דרוש מתכון מה אפשר לעשות עם: כסמת, עדשים כתומות, עדשים ירוקות, אפונה יבשה, שיבולת שועל?

[**Moko**]

אני מבינה שאין צורך להשרות קודם, כמו חומוס ושעועית...
ישר מהשקית למרק?

אכן
מהשקית - לצלחת הברירה- למרק
זה המצרך הכי פשוט שאי אפשר להרוס אותו ומתקבל טעם עדין ומיוחד מאוד-גם במרק נפרד.
לעדשים ירוקות יש לי המלצה למתכון מוצלח למג'דרה כאן , רק לעקוב אחרי השלבים ויוצא מוש
אפונה הוספתי כמה פעמים לתבשיל עוף ויצא פשוט מיוחד! אבל הוספתי משימורים. מאמינה שאחרי השריה תוכלי להשתמש בזה באותו אופן.
ושיבולת שועל כמו שאמרו יש אינספור מתכוני עוגיות,דייסה חלבית או גרנולה קריספית. כיד הדמיון

 

[יראת גאולה]

עדשים כתומות - יש מרקים ממש טעימים! אולי לסוכות יתאים לכם...
של ניקי ב ממש מוצלחים, הכנתי כמה

מרק עדשים כתומות ניקי - ניקי ב - אוכל עושים באהבה

nikib.co.il

תבשיל טעים של עדשים כתומות הוא לבשל אותן בתוך רוטב אדום מרסק עגבניות כמו שאתם אוהבים, עשרים דקות בישול על אש נמוכה, בלי להשרות קודם. מגישים מעל קוסקוס או בורגול.

עדשים ירוקות - לא חייבים להשרות, תלוי במתכון.
אצלי אוהבים מג'דרה, אני מכינה דומה לזה:

מג'דרה של סבתות

מתכון שעובר מדור לדור - מג'דרה של סבתות עם המון בצל מקורמל ועדשים ירוקות/חומות. הכי טעים לאכול לצד סלט ירקות טריים או לזלף טחינה מעל

www.krutit.co.il

אלו קציצות ממש טעימות:

קציצות עדשים וירקות, מושלמות קלות וטעימות, איזה שוות וקלות הכנה, נחטפות .

קציצות עדשים וירקות, להנות מלביבות מושלמות שכל כך כיף לאכול ולהתענג על לביבות טובות וטעימות, נהדרות לארוחת ערב. טעימות ביותר - ניקי

nikib.co.il

שיבולת שועל - תחפשי מתכון לעוגיות שיבולת שועל / עוגיות קוואקר. יש המון מתכונים, וכולם לדעתי טעימים... אני חושבת שבפעם האחרונה לקחתי מתכון מכאן מפורום הפסקת אוכל, אבל אני לא זוכרת כדי למצוא.

קטניות הן מזינות מאוד, לפני צום אני תמיד מכינה קטניות. אם אני צריכה להניק בצום, אני אוכלת עוגיות שיבולת שועל ביומיים לפני הצום, זה מועיל מאוד.

 

[הטעם המושלם]

מהשיבולת שועל- תכיני עוגיות- מתכון בסיס של עוגיות- עם קמח או בלי, ביצים, סוכר, חמוציות/ שוקו ציפס ותתני לילדים לעשות עוגיות. אם את צפונית זה אחלה תעסוקה כמעט לא מלכלכת לכל המשפחה.

 

[פנינה 99]

ישר מהשקית למרק?

צריך לבדוק .
אלא אם כן זו אריזת וואקום.
ואחרי פתיחה במקרר.

 

[A160161162]

מצורף קובץ מתכונים (גודל A5) המכיל: תבשילים, מרקים, קציצות, סלטים, ממרחים, קינוחים ועוד.

למי שיש מתכונים בריאים וטעימים, ורוצה לזכות את הרבים, שישלח ונוסיף לקובץ.

 

[איטי פטיטי]

רק רוצה לציין שאם אף פעם לא טעמתם כוסמת אל תצפי מאף אחד שיאכל את זה,
זה אחד הדברים ששיכים לדעתי לטעם נרכש (יש לה טעם וריח משלה. וזה דבר שצריך להתרגל אליו).

מציעה לך להכין טורטיות כמו שמישהי הציעה או להעביר הלאה כי לדעתי לא יאהבו את זה.

בשאר הדברים שקיבלת אני לא רואה כ״כ בעיה איך להשתמש...

 

[יוכבדא]

פעם הכנתי מג'דרה והעדשים מסתבר לא היו מוכנים די צרכם.

צריכים להשרות אותם לילה (תשרי את כל החבילה ותחלקי לשקיות למקפיא)

 

[הודיה בושארי- ציירת]

צריכים להשרות אותם לילה (תשרי את כל החבילה ותחלקי לשקיות למקפיא)

צריך להחליף מים כמו עם חומוס ושעועית?

 

[אחת111]

כ

ככה עם מלח וזהו.?
מה זה כמו קוסקוס?

תטגני את הכוסמת בשמן
כשחם תוסיפי שום כתוש ופפריקה
לערבב היטב כמה שניות ולהוסיף מים רותחים בכמות 2 כוסות מים על כוס כוסמת
מלח לפי הטעם ולבשל 10 דק' לכבות ולהשאיר עוד רבע שעה כבוי ומכוסה במגבת

 

[מה שבטוח]

רק רוצה לציין שאם אף פעם לא טעמתם כוסמת אל תצפי מאף אחד שיאכל את זה,
זה אחד הדברים ששיכים לדעתי לטעם נרכש (יש לה טעם וריח משלה. וזה דבר שצריך להתרגל אליו).

מציעה לך להכין טורטיות כמו שמישהי הציעה או להעביר הלאה כי לדעתי לא יאהבו את זה.

בשאר הדברים שקיבלת אני לא רואה כ״כ בעיה איך להשתמש...

לא כל כך מהר להתייאש הכוסמת בריאה מאוד מאוד וחבל לוותר עליה
ברשת תמצאי המון מתכונים, החל מטורטיות וקרקרים ועד לתבשילים. תכניסי את זה לאט לאט
לתפריט ובריאותם של בני הבית תודה לך מאוד.
לכל המוצרים האלה אני מאמינה שתוכלי למצוא מתכונים מעולים באתר של שירה אזולאי מסע הבריאות
המתכונים שלה בריאים, מזינים, טעימים בטירוף ולא מסובכים.

 

[ניהול דירות]

כוסמת שאצלינו מאוד אוהבים:
מטגנים בצל
שוטפים היטב את הכוסמת במסננת
מוסיפים לסיר ומטבלים במלח, פלפל שחור מעט, ואבקת שום כמות יפה- נותן לזה טעם מעדן,
שמים מים באותו היחס כמו אורז (כפול) ומבשלים 20 דקות עם מכסה סגור.

מכירה משפחה שאצליהם אוכלים קבוע בארוחת צהרים כוסמת עם קטשופ.