לא יודעת, ניסיתי המון, בחים לא ראיתי שיפור באפיה ממשפר האפיה.האם כדאי לשים משפה אפייה כדרך קבע באפיית ללחמים\חלות?
מה הצדדים לכאן ולכאן?
אם זה מוסיף רק טוב למה במתכונים עפ"י רוב לא כתוב לשים?
לטעמי משפר אפיה פחות נצרך במאפים ביתיים כי הם לא נועדו לייצור והפצה המוניים ואין צורך לגרום להם להישאר טריים גם אחרי שהות על המדף בסופר של מספר שעות או ימים.האם כדאי לשים משפה אפייה כדרך קבע באפיית ללחמים\חלות?
מה הצדדים לכאן ולכאן?
אם זה מוסיף רק טוב למה במתכונים עפ"י רוב לא כתוב לשים?
האם משפר אפייה יכול לשפר טריות בחלות שבת מליל שבת לסעודת שבת בבוקר?לטעמי משפר אפיה פחות נצרך במאפים ביתיים כי הם לא נועדו לייצור והפצה המוניים ואין צורך לגרום להם להישאר טריים גם אחרי שהות על המדף בסופר של מספר שעות או ימים.
ניסיתי וניסיתי, לא עוזר כלום !!!!!!!!!!!!!!!!!!!האם משפר אפייה יכול לשפר טריות בחלות שבת מליל שבת לסעודת שבת בבוקר?
לכאורה לכך הוא נועד. לשיפור עמידות.האם משפר אפייה יכול לשפר טריות בחלות שבת מליל שבת לסעודת שבת בבוקר?
במה מתבטאת ההשפעה שלו?כף חומץ משפיעה הרבה יותר על הבצק, לטוב כמובן
במה? בשמירת הטריות?זה טוב רק במאפי שמרים וכו זה עושה הבדל מטורף!!!
מבחינת הכל..........(טריות טעם וכו)במה? בשמירת הטריות?
מתוך מדע בצלחת:במה מתבטאת ההשפעה שלו?
בדיוק מה שאמרתי... מספיקים לנו החומרים שמכניסים למוצרים הקנוייםכמעט בכל מוצר מזון יש אמוסלפייר. זה לא הופך אותו למזיק לבריאות.
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
סילבוס חדש ל-2024!
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
4.06
כ"ז אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
הכירו את טווינמושן
עם גל אקסלרוד
עולם מטורף משל הדמיות! ממשק חדשני שמאפשר לבצע הדמיה כמעט כמו משחק מחשב
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קמז
א הַלְלוּיָהּ כִּי טוֹב זַמְּרָה אֱלֹהֵינוּ כִּי נָעִים נָאוָה תְהִלָּה:ב בּוֹנֵה יְרוּשָׁלִַם יְהוָה נִדְחֵי יִשְׂרָאֵל יְכַנֵּס:ג הָרֹפֵא לִשְׁבוּרֵי לֵב וּמְחַבֵּשׁ לְעַצְּבוֹתָם:ד מוֹנֶה מִסְפָּר לַכּוֹכָבִים לְכֻלָּם שֵׁמוֹת יִקְרָא:ה גָּדוֹל אֲדוֹנֵינוּ וְרַב כֹּחַ לִתְבוּנָתוֹ אֵין מִסְפָּר:ו מְעוֹדֵד עֲנָוִים יְהוָה מַשְׁפִּיל רְשָׁעִים עֲדֵי אָרֶץ:ז עֱנוּ לַיהוָה בְּתוֹדָה זַמְּרוּ לֵאלֹהֵינוּ בְכִנּוֹר:ח הַמְכַסֶּה שָׁמַיִם בְּעָבִים הַמֵּכִין לָאָרֶץ מָטָר הַמַּצְמִיחַ הָרִים חָצִיר:ט נוֹתֵן לִבְהֵמָה לַחְמָהּ לִבְנֵי עֹרֵב אֲשֶׁר יִקְרָאוּ:י לֹא בִגְבוּרַת הַסּוּס יֶחְפָּץ לֹא בְשׁוֹקֵי הָאִישׁ יִרְצֶה:יא רוֹצֶה יְהוָה אֶת יְרֵאָיו אֶת הַמְיַחֲלִים לְחַסְדּוֹ:יב שַׁבְּחִי יְרוּשָׁלִַם אֶת יְהוָה הַלְלִי אֱלֹהַיִךְ צִיּוֹן:יג כִּי חִזַּק בְּרִיחֵי שְׁעָרָיִךְ בֵּרַךְ בָּנַיִךְ בְּקִרְבֵּךְ:יד הַשָּׂם גְּבוּלֵךְ שָׁלוֹם חֵלֶב חִטִּים יַשְׂבִּיעֵךְ:טו הַשֹּׁלֵחַ אִמְרָתוֹ אָרֶץ עַד מְהֵרָה יָרוּץ דְּבָרוֹ:טז הַנֹּתֵן שֶׁלֶג כַּצָּמֶר כְּפוֹר כָּאֵפֶר יְפַזֵּר:יז מַשְׁלִיךְ קַרְחוֹ כְפִתִּים לִפְנֵי קָרָתוֹ מִי יַעֲמֹד:יח יִשְׁלַח דְּבָרוֹ וְיַמְסֵם יַשֵּׁב רוּחוֹ יִזְּלוּ מָיִם:יט מַגִּיד (דברו) דְּבָרָיו לְיַעֲקֹב חֻקָּיו וּמִשְׁפָּטָיו לְיִשְׂרָאֵל:כ לֹא עָשָׂה כֵן לְכָל גּוֹי וּמִשְׁפָּטִים בַּל יְדָעוּם הַלְלוּיָהּ: