סלט זיתים

[ברוך אתה]

מחפשת בדחיפות מתכון לסלט זיתים טוב
שהיה יותר חמוץ מתוק

 

[הוא היה אומר]

מחפשת בדחיפות מתכון לסלט זיתים טוב
שהיה יותר חמוץ מתוק

קופסת זיתים.
קופסת פטריות.
קצת מיונז.
שלוש שיני שום בערך.
לטחון הכל בבלנדר מקל.
יוצא נהדר.

 

[BIZZARC- עשירה]

זיתים מגולענים
רצועות דקות פלפל אדום
קוביות עגבניה בשלה- 2-4 עגבניות, תלוי בכמות.
4 שיני שום
חומץ
סוכר
פלפל שחור
כוסברה
קצת רסק עגבניות
שמן זית

לאדות את הזיתים עם הפלפלים והשום,
להוסיף את העגבניות ועוד שמן זית,
לערבב ולהוסיף מים רסק ותבלינים, צריך להיות בגובה 2/3 מהזיתים.
לבשל עד שהנוזלים יחסית הצטמצמו.

 

[~גפן אביגיל~]

טפנד (ממרח) זיתים

משרים קופסת זיתים במים רותחים
שוטפים טוב ומסננים
טוחנים עם:
2-3 שיני שום
1/3 כוס שמן זית - אפשר להוסיף/ להפחית לפי המרקם הרצוי
עשבי תיבול

יוצא מעולה! מומלץ עם סלט עגבניות מיובשות