בשרי מה אתם עושים עם השאריות של החזה/ שווארמה?

[פיין תמרי]

נכון שמנקים חזות או שווארמה ונאשרים מלא שאריות עם שומן וגידים,
יש עליהם קצת בשר, ותמיד כואב לי הלב לזרוק, ואני חושבת איך סבתא שלי בטוח לא הייתה זורקת אותם...
יש כאלו שכן משתמשים בהם, או שהכל הולך לפח?

 

[גלבוע]

אני מקפיאה ומדי פעם מוציאה כמה ביחד ומשתמשת למרק עוף.

 

[חן פלוס]

אני שמעתי על אחת שמכניסה אותם לטשולנט /חמין ושזה מוסיף טעם - לא ניסיתי..

 

[bp1]

אני מכניסה בתוך מרק עוף ואז העוף נפרד מהעצמות והילדים אוהבים לאכול את זה בתוך המרק

 

[חילך לאורייתא]

אנחנו זורקים לפח

 

[כוכב103]

אני שמה במרק או בטשולנט

 

[עולם קטן]

בתוך מרק ואז תכניסי לתוך שקית מבד וזה נותן טעם ובסוף הבישול תוציאי את השקית

 

[eti mi]

כנ"ל מרק עוף

 

[malkykl]

חמותי שומרת ומבשלת ואז מכינה מהעוף שנופל מהעצמות מלית לבורקס בשרי.... בטוחה שיש במרשתת שלל רעיונות. עיתון משפחה באנגלית פעם עשו כתבה כזו בFamily Table