דרוש מתכון מחפשת רעיון+מתכון לחלבי, לא עוגה

[לק]

כל סוג של מוס בכוסות.
שמנת+איזה טעם שתרצי מוניל, שוקולד, קפה ועד חלווה ועוד.
עם פרורים למעלה ולמטה,
או פירות
או שוקולד מגורד...

 

[ללי ק]

סופלה חלבי ריבת חלב!
גורף מחמאות!
תכיני פעם אחת ותביני מה זה סופלה!

 

[ללי ק]

סופלה ריבת חלב:
מצוין בהקפאה 24יחידות

חומרים לסופלה:
250 גר'גבינה 5%
שמנת חמוצה
6 ביצים
אחד ורבע כוס סוכר
6 כפות פודינג וניל
מיץ מחצי לימון (לא חובה)

חומרים לציפוי:
שמנת חמוצה
200גר' ריבת חלב

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל 165 מעלות, מקציפים ביצים שלמות ומוסיפים בהדרגה את הסוכר
עד שנוצר מרקם של מוס, מנמחים מהירות ומוסיפים את שאר החומרים.
יוצקים את התערובת לתבניות קרטון עגולות בקוטר 6/7 ס"מ עד ל 3/4 מגובהן,
מכניסים לתנור המחומם ואופים כ- 40 דקות,
מוציאים מהתנור ומקררים 10 דקות.

הכנת הציפוי:
מערבבים את השמנת וריבת החלב עד העלמות הגושים, שמים מלמעלה,
ומחזירים לתנור לאפיה של 10 דקות.
(הסופלה טעים קר)
בתאבון וחג שמח!

 

[הילה פוטוגרפי]

יש לי מתכון של כדורי שמנת טעימים
מצופים בשוקולד קליק- צרחות!!!!!

נוווווווווווווווו

 

[כוכב103]

אולי בלינצעס מתוקים ומלוחים
זה קליל, טעים ונשמר היטב

זה אמנם קצת בנאלי,
אבל אני רואה שאחרי כל הגיוון זה תמיד נאכל
אפשר כמובן לקשט בשוקולד מומס, מקופלת וכו'
ולארוז אלגנטי

 

[shira bira]

איה הוא?
ו @shira bira
עוגת קרפים טובה גם אם מכינים יום יומיים קודם?

העוגה נשמרת בקירור עד 4 ימים.
רק חשוב לאטום את כלי האחסון היטב.

 

[מם יוד]

אפשר את המתכון? איזה פירות מומלץ לשים?

הפצפוצים:
כוס סוכר חום
כוס קוקוס
200 גר' אגוזים חתוכים גס
2.5 כוסות פצפוצי אורז
חצי חב' מרגרינה
מערבבים הכל שוטחים בתבנית ומעל מפזרים חתיכות מרגרינה
אופים עד להשחמה
הפירות:
4 תפוחים בשני צבעים
קופסת אפרסק
קופסת אננס
כמובן שזה גמיש
במתכון יש גם רכיבים להכנת נוזל פרווה דמוי יוגורט:
2 כוסות ריצ' לא מוקצף
2 כפות פודינג
2 כוסות נקטר

 

[במבה נוגט]

הפצפוצים:
כוס סוכר חום
כוס קוקוס
200 גר' אגוזים חתוכים גס
2.5 כוסות פצפוצי אורז
חצי חב' מרגרינה
מערבבים הכל שוטחים בתבנית ומעל מפזרים חתיכות מרגרינה
אופים עד להשחמה

ממליצה להמיר את המרגרינה בחצי כוס שמן (אני שמה אפילו פחות), אין שום הבדל בטעם.