דרוש מתכון סלט "סליפי ג'ו"- מישהו מכיר?

שירונת · 12/9/24

שבת שעברה קנינו סלט בשם סליפי ג'ו ואני רוצה לשחזר אותו.
לא מוצאת בגוגל כזה סלט, אז כנראה השם הוא המצאה של החנות...
היה בו סלרי, פטרוזיליה, שמיר (ואולי עוד סוג?) וכן חמוציות.
יש למישהו מתכון?
תודה!

עוגת בוקר · 12/9/24

יש ל @ה. בקר משהו דומה
סלט ירוקים.

I) AM) · 12/9/24

אולי זה??
סלט ירוקים ממש טעים!!
סלרי
פטרוזיליה
כוסברה
(בצל ירוק)
חמוציות
שקדים מולבנים קלויים
לרוטב: חצי כוס שמן
רבע כוס מיץ לימון
רבע כוס סוכר(יכול להיות מתוק לחלק מהאנשים. אפשר לשים פחות ולהוסיף עד לטעם הרצוי)
מל"פ
-לחתוך את כל העלים ולערבב עם הרוטב לפני ההגשה
להוסיף שקדים וחמוציות

חנש · 12/9/24

סלופי ג'ו זה כינוי ללחמנית המבורגר ממולאת בבשר מפורק.

אורי מלאכי · 13/9/24

בכל מקרה תחפש סלופי ג'ו (תכתוב סלט סלופי ג'ו כי סתם סלופי ג'ו זה כמו שכבר כתבו

נכתב ע"י חנש:
סלופי ג'ו זה כינוי ללחמנית המבורגר ממולאת בבשר מפורק.

אבל נראה לי שיש גירסת סלט עם הבשר כשהלחם בצד

המטבח של סימא · 13/9/24

נכתב ע"י חנש:
ממולאת בבשר מפורק.

בבשר טחון

יואל ארלנגר - קקטוס · 13/9/24

נכתב ע"י I) AM):
אולי זה??
סלט ירוקים ממש טעים!!
סלרי
פטרוזיליה
כוסברה
(בצל ירוק)
חמוציות
שקדים מולבנים קלויים
לרוטב: חצי כוס שמן
רבע כוס מיץ לימון
רבע כוס סוכר(יכול להיות מתוק לחלק מהאנשים. אפשר לשים פחות ולהוסיף עד לטעם הרצוי)
מל"פ
-לחתוך את כל העלים ולערבב עם הרוטב לפני ההגשה
להוסיף שקדים וחמוציות

מעט נענע יכול להוסיף גם למי שאוהב

רותה-ניר · 13/9/24

סלופי (כאילו - מרושל..) זה בשר מפורק מכל סוג...יש הרבה מתכונים ברשת לבשר מפורק - פשוט מבשלים המון שעות עד שמפרק בשר שפונדרה כזה שהוא שמן ועסיסי. אפשר עם תיבול מלח ופלפל בלבד. היתרון שזה בשר יחסית זול ואז שמים בלחמניה עם רטבים, חסה וחמוצים. סגנון אמריקאי כמו המבורגר אבל שונה. לא בטוחה שמתאים לישראל. אבל זה טעים בטירוף...

ה. בקר · 13/9/24

נכתב ע"י חנש:
סלופי ג'ו זה כינוי ללחמנית המבורגר ממולאת בבשר מפורק.

סלופי ג'ו זה בשר טחון ברוטב בלחניה
והשם הזה מגיע מה שהבשר "מרושל". נראה כמו בלאגן. משמעות המילה SLOPPY היא מרושל

שירונת · 15/9/24

נכתב ע"י I) AM):
אולי זה??
סלט ירוקים ממש טעים!!
סלרי
פטרוזיליה
כוסברה
(בצל ירוק)
חמוציות
שקדים מולבנים קלויים
לרוטב: חצי כוס שמן
רבע כוס מיץ לימון
רבע כוס סוכר(יכול להיות מתוק לחלק מהאנשים. אפשר לשים פחות ולהוסיף עד לטעם הרצוי)
מל"פ
-לחתוך את כל העלים ולערבב עם הרוטב לפני ההגשה
להוסיף שקדים וחמוציות