דרוש מידע מה וכמה לקנות לשלום זכר?

תאורת חרום · 18/7/24

נכתב ע"י ירחמיאל שני:
ראית שכתבת כמויות
איפה אתה ממליץ לקנות בזול.

אגב, אני נזכר, כשהייתי צריך עשיתי סיבוב כמה חנויות פיצוחים!
יש גם הפרשי מחירים!
בחלק לקחו על קשיו ופיסטוק והדומים 7.9 לקילו וחלק לקחו 8.9
ובחלק היה מבצע אפילו קשיו 6.9.

צרכי הרבים · 18/7/24

אני גבאי בית כנסת וכך אני ממליץ מניסיון רב.
גם אם זה בבית אני שואל את בעל השמחה אם יש לו הרבה משפחה שיגיעו ואם כן שיכפיל את הכמות כיון שמשפחה יושבים ואוכלים ללא הפסקה.
ואם זה בבית הכנסת צריך יותר לא כפול זה תלוי גם בסוג בעל שמחה כמה הוא מוכר ופופולרי בקהילה
הכמויות הן כך: (זה כמיות לבערך 50 איש לא כולל עז''נ)
שתיה: חורף 3 שישיות קיץ 4 שישיות ושיהיה קר אם לא זה נשאר ולא הרבה סוגים בעיקר שתיה קלה כיון שאם כך הילדים צריכים לטעום מכול הסוגים ואז כמה שתביא זה לא יספיק
רוגעלך כ- 4 קילו
בקיץ נחמד אבטיח 1 מלון 1
פופקורן 3
ארבע'ס 2 קילו
גרעינים: שחור, לבן. אבטיח. בוטנים. קבוקים. כ- 600 או 700 גרם מכל סוג. מעורב קשיו שקדים פיסטוק קילו וחצי
(הרעיון הוא 6-7 סוגים כ-600 או 700 גרם מכל סוג)
אפשר לשדרג אם בירה פחיות חטיפים ג'לים תמרים עוגיות וכדו' הכל תלוי לפי סגנון הקהילה או בעל השמחה כמה הוא לרג' והאם החברה תאריך את זה

ירחמיאל שני · 18/7/24

נכתב ע"י מ הלוי:
יתכן שאתה צודק, אבל עדיין לא חושב שזה מגיע להכפלת כמויות.

שמילו בב"ב אומר שזה הפרש של 30%
כי בבית צפוף ויש תחלופה גבוהה יותר

תאורת חרום · 18/7/24

נכתב ע"י צרכי הרבים:
ארבע'ס 2 קילו

אפה בדרך כלל משיגים את זה?

משה שאחא · 18/7/24

נכתב ע"י מ הלוי:
למה ???????????
זה נכון מאד לגבי קידוש בבוקר, כי אנשים בבית הכנסת ממילא, אז נשארים הרבה יותר מאשר באים עד הבית.
אבל שלום זכר ?
בכל מקרה יוצאים מהבית, מה זה משנה להיכן ?

ההסבר הוא פשוט לבית הכנסת אנשים הרבה פעמים הולכים ללמוד אחר הסעודה ואם יש שלום זכר הם קופצים אפי' אם לא תמיד מכירים משא"כ בבית הוא ילך רק אם הוא באמת מכיר אותו ולכן כשהשלום זכר בבית הכנסת הרבה אנשים מגיעים גם אם כלל לא מכירים (מרגישים כאילו זה ארוע של הבית כנסת משא"כ בבית פרטי) וזה לכאו' להקפצת צריכת הכמויות

ירחמיאל שני · 18/7/24

נכתב ע"י תאורת חרום:
אפה בדרך כלל משיגים את זה?

ב B&D או בחנויות טבע

yossilang · 18/7/24

מזל טוב.

תאורת חרום · 19/7/24

נכתב ע"י ירחמיאל שני:
ב B&D או בחנויות טבע

זה לא מוכן לאכילה.

אני שואל היכן מוצאים מוכן לאכילה בכמויות גדולות - במחיר טוב...

יש משהו קצת אבסורדי בדבר הזה. יש גמחי"ם למי שנתקע ברגע האחרון, אבל למי שלא, שיסתדר לבד...
אין לי את הידע/כוח/מתכון, איך לעשות את זה.

כן אני יודע חומוס גדול, השרייה לילה שלם, בישול כמה שעות, לשים על מגבת. אין זמן וכוח בכאלה זמנים.

לא מאוחר · 19/7/24

נכתב ע"י מ הלוי:
יתכן שאתה צודק, אבל עדיין לא חושב שזה מגיע להכפלת כמויות.

בבית כנסת אפשר לבלות שעה, ומנשנשים כל הזמן, משא"כ בבית שנשארים הרבה פחות זמן. וגם פחות אנשים באים.

