דיאטה מחפשת מתכונים בלי פחמימה, סוכרים, שומנים... בקיצור אני בדיאטה

[אביטל טאביב]

כבר נמאס לי לראות ירקות,
מחפשת מתכונים לגיוון לפני שאשבר
יום שישי הכנתי פשטידה מירקות ללא ביצים, ללא קמח, ומעט מאוד שמן... יצא נחמד.
אשמח לרעיונות נוספים.

תודה!

 

[אוריגמי]

בד"כ זה או הפחתת שומנים או פחמימות
בטוחה שצריך להפחית את שניהם?

אם כן- מה עם ביצים? הרבה חלבונים וחלמון אחד?
בלינצ'ס כנ"ל
כרוב מאודה כנשנוש

 

[אביטל טאביב]

אני מחפשת ליצור ארוחות של:
פחמימה: 100 קל'
חלבונים/שומנים 100 קל'
וירקות חופשי...
סה"כ 200 קל' לארוחה.

בינתיים ירדתי 3.5 קילו בשבועיים...

 

[אביטל טאביב]

יש עוד מתכונים?

 

[לב זהבה]

אני מחפשת ליצור ארוחות של:
פחמימה: 100 קל'
חלבונים/שומנים 100 קל'
וירקות חופשי...
סה"כ 200 קל' לארוחה.

בינתיים ירדתי 3.5 קילו בשבועיים...

אז למה בלי ביצים? זה חלבונים והרבה יותר משביע

 

[אביטל טאביב]

אז למה בלי ביצים? זה חלבונים והרבה יותר משביע

כי זה גם עם קלוריות.
מחפשת מתכונים עם ירקות בלבד.

 

[פירוש]

אנטי פסטי זה מעולה לדיאטה,
אפשר לאפות בתנור ואפשר גם לבשל- מוקפצים,
אני שמה מה שיש- גזר, קישוא, כרוב, פלפלים בכל הצבעים, שעועית ירוקה אחרי הבישול מוסיפה קצת סוכר/ מלח וחומץ, מפזרת שומשום וזהו...

 

[רחלי ר]

הרגשתי שאני חייבת להגיב, למרות שאין לי בשורה גדולה לבשר לך
רק לאמר לך: חזקי ואמצי, רדי והצליחי!
הדיאטה היא ההתמודדות הטובה ביותר, הבריאה ביותר (והחידוש שלי) הנוחה ביותר להורדה במשקל
על החתום, בריאטרית, 7 שנים עם טבעת. מרוצה מהמראה ומהמשקל-ורק מהם..... וד"ל.
ועכשיו על הפרק... נפלה ההחלטה שבעלי בעז"ה הולך להתחיל דיאטה טובה, שלא תעבור דרך חדר ניתוח. yes, we can!

רק בשתי מילים על שאלתך: תפריט בריא כן דורש וויתור בתחום ההנאה מהאוכל, אבל-חייב לבוא בגבול, כי אנחנו בני אדם.
במיוחד למי שהיה רגיל לצרוך "תפריט פיצה" לטגן הכל ובהרבה שמן, להמיר ארוחות בקפה+עוגה (חצי תבנית) וכד'.....
במילים פשוטות את ההצעה שלי: את הדברים ה"בריאים" אל תעשו "מאוד בריאים"
כלו', מרק, אפשר להתחיל עם בצל מטוגן, בשתי כפות שמן, שניצלים בתנור-אבל לרסס שמן, סלט ירקות-עסיסי, כן עם 2 כפות שמן. גבינה- 5% שומן, תהני מהחיים! כי אם תחמירי בשניצלים יבשים כמו דיקט, וגבינה מגעילה שאפחד לא אוכל ומתקלקלת במקרר, והסלט יבש עד ש

כבר נמאס לי לראות ירקות,

יהיה קשה להחזיק מעמד בזה, מי הרוויח?

