דרוש מתכון מנה חמה להגשה בבר מצווה

צביה CPA · 29/12/22

בס"ד
אודה לרעיונות להרכבים של מנה חמה בבר מצווה + מתכונים
תודה רבה לכל מי שמקדיש זמן לענות!

ראש השב"כ · 29/12/22

נכתב ע"י צביה CPA:
בס"ד
אודה לרעיונות להרכבים של מנה חמה בבר מצווה + מתכונים
תודה רבה לכל מי שמקדיש זמן לענות!

מה זאת אומרת מנה חמה?
מה נכלל בקטגוריה הזו?

חני בנני · 29/12/22

בשרי? חלבי? פרווה?
אולי תכווני קצת יותר.

שקדי · 29/12/22

נכתב ע"י צביה CPA:
בס"ד
אודה לרעיונות להרכבים של מנה חמה בבר מצווה + מתכונים
תודה רבה לכל מי שמקדיש זמן לענות!

לבר?
פלפל ממולא, סיגרים וכאלו?

צביה CPA · 29/12/22

לא לבר, הגשה אישית
מהסוג של : בלינצ'ע, מוקפצים ופלפל ממולא
אבל ביותר יפה

chaia · 29/12/22

ופל בלגי מעליו פירה ולמעלה כבד עם בצל
קיש אישי

חני בנני · 29/12/22

מוסקה
פילו ממולא במה שאת רוצה
פשטידות אישיות
אנטיפסטי

ראש השב"כ · 29/12/22

נכתב ע"י chaia:
ופל בלגי מעליו פירה ולמעלה כבד עם בצל

וואלה, מה הקשר בן ופל בלגי לפירה וכבד?

יעל!!!!!!!!!!!!! · 29/12/22

נכתב ע"י ראש השבכ:
וואלה, מה הקשר בן ופל בלגי לפירה וכבד?

אולי העיסה פחות מתוקה וזה רק נראה כמו ופל בלגי אבל לא בטעם

chaia · 29/12/22

נכתב ע"י ראש השב"כ:
וואלה, מה הקשר בן ופל בלגי לפירה וכבד?

ופל בלגי מלוח

EfratHL · 30/12/22

קערות מעלי פילו ממולאות בירקות מוקפצים עם דג.
סלסילות משערות קדאיף ממולא בכבד

שיראז · 30/12/22

אצלינו הגישו טורטיה עם מילוי של ירקות, היה מאוד מוצלח

byy · 30/12/22

קיש בצל ופטריות
אם תרצי מתכון-אחרי שבת.

ב12345678 · 27/4/23

נכתב ע"י EfratHL:
קערות מעלי פילו ממולאות בירקות מוקפצים עם דג.
סלסילות משערות קדאיף ממולא בכבד

את יכולה בבקשה להסביר אייך מכינים קערות מעלי פילו?
תודה רבה

bnoya · 27/4/23

נכתב ע"י ב12345678:
את יכולה בבקשה להסביר אייך מכינים קערות מעלי פילו?
תודה רבה

לא מסובך בכלל...
לוקחים עלה פילו וחותכים אותו לריבועים שיהיו קצת יותר גדולים מגודל של תבנית מאפינס (אם יש לך תבנית שקעים סיליקון זה הכי נוח)
משמנים את התבניות
מברישים את עלי הפילו בשמן ומניחים בתבנית שקעים ריבועים בתנוחות סיבוביות כך שכל עלה מכסה את העלה השני באלכסון
אופים עד שזה מזהיב ומחלצים בעדינות

EfratHL · 27/4/23

נכתב ע"י bnoya:
לא מסובך בכלל...
לוקחים עלה פילו וחותכים אותו לריבועים שיהיו קצת יותר גדולים מגודל של תבנית מאפינס (אם יש לך תבנית שקעים סיליקון זה הכי נוח)
משמנים את התבניות
מברישים את עלי הפילו בשמן ומניחים בתבנית שקעים ריבועים בתנוחות סיבוביות כך שכל עלה מכסה את העלה השני באלכסון
אופים עד שזה מזהיב ומחלצים בעדינות

אכן