סלטים מתכון מוצלח וקל לסלט פטריות יש למישהי?

Tuch · 28/10/22

פטריות משימורים

נפמן · 28/10/22

לאדות פרוסות בצל וגמבות כשדי רך לתבל בחומץ,מלח,סוכר וקצת א. מרק בצל, להוסיף פטריות שימורים ולבשל ביחד עוד כמה דקות.

פרוגמטי · 28/10/22

פטריות בטעם כבד
יוצא יותר טעים מחצילים בטעם כבד
2-3 בצל מטוגן היטב עד השחמה
1-2 קופסאות פטריות
3-4 ביצים קשות

לסחוט את הפטריות ולטגן אותן בקטנה - אפשר גם בסוף הטיגון של הבצל להוסיף אותן למחבת.
לטחון הכל ולהוסיף מלח ופלפל שחור.

ק'סניק · 28/10/22

לטגן בצל לאחר הזהבה להוסיף פטריות ולהמשיך לטגן להוסיף פלפל שחור ומלח לפי הטעם יוצא ממש יאמיק...
היחס הוא בצל גדול לכל קופסת שימורים אחת..
בתאבון

saralulu · 30/10/22

1 חב' זיתים (עדיף של בית השיטה - גודל בינוני)
1 חב' פטריות שימורים
3 כפות מיונז
3 שיני שום

לטחון תחילה את השום במעבד מזון ואז להוסיף את הזיתים והפטריות ולקצוץ דק (לא טחון) בכמה פולסים, לערבב עם המיונז.

Nomi10 · 30/10/22

מתכון סופר-קל וטעים מאוד:
קופסת שימורי פטריות שמפיניון שלמות.
מקפיצים במעט שמן כמה דקות, מוסיפים כפיתרוטב סויה, כפית גדושה סילאן ומעט צ'ילי מתוק.
מקפיצים יחד עוד כמה דקות, וזהו.
הסלט שתמיד מתחסל ראשון...

Nomi10 · 30/10/22

נכתב ע"י Nomi10:
מתכון סופר-קל וטעים מאוד:
קופסת שימורי פטריות שמפיניון שלמות.
מקפיצים במעט שמן כמה דקות, מוסיפים כפיתרוטב סויה, כפית גדושה סילאן ומעט צ'ילי מתוק.
מקפיצים יחד עוד כמה דקות, וזהו.
הסלט שתמיד מתחסל ראשון...

במחשבה שניה, זה יכול גם ללכת עם פטריות חצויות מצוין.
פשוט זה הכי יפה עם שלמות...