך במסעדה זאת ספציפית רק יהודים עובדים בה מאז הוקמה, כך שבמקרה אין בעיה, אבל א"א לדעת מתי ואם יכנס לשם לא יהודי, ע"כ צריכים לוודא כל הזמן.

יש את הבעיה הזאת בהרבה מסעדות
וכבר נתקלתי במסעדה בית יוסף שאומרות מפורש איזה מהדברים אסור לכאלו המקדפידים לדעת הבית יוסף

 

[עקיבא1]

אבהיר בקצרה את ההלכה:
לדעת הרמ''א הדלקת האש מספיקה
לדעת השו''ע דווקא שיהודי מניח את התבשיל על האש, אז הגוי יכול לגמור את הבישול. מקרה נוסף: אף אם הגוי הניח על האש אם יהודי מקרב את הבישול לפני שמגיע לחצי בישולו, גם כן מותר. (ראוי לציין שהגר''א פוסק כדעת מרן)

ולגבי מסעדה שמאכלים מסוימים מחמירים בהם, ראוי לציין שמרן סתם להחמיר שהבליעות של בישולי עכו''ם אוסרות, ויש בזה הרבה פרטים וסניפים.

במקרה שהמסעדה בבעלות של יהודים, קיים מחלוקת יסודית בין הבן איש חי לבין הר' עובדיה האם ניתן להקל בהדלקת האש.

יותר מזה קשה לפרט כאן בפורום

 

[אש קודש!]

יש את הבעיה הזאת בהרבה מסעדות
וכבר נתקלתי במסעדה בית יוסף שאומרות מפורש איזה מהדברים אסור לכאלו המקדפידים לדעת הבית יוסף

התקשרתי להרבה מסעדות בימי חלדי, פעם ראשונה שאומרים לי שיש בעיה בעניין!
אציין שבכל פעם שאני מתקשרת למשגיח של יורה דעה, הם אומרים לי שהם מקפידים על כך תמיד.

 

[אפרסמון2]

במקרה הטוב זה אי הבנה של המשגיח או של מי שברר, במקרה הרע זו תקלת כשרות חמורה.
כל ההכשרים הטובים היום מיועדים לכל החוגים. אשכנזים ספרדים זה עניין לסמינרים ולבחירות.
(על ההכשרים הלא טובים, מוטב שלא לדבר, גם לאשכנזים וגם לספרדים)

אני משער שטלפון קצר ל"קהילות" יבהיר את העניינים. 08-6342121.

 

[רעיון טוב]

בהרבה רבנויות רגילות (לא מהדרין) מקפידים מאוד על בישול ישראל לפי דעת מרן, לדעתי גם בב''ב, אז בלי קשר לכשרות הנ''ל אמור להיות בישול ישראל, לכאורה.

 

[אפרסמון2]

בהרבה רבנויות רגילות (לא מהדרין) מקפידים מאוד על בישול ישראל לפי דעת מרן, לדעתי גם בב''ב, אז בלי קשר לכשרות הנ''ל אמור להיות בישול ישראל, לכאורה.

ואם ההכשר הזה שווה פחות מרבנות, אז חראם על הנייר שהדפיסו את התעודה.

 

[אפרסמון2]

@אש קודש! , אפשר את הטלפון של המשגיח?