 

[shevi123]

קודם כל, כל הכבוד לך!
באמת דורש ובהחלט צורך משאבים ואנרגיות מנסיון....
דבר שני, לדעתי כדי להצליח ולהתמיד לאורך זמן חשוב לשמור בנוסף על גיוון והנאה. כן, זה לא סותר בריאות
יש היום ככ הרבה מתכונים לדברים טובים וטעימים ובעיקר בריאים.
כמו למשל להחליף סוכר בדבש קמח בשיבולת שועל. וכו. יוגורטים 0% וכל הדיאטטים שאפשר למצוא בסופר. שניצלים בתנור - אפשר לאפות בצורה שלא תצא "דיקט" וממש עסיסי כמעט כמו רגיל... אחפש את המתכון ואעלה בלנד
יש הרבה מתכונים באתר של חלי ממן למשל
יש לי מתכון מעולה למאפינס שיבולת שועל אעלה בהמשך.

ושיהיה לך המון בהצלחה!!!!

 

[ה. בקר]

אני מחפשת ליצור ארוחות של:
פחמימה: 100 קל'
חלבונים/שומנים 100 קל'
וירקות חופשי...
סה"כ 200 קל' לארוחה.

בינתיים ירדתי 3.5 קילו בשבועיים...

לא נכון לצרוך רק 100 קלוריות חלבון.
בארוחות בוקר וערב [לא מבושלות] זה בדר
אבל בארוחה מבושלת צריך יותר.
מנה סטנדרטית של חלבון היא יותר מ 100 קלוריות והיא חיונית מאוד לגוף ולהגנה על המערכות שלו.
גם שומנים אסור להוריד לגמרי. זה מסוכן למוח והורמונאלית.

פחמימות כן- בהחלט להוריד.

החכמה היא להרכיב מנה ש 1/3 ממנה פחמימה, 1/3 חלבון ו 2/3 ירקות.
1/3 מנה פחמימה מתאים ל 100 קלוריות [למשל 1/2 כוס אורז/פסטה/בורגול/קוסקוס מבושלים
1/3 מנה חלבון זה תצמיד יותר מ 100 קלוריות בארוחה מבודלת ואסור להוריד מזה.

 

[רינת גבאי]

יש לtusso פצפוצי אורז מלאים עם שוקולד מריר ללא תוספת סוכר
זה מאד משביע, די בריא וטעים יחסית
אם נמאס מהירקות אפשר לאכול גרבר-יחסית ממש קצת קלוריות והוא ללא סוכר
ברנפלקס ללא סוכר של תלמה-יש בו אומנם נתרן אבל לא בכמות גבוהה-מתאים לדיאטה
ואם בא לך משהו מהיר הכנה וטעים-"מתכון"לעצלנים
לקחת גזר לקלף לשים במקרוגל כמה דקות והוא נהיה קראנצ'י וטעים לנשנוש..

 

[גלוריה]

* תנשנשי תפוחונים מיובשים. בתפוח יש פחות סוכר מברוב הפירות האחרים.
* כתחליף לאטריות במרק- אפשר להשתמש באטריות כוסמת. לא רע בכלל!
* תחליף סוכר מצוין - "סוויטנגו".
* אורז מג'דרה - עונה על הקריטריונים שלך.
* החליפי קמח מכל סוג (אם את נאלצת להשתמש) בכוסמין מלא. פרגני לעצמך מידי פעם פתיתים/פסטה מכוסמין מלא. ותרי על הטיגון המקדים.
המון הצלחה!

ו- @אביטל טאביב , אפשר את המתכון שלך לפשטידה?

 

[אביטל טאביב]

ו- @אביטל טאביב , אפשר את המתכון שלך לפשטידה?

יש לה רק מראה של פשטידה. יותר נכון לקרוא לזה אנטי פסטי.
אני מגרדת את הירקות דק. מוסיפה מלח, פלפל שחור ומעט שמן. משטיחה בתבנית ואופה.
הירקות שהכנסתי: גזר, קולורבי, קישואים, כרוב, בצל ודלעת.