בשרי מחפשת רעיון למנה עיקרית בשרית לשבת בבוקר שמתאימה להקפאה ולחימום בשבת

שאלונת

משתמש רשום
משהו שלמדתי כאן בפורום - להכניס בתוך סיר גדול עם מים שקית קוקי קשורה עם בשר ברוטב,
מתאים למי שלא רוצה צ'ונט וכן משהו עם רוטב לשיטת האשכנזים.
 

יבר

משתמש מקצוען
חזה עוף מגולגל עם פסטרמה.
יש מתכונים רבים ברשת.
לפרוס כשקר לפרוסות דקות.
וכן. בהחלט מתאים להגיש קר.
 

saryk

משתמש מקצוען
טורטיות ממולאות בחזה עוף קצוץ/עוף טחון/בשר טחון
מצופות בפרורי לחם ומטוגנות/אפויות.
מצוין ממש בהקפאה, רק צריך לחמם בלי כיסוי.
 

מ ר

משתמש חדש
אשמח למתכון
תודה רבה!
הבשר זה מתכון של אפרת סיאצ'י
רק אחרי הבישול פשוט זורקים את הרוטב ובנוסף ניתן להכין גם ללא הפטריות.
אני מקפיאה בשקיות בכמות שמספיקה לנו לכל שבת
מכינה אורז רגיל
שמה בבוקר של שבת את קוביות הבשר(עדיף לחתוך לקוביות קטנטנות) על האורז שנמצא בתבנית ומחממת על הפלטה, יוצא מושללם
 

I) AM)

משתמש מקצוען
אפשר מתכון מדויק יותר?
-ירקות:חסה, ע. שרי, אפרסק משומר/מנגו, טבעות בצל סגול, חמוציות (פקאן סיני)
-רוטב: חצי כוס שמן, 1/3 כוס סוכר(מי שלא אוהב הרבה יכול להפחית), 1/4 כוס רוטב סויה, 2 כפות מיץ לימון-לטחון בבלנדר מוט
-חזה עוף: לחתוך לקוביות. לחמם מעט שמן במחבת ולשים על האש הכי גדולה אבל על חום הכי נמוך מכוסה כ5 דקות עד שמלבין מ2 הצדדים(אין צורך להפוך). אח"כ לשפוך את הנוזלים שהצטברו ולהגדיל את האש. להוסיף 3 כפות טריאקי, לערבב כ2 דקות ולכבות. לקרר ולהניח בניר כסף ולחמם על הפלטה בשבת בבוקר

-לחתוך את הירקות ולשפוך רוטב ולערבב. להוסיף את החזה עוף ולהגיש מיד

עוד מתכון:
חסה, עגבניות שרי, אפרסקים, בצל סגול, חזה עוף בטריאקי (כנ"ל)
רוטב (לערבב בכלי): רבע כוס שמן
רבע כוס מיונז
רבע כוס חומץ
רבע כוס סוכר
2 שיני שום כתושות
כף דבש(או סילאן)
מעט מלח ופלפל שחור
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קח

א שִׁיר מִזְמוֹר לְדָוִד:ב נָכוֹן לִבִּי אֱלֹהִים אָשִׁירָה וַאֲזַמְּרָה אַף כְּבוֹדִי:ג עוּרָה הַנֵּבֶל וְכִנּוֹר אָעִירָה שָּׁחַר:ד אוֹדְךָ בָעַמִּים יי וַאֲזַמֶּרְךָ בַּלְאֻמִּים:ה כִּי גָדוֹל מֵעַל שָׁמַיִם חַסְדֶּךָ וְעַד שְׁחָקִים אֲמִתֶּךָ:ו רוּמָה עַל שָׁמַיִם אֱלֹהִים וְעַל כָּל הָאָרֶץ כְּבוֹדֶךָ:ז לְמַעַן יֵחָלְצוּן יְדִידֶיךָ הוֹשִׁיעָה יְמִינְךָ וַעֲנֵנִי:ח אֱלֹהִים דִּבֶּר בְּקָדְשׁוֹ אֶעְלֹזָה אֲחַלְּקָה שְׁכֶם וְעֵמֶק סֻכּוֹת אֲמַדֵּד:ט לִי גִלְעָד לִי מְנַשֶּׁה וְאֶפְרַיִם מָעוֹז רֹאשִׁי יְהוּדָה מְחֹקְקִי:י מוֹאָב סִיר רַחְצִי עַל אֱדוֹם אַשְׁלִיךְ נַעֲלִי עֲלֵי פְלֶשֶׁת אֶתְרוֹעָע:יא מִי יֹבִלֵנִי עִיר מִבְצָר מִי נָחַנִי עַד אֱדוֹם:יב הֲלֹא אֱלֹהִים זְנַחְתָּנוּ וְלֹא תֵצֵא אֱלֹהִים בְּצִבְאֹתֵינוּ:יג הָבָה לָּנוּ עֶזְרָת מִצָּר וְשָׁוְא תְּשׁוּעַת אָדָם:יד בֵּאלֹהִים נַעֲשֶׂה חָיִל וְהוּא יָבוּס צָרֵינוּ:
נקרא  11  פעמים

אתגר AI

מלכות ה' • אתגר 119

לוח מודעות

למעלה