יעקב ארץ-צבי · 19/7/24

נכתב ע"י תאורת חרום:
אני שואל היכן מוצאים מוכן לאכילה בכמויות גדולות - במחיר טוב...

אם אתה צריך להשבוע אתה כבר תקוע והגמחים הם בדיוק בשבילך...
אבל בעקרון בשביל זה יש משפחה/שכנים/חברים וכו'
או מעדניות, ואז זה לא כל כך זול.

יעקב ארץ-צבי · 19/7/24

מבחינת כמויות:
עשיתי שלום זכר בחורף, בדרך כלל אז מגיעים יותר אנשים [אם לא גשום] ליותר זמן, וכמובן שאוכלים יותר.
הגיעו לפחות 60/70 איש
הספיק בשפע
קילו ארבעס
300/400 גרם של שחור וכמות זהה של אבטיח
700/800 גרם של קשיו, וכמות זהה של פיסטוק וכמות נוספת של תערובת שקדים ואגוזים מסוגים שונים
2 שקיות גדולות של פופקורן
2/3 תבניות של עוגות ביתיות
5 שקיות חטיפים גדולות [תפוציפס, ביסלי במבה וכו']
13 שתיה קלה
2 וויסקי

וכמובן בבית כנסת צריך לפחות פי אחד וחצי

תאורת חרום · 19/7/24

נכתב ע"י יעקב ארץ-צבי:
אבל בעקרון בשביל זה יש משפחה/שכנים/חברים וכו'
או מעדניות, ואז זה לא כל כך זול.

שיהיה רק בשמחות... נראה לך היה לי זמן לשבת כאן אם זה להשבוע?
אבל ידוע לי שהגמחים לא מסכימים שיבנו עליהם רק מי שנולד ביום חמישי או שישי.
והצורך לבקש מחברים וכו' זה עול. ואתה גם לא יודע איך זה ייצא!
וזה לא כמו פיצוחים שבמחיר זול יחסית אפשר לקנות.

יעקב ארץ-צבי · 19/7/24

נכתב ע"י תאורת חרום:
שיהיה רק בשמחות... נראה לך היה לי זמן לשבת כאן אם זה להשבוע?
אבל ידוע לי שהגמחים לא מסכימים שיבנו עליהם רק מי שנולד ביום חמישי או שישי.
והצורך לבקש מחברים וכו' זה עול. ואתה גם לא יודע איך זה ייצא!
וזה לא כמו פיצוחים שבמחיר זול יחסית אפשר לקנות.

לפעמים יש זמן דווקא בזמנים הכי הזויים, במיוחד אם צריך עזרה...
ובק"ס ראיתי פעם פרסום על גמח ארבעס לכל דורש [כמובן "שולם זוכר" בלבד]

java · 19/7/24

נכתב ע"י תאורת חרום:
בחלק לקחו על קשיו ופיסטוק והדומים 7.9 לקילו

ל100 גר׳ מן הסתם.

חיים הקוסם · 20/7/24

נכתב ע"י תאורת חרום:
שיהיה רק בשמחות... נראה לך היה לי זמן לשבת כאן אם זה להשבוע?
אבל ידוע לי שהגמחים לא מסכימים שיבנו עליהם רק מי שנולד ביום חמישי או שישי.
והצורך לבקש מחברים וכו' זה עול. ואתה גם לא יודע איך זה ייצא!
וזה לא כמו פיצוחים שבמחיר זול יחסית אפשר לקנות.

יש כאן בפורום אשכול של ארבעס בתנור
זה משהו מטורף
וזה מאד בקלות
אתה צריך להשרות לילה , להכניס לתנור ולהוציא אחרי שעה וחצי .. ויש לך ארבס משובחים

יעקב ארץ-צבי · 20/7/24

נכתב ע"י חיים הקוסם:
יש כאן בפורום אשכול של ארבעס בתנור
זה משהו מטורף
וזה מאד בקלות
אתה צריך להשרות לילה , להכניס לתנור ולהוציא אחרי שעה וחצי .. ויש לך ארבס משובחים

תן קישור

חיים הקוסם · 20/7/24

נכתב ע"י יעקב ארץ-צבי:
תן קישור

דרוש מתכון - מחפשת את המתכון המושלם לארבעס

חובה לעשות את זה בסיר לחץ? אם אין לי איך כן אפשר לעשות?

www.prog.co.il

קפה ועוגה · 15/8/24

בלת"ק חלקי
בביתר יש אחד גוטליב שמוכר ארבע'ס מצויינים ממש
כמדומה ב20 ש"ח לקילו
לא בדקתי, יכול להיות שהמחירים השתנו [מעודכן ל:לא זוכר מתי בפעם אחרונה הזמנתי]
הטלפון:025806182