נכתב ע"י סמיילית;2507919:לא אוכלים לחם.
השיטה היא לא לגעת במאכלים מעובדים.
ופחממות שאוכלים זה בטטה/תפו"א.
מעתיקה לכם מאתר פליאו ישראל:
פחמימות ממקור בטוח – כלומר ירקות עמילניים כמו תפוחי אדמה, בטטות, גזרים, קינואה, ואפילו הדגן אורז במידה. יש בהם יחסית ריכוז גבוה של פחממות וגם חומרים מזינים נוספים, ואם אתם אתלטים שצריכים את המנה הנוספת של הפחממות לאימונים עצימים – זה המקור למה שנקרא “פחמימות בטוחות”. ירקות אלה זולים וגם תופסים נפח רב בארוחה (למרות שתכל’ס בבטטה למשל יש רק בסביבות ה-20% פחמימות מהמשקל).
אז זה לא ממש השיטה שעשיתי, רק דומה ברעיון.
כי בשיטת אטקינס (שהיא הבסיס לשיטה)
לא צורכים בכלל תפוחי אדמה, וממעטים מאוד בבטטות, ואפילו גזר מכיל יחסית הרבה
פחמימות.
גם לא אורז או קינואה.
ארוחות צהרים מכילות מנת חלבון גדולה + מנת ירק גדולה (חי או מאודה).
מי שנורא צריך יכולה קינואה או אורז מלא.