מרקים מרק ירקות

פרסום קולע · 8/1/23

מחפשת מתכון למרק ירקות - מירקות בלבד ללא פחמימות/קטניות

תילתן · 8/1/23

זה פשוט
מטגנים בצל ושום
מגרדים כל ירק שיש בבית/בעולם
מוסיפים לבצל ומאדים גם אותם
פטרוזיליה - שורש פטרוזיליה - סלרי - עלי סלרי - כוסברה
מוסיפים מים מלח פלפל א. מרק
בסוף אפשר לטחון במקל בלנדר אם רוצים מרק חלק

להסמיך הכי טוב ובריא עם קוואקר
זה פחמימה אבל מאוד בריא ומומלצץ גם בדיאטה

פרסום קולע · 8/1/23

נכתב ע"י תילתן:
זה פשוט
מטגנים בצל ושום
מגרדים כל ירק שיש בבית/בעולם
מוסיפים לבצל ומאדים גם אותם
פטרוזיליה - שורש פטרוזיליה - סלרי - עלי סלרי - כוסברה
מוסיפים מים מלח פלפל א. מרק
בסוף אפשר לטחון במקל בלנדר אם רוצים מרק חלק

להסמיך הכי טוב ובריא עם קוואקר
זה פחמימה אבל מאוד בריא ומומלצץ גם בדיאטה

משנה מה היחס של הירקות?
למרק מגזר דלעת קישוא יהיה מספיק טעם?

תילתן · 8/1/23

נכתב ע"י פרסום קולע:
משנה מה היחס של הירקות?
למרק מגזר דלעת קישוא יהיה מספיק טעם?

יהיה דל אני חושב
אולי להוסיף:
רצועות כרוב
תפוח אדמה
כרובית
אפילו רצועות פלפל אדום
הם מעשירים את המרק
אם בשרי זה גם טוב, אפשר להוסיף כנפיים או גרונות ואז לא צריך אבקות למיניהם.

ששל · 8/1/23

נכתב ע"י פרסום קולע:
משנה מה היחס של הירקות?
למרק מגזר דלעת קישוא יהיה מספיק טעם?

כן
פרוסות קטנטנות של גבעולי סלרי ישביחו מאד את הטעם!

רחל קסטנבוים · 8/1/23

נכתב ע"י תילתן:
יהיה דל אני חושב
אולי להוסיף:
רצועות כרוב
תפוח אדמה
כרובית
אפילו רצועות פלפל אדום
הם מעשירים את המרק
אם בשרי זה גם טוב, אפשר להוסיף כנפיים או גרונות ואז לא צריך אבקות למיניהם.

גרוניות הודו מנסיון מוסיף המון טעם

תילתן · 8/1/23

נכתב ע"י ששל:
כן
פרוסות קטנטנות של גבעולי סלרי ישביחו מאד את הטעם!

נכתב ע"י רחל קסטנבוים:
גרוניות הודו מנסיון מוסיף המון טעם

למי שאוהב את הטעם של גרונות הודו וסלרי גבעולים
אנחנו נמנעים מזה
גרונות הודו, טראומת ילדות..

עלי סלרי נותן טעם חמצמץ למרק ולא כולם אוהבים כאן.

רחל קסטנבוים · 8/1/23

גרונות הודו זה לא גרונות עוף טעם שונה לחלוטין
אגב יש גם שוקיים הודו טעם מושלםם
מכינה לשבת ומה שנשאר הילדים לא מוותרים
פשוט מעדןן

תילתן · 8/1/23

נכתב ע"י רחל קסטנבוים:
גרונות הודו זה לא גרונות עוף טעם שונה לחלוטין
אגב יש גם שוקיים הודו טעם מושלםם
מכינה לשבת ומה שנשאר הילדים לא מוותרים
פשוט מעדןן

אני מכיר את כל חלקי ההודו בעל פה בעיניים סגורות..
ובכל זאת:

נכתב ע"י תילתן:
גרונות הודו, טראומת ילדות..

s.y · 9/1/23

חותכים ירקות (גזר,בטטה,דלורית,בצל,דלעת,קישוא,תפו"א)
מכניסים עוף עם העור
מוסיפים פטרוזיליה,כורכום,כמון,חוויאג,מלח,פלפל שחור-לפי הטעם
מחממים עד שמתרכך
בתיאבון!!