סלטים סלט חסה טעים ומעניין

[aser]

אני מחפשת לגוון את הסלטי חסה שלנו לשבת,

האמת - נסיתי לחפש בפורום - ברור לי שיש
רק לא עולה לי בחיפוש...
לא יודעת למה

אשמח לקישורים - למי שמצליחה לאתר
וגם למתכונים מעניינים

ראיתי לאחרונה סלט חסה עם כמין שטרויזל מתוק מלמעלה - שומשום - גרעינים
מישהי יודעת למה הכוונה?

 

[aser]

ערב טוב

 

[רותי 1]

אני לא יודעת מה הסלט חסה שיש אצלכם,
אין לי מתכונים..
אבל אצלנו כל פעם מוסיפים לו משהו, והוא יוצא אחרת..ככה שלא משעממם איתו..
מוסיפים - חמוציות/אגוזים/מנצ'ס/בצל ירוק...כל פעם גיוון אחר(לא זוכרת הכל..)
יותר מעניין.

 

[Tamiהעובדת]

יש לי מתכון לסלט ממש ממש מוצלח,
גם טעים וגם נראה טוב
אז ככה:
זה הולך סלט בשכבות, לכן מומלץ לשים זאת בכלי שקוף שיראו את השכבות!!
וליד שמים כלי יפה עם הרוטב,
שכבה ראשונה חצאי פרוסות בצל סגול,
שכבה שניה חסה קצוצה,
שכבה שלישית עגבניות חצאי פרוסות,
שכבה רביעית פטריות חיות חתוכות לפרוסות,
וליד זה רוטב, המתכון:
1/2 כפית מיץ לימון, 1/2 כוס מים, 1/2 כוס שמן, 3 כפות סוכר, כפית מלח, 3 שיני שום,
כף רוטב סויה, כפית פלפל שחור, 1/2 כפית חרדל, כף מיונז-
לערבב בבלנדר!!

 

[פ.נ]

ההרכב של הסלט אצלינו כך:
חסה
נבטים(גם דקיקים וגם עבים)
פטריות
מאוד וטעים לשים דוריטוס(טבעי וגם בטעמים)ככה מעל...או ציפס בטטה...או נישנושים
גם פקאן.......
לשים רוטב חרדל
סלט מושלם!!!

 

[AyalaL]

חסה- סילאן-מנגו-פקאן

 

[_STAM]

אפשר להוסיף גם קרוטונים שמכינים לבד בתנור מלחם ישן וכדו'-מוסיף מאד

 

[חנה תהילה]

אפשר להוסיף בטטה
או פלפלים קלויים
או חצילים

 

[shira bira]

הנה אשכול ותיק בנושא

סלטים - סלט חסה לארוחה חלבית ולארוחה בשרית

אני אמורה להכין סלט חסה לארוחת החג החלבית בלילה, ולארוחה הבשרית בבוקר. לא אכפת לי להשקיע במלא דברים קטנים וטעימים שיעשו את הסלט מדהים. מהו הסלט המובחר שלכן?

www.prog.co.il

 

[שועלית]

אני מכינה חסה עם ירקות חתוכים לקוביות גדולות,
ומוסיפה רצועות בטטה מטוגנות,
התיבול: רוטב טריאקי עם פלפל שחור ומלח.
טעים מאוד ונשמר יפה גם בשבת בבוקר.

 

[20:39]

הכנתי לשבת והיה פצצה
מתאים גם למזג
חסה חתוכה
תפוז חתוך לקוביות
חצאי אבעות מבצל סגול
רוטב של חומץ סוכר שמן ומים בכמות שווה ומלח
מעל פיזרתי אגוזי מלך וחמוציות
נחטף!

 

[לאה די]

אפשר להוסיף גם קרוטונים שמכינים לבד בתנור מלחם ישן וכדו'-מוסיף מאד
אפשר מתכון ?

 

[מימונית]

לחסה כמעט כל דבר שתשלבי יהיה טעים
(חוץ מהמתוק לטעמי...... מה הקשר תפוז/ מנגו אפילו לא מעיזה לטעום)

 

[יונלה]

סלט חסה צבעוני וטעים:

חסה שטופה וחתוכה,
תפוח עץ אדום מורד גס.
סלק חי מגורד , דק או גם.
שברי אגוזי מלך מטוגנים עם מעט שמן.

מתבל:
2/3 כוס מים
1/3 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
2 כפיות חרדל
2 שיני שום
3/4 כוס מיונז
1 כפית מלח
1/2 חבילה פטרוזילה
לטחון הכל בעזרת בלנדר מוט.

להרכיב את הסלט סמוך לסעודה.

 

[i am]

ה-סלט שלנו (משמש לפעמים כמנה ראשונה בפני עצמו)
חסה
גזר מגורד
שומשום ושבבי שקדים -- חבילה מכל אחד עם 2 כפות שמן - לקלות בתנור 5 דקות
לטגן במחבת טפלון עם מעט שמן חזה עוף חתוך לקוביות קטנטנות עם קצת סוכר חום ומלח
ורוטב... מושלם (שמה אותו בכל סלט) - מרסקת בבלנדר יד:
2 שיני שום
1 בצל קטן
חצי כוס סוכר
כוס שמן
כפית מלח
קצת פלפל שחור
הרוטב נשמר במקרר די הרבה זמן (אם כי מאבד קצת מהטעם שלו אחרי שבוע+)

 

[(:chavi:)]

יש למישהיא מתכון מסודר לחסה עם פלפלים קלויים או פטריות מטוגנות משו כזה
מה להוסיף עוד?
איזה מתבל?

 

[קפה קפה]

יש למישהיא מתכון מסודר לחסה עם פלפלים קלויים או פטריות מטוגנות משו כזה
מה להוסיף עוד?
איזה מתבל?

סלט ערבי:
חסה חתוכה
מלפפון - חצאי מטבעות
עגבניות שרי
בצל סגול
גרעיני חמניה
פטריות טריות
פלפלים אדומים קלויים (רצועות)

תיבול:
שמן
מלח
פלפל שחור
לימון סחוט טרי

 

[Kelly]

יש למישהיא מתכון מסודר לחסה עם פלפלים קלויים או פטריות מטוגנות משו כזה
מה להוסיף עוד?
איזה מתבל?

חסה עם בטטה מטוגנת:

מטגנים קוביות בטטה במחבת עם שמן זית עד לריכוך והשחמה, אפשר להוסיף שום כתוש, שומשום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, רוזמרין, טימין וכולי.
שומרים בנפרד. לפני ההגשה מחממים ומוסיפים לחסה.

 

[easy_kosher_travel]

הנה סלט מעניין - פשוט מחליפים באקצ'וי בחסה:

סלט באק צ'וי קריספי - שתיים בסינר

קסם זה כשהירקות זורמים טוב אחד עם השני בצלחת. אפילו הקטן אמר שזה יפה, למרות שלא היה פה שום שוקולד או גיבורי על. י רכיבים: חצי כוס מש מונבט (אפשר גם עדשים מונבטים) חצי אבוקדו חתוך לקוביות ומושרה במיץ לימון כוס לבבות חסה קרועים גס עלה סלרי אמריקאי חתוך גס גבעול ועלים / 2 עלי …

bit.ly

 

[אימא של יוסי]

סלט חסה עם פטריות מטוגנות:
לחתוך פטריות טריות לפרוסות, לכתוש כמה שיני שום, לטגן בשמן את הפטריות והשום עד הזהבה - השחמה, להוסיף רוטב טריאקי, לפזר שומשום, שמים את הפטריות המטוגנות על חסה חתוכה (אפשר לפזר קצת שברי קשיו) (טעים גם קר)