דיון מה אתם עושים עם החמין המוכן עד ששמים את הפלטה

[dag]

אם החמין כבר מוכן מוקדם בבוקר ועוד סירים עם תבשילים אבל בעיקר החמין.
אבל עדיין הפלטה לא יכולה לפעול. כי היא מכסה את הגז שעוד צריך לבשל בו.
מה אתם עושים עם הסירים המוכנים עד שהפלטה תפעל, לפעמים גם בשעה מאוחרת ממש עד שהגז מתפנה.
תודה

 

[מאפינס]

משאירים על אש חלשה כל היום

 

[משה שאחא]

שמים על הפלטה
אפשר למצוא פינה ולהניח לבנתים את הפלטה

 

[dag]

שמים על הפלטה

ראה את ההודעה הפותחת
אין אפשרות לשים על הפלטה
רק מאוחר יותר

 

[mf868]

אם החמין כבר מוכן מוקדם בבוקר ועוד סירים עם תבשילים אבל בעיקר החמין.
אבל עדיין הפלטה לא יכולה לפעול. כי היא מכסה את הגז שעוד צריך לבשל בו.
מה אתם עושים עם הסירים המוכנים עד שהפלטה תפעל, לפעמים גם בשעה מאוחרת ממש עד שהגז מתפנה.
תודה

משאירים אותו על להבה . נמוכה

 

[blue eagle]

אחת הבעיות הקשות בקיץ....
אצלנו אם מכינים בבוקר אז שמים במקרר ואז לפני שבת מרתיחים ושמים על הפלטה
בדרך כלל מכינים את הכל בבוקר חוץ מהצ'ולנט (ככה שאין עוד צורך בגז) ואז ישר על הפלטה...

 

[משה שאחא]

ראה את ההודעה הפותחת
אין אפשרות לשים על הפלטה
רק מאוחר יותר

ראה הוספה
מוצאים פינה בבית שאפשר להניח שם את הפלטה באופן בטוח

 

[mf868]

אחת הבעיות הקשות בקיץ....
אצלנו אם מכינים בבוקר אז שמים במקרר ואז לפני שבת מרתיחים ושמים על הפלטה
בדרך כלל מכינים את הכל בבוקר חוץ מהצ'ולנט (ככה שאין עוד צורך בגז) ואז ישר על הפלטה...

בקיץ יכול להחמיץ צריך להזהר ומצד שני על אש נמוכה זה מש כמו פלטה

 

[blue eagle]

בקיץ יכול להחמיץ צריך להזהר ומצד שני על אש נמוכה זה מש כמו פלטה

מעולם לא החמיץ לנו
אם מחכים שיתקרר לגמרי ואז למקרר אין מה לחשוש...

 

[הכהה את שיניו]

לא הבנתי למה זו בעיה.
פשוט שמים במקרר ולפני שבת נותנים רתיחה על גז גבוה, ומניחים על הפלאטה.
ככה אנחנו עושים והכל טוב....

 

[חני גרינשטיין]

הצ'ולנט עומד על הכירים על חום נמוך כמו פלטה מהרגע שהוא רתח עד שעובר לפלטה.
שאר התבשילים - אם בושלו ממש מוקדם בבוקר - נכנסים למקרר.

 

[תמרוז]

בלת"ק
מניחים על הרצפה במקום בטוח.

 

[dag]

בלת"ק
מניחים על הרצפה במקום בטוח.

זה לא מחמיץ או משהו?

 

[תמרוז]

זה לא מחמיץ או משהו?

חמין בגלל הבישול הממושך, לוקח לו זמן להחמיץ.

 

[yossilang]

אנחנו מחכים שיתקרר, אם הספיק להתקרר למקרר ואז לפני שבת מרתיחים ולפלטה. אם לא הספיק להתקרר אז מרתיחים לפני שבת ולפלטה. מעולם לא החמיץ/התקלקל לנו.

 

[מישהו לא מעניין]

פשוט מכינים קרוב לשבת (אצלנו זה קורה גם בלי שנרצה...)

 

[ליטאי פשוט]

לא הבנתי למה זו בעיה.
פשוט שמים במקרר ולפני שבת נותנים רתיחה על גז גבוה, ומניחים על הפלאטה.
ככה אנחנו עושים והכל טוב....

מתכון מושלם לצולנט' שרוף

 

[בת עם סגולה]

מקרר..

 

[אחת111]

על אש קטנה עד שבת

 

[דמוקרטיה]

מתכון מושלם לצולנט' שרוף

למה אשמח להבין?