חלבי ממתקים וחטיפים חלביים תוצרת בית

[מסטיק מנטה]

אשמח לקבל מתכונים לדברים מוצלחים

 

[דפנה עמית]

מתכון לשוגי ביתי:

8 כוסות קורנפלקס
300 גרם שוקולד לבן
4 כפות שמן

לטחון גס את הקורנפלקס
להמיס את השוקולד ולהוסיף את השמן
לערבב בינהם ולהכניס לתבנית סיליקון למקפיא

בהצלחה

 

[חני בנני]

באתר אופה לשבת יש טעמי ואגוזי
בדיוק כמו בחנות רק ביותר טעים.

 

[תנו חיוך (-:]

בס''ד

שלום @מסטיק מנטה

אפשר להכין גם את האפשרויות הבאות:

✿ טראפלס שוקולד ושמנת בשילוב אגוז לוז קלוי/ קרוקנט/קוקוס קלוי/קוקוס טחון/קקאו/שוקולית
✿ כדורי שוקולד חלבים- משתמשים בחמאה ובשוקולד חלב- משדרג ביותר ומוסיף טעם !!
✿ חטיפי שוקולד עם תוספות ביתי- שווה במיוחד!!
לוקחים טבלת שוקולד בסיסית מסוג מריר/חלבי/ לבן , מניחים על תבנית ומעל מפזרים תוספות שאוהבים- ביגלה, עדשים, אגוזים, פירות קצוצים מיובשים, מלח גס, מרשמלו קצוץ, שברי אוראו, זילוף ממרחים למינהם ועוד.. מעבירים לחימום בתנור על חום בינוני עד שהשוקולד נמס קלות והתוספות בתוכו. מוציאים לצינון עד שהשוקולד בתבנית מתגבש חזרה.
אח''כ לוקחים את "משטח" השוקולד שנוצר וחותכים לחתיכות .
✿ חטיף קלוים מצופה שוקולד- קולים בתנור בחום נמוך- פקאנים/שקדים/אגוזי מלך , מפזרים שוקולד מומס מעל- מעבירים לקירור ואח''כ חותכים לחתיכות (לשדרוג- ניתן להוסיף קרמל ומלח גס לפני השוקולד- מעלה את טעם החטיף משמעותית )
✿ ועוד..

בהצלחה !!