מאפים מה אפשר לאפות בתנור ללא גומיה?

יחדיו · 18/6/24

שלום
אשמח לעצתכן
התנור שלנו כרגע בלי גומיה
ומתלבטים טם לקנות חדשה או לקנות תנור חדש
בינתיים
ראיתי שחלות יוצאות נפלא למרות שאין גומיה(יש טורבו)

אבל אילו עוגות אפשר לאפות ?

כל העוגות טורט והבחושות בטח יצנחו ביציאה מהתנור.נכון?
אשמח להמלצות ממבינות באפיה ותנורים...
תודה !

אמא לשני מתוקים · 18/6/24

הגומיה אצלי יצאה מהמקום כבר לפני כמה חודשים
עוד לא תורן מעצלות והסחות דעת.
בנתיים חיים כרגיל
חלות, עוגות, פשטידות
עובד מצוין

הכל טוב !! · 18/6/24

נכתב ע"י יחדיו:
שלום
אשמח לעצתכן
התנור שלנו כרגע בלי גומיה
ומתלבטים טם לקנות חדשה או לקנות תנור חדש
בינתיים
ראיתי שחלות יוצאות נפלא למרות שאין גומיה(יש טורבו)

אבל אילו עוגות אפשר לאפות ?

כל העוגות טורט והבחושות בטח יצנחו ביציאה מהתנור.נכון?
אשמח להמלצות ממבינות באפיה ותנורים...
תודה !

אני עם טוסטר אובן , אין סגירה הרמטית כמובן של גומיה
מכינה הכל עופות , תפו"א , עוגות טורט ועוגיות מכל הסוגים

אקטיבית · 18/6/24

נכתב ע"י יחדיו:
שלום
אשמח לעצתכן
התנור שלנו כרגע בלי גומיה
ומתלבטים טם לקנות חדשה או לקנות תנור חדש
בינתיים
ראיתי שחלות יוצאות נפלא למרות שאין גומיה(יש טורבו)

אבל אילו עוגות אפשר לאפות ?

כל העוגות טורט והבחושות בטח יצנחו ביציאה מהתנור.נכון?
אשמח להמלצות ממבינות באפיה ותנורים...
תודה !

אם חלות יוצאות לך טוב
אני מאמינה שגם עוגות שמרים ייצאו טוב.
בהצלחה!

חני גרינשטיין · 18/6/24

את יכולה לאפות הכל.
פשוט צריך יותר זמן אפיה.

לי יש תנור אחד שלא נסגר עד הסוף.
ואני כל פעם נהנית לעשות השוואות בינו לבין התנור שלידו
מכניסה תבנית לפה ותבנית לפה (מאותו מוצר)
בתנור החלבי הסגור הדברים מוכנים יותר מהר

אורחת 10 · 18/6/24

נכתב ע"י יחדיו:
שלום
אשמח לעצתכן
התנור שלנו כרגע בלי גומיה
ומתלבטים טם לקנות חדשה או לקנות תנור חדש
בינתיים
ראיתי שחלות יוצאות נפלא למרות שאין גומיה(יש טורבו)

אבל אילו עוגות אפשר לאפות ?

כל העוגות טורט והבחושות בטח יצנחו ביציאה מהתנור.נכון?
אשמח להמלצות ממבינות באפיה ותנורים...
תודה !

אצלי כבר כמה שנים התנור בלי גומיה.
אופה הכל, ממש כרגיל

ראש מנוע · 18/6/24

אולי אפשר לאלתר גומיה, לקנות מטר צינור גמיש, כדוגמת צינור של גז שמוביל מהתנור לברז, חותכים לשניים ומדביקים, או מבריגים עם בורג גבס, צריך לחשוב..

אולי חוט חשמל שעמיד בחום, להדביק בצדדים וזה מגיע לאטימות סבירה.

יחדיו · 20/6/24

נכון
עוגות שמרים יוצא מצויין
מחפשת

נכתב ע"י אקטיבית:
אם חלות יוצאות לך טוב
אני מאמינה שגם עוגות שמרים ייצאו טוב.
בהצלחה!

עוגות קלות ומהירות יותר

עוגות בחושות נניח עוגת שוקולד
לא יוצא טוב
אפילו שנראה אפוי מספיק
אחרי שמוציאים מהתנור צונח

יחדיו · 20/6/24

נכתב ע"י ראש מנוע:
אולי אפשר לאלתר גומיה, לקנות מטר צינור גמיש, כדוגמת צינור של גז שמוביל מהתנור לברז, חותכים לשניים ומדביקים, או מבריגים עם בורג גבס, צריך לחשוב..

אולי חוט חשמל שעמיד בחום, להדביק בצדדים וזה מגיע לאטימות סבירה.

איזה יצירתיות
לצערי אנחנו לא כשרוניים בתחומים הללו...
אבל תודה על הרעיון

יחדיו · 20/6/24

נכתב ע"י אורחת 10:
אצלי כבר כמה שנים התנור בלי גומיה.
אופה הכל, ממש כרגיל

נשמע מעניין. גם עוגות טורט ? או שוקולד בחושה ?
פעם החה מצליח לי ממש. עכשיו אחרי אפיה מספיקה צונח ונראה לא אפוי
דרך אגב זה לא מסוכן לדלת ?

יחדיו · 20/6/24

נכתב ע"י יחדיו:
איזה יצירתיות
לצערי אנחנו לא כשרוניים בתחומים הללו...
אבל תודה על הרעיון

רואה איך ההודעה השתבשה לי...

שמרים יוצא מצויין אבל מחפשת רעיונות לעוגות פשוטות יותר

מהנסיון עוגות בחושות סוג עוגות שוקולד
או טורטים שמקציפים ביצים
אפילו שבודקת בסיום האפיה ונראה שאפוי היטב
אחרי שמתקרר צונח ונאאה לא אפוי
בעבר זה לא היה קורה
ואמרו לי שזה בגלל שאופה בטורבו בלי גומיה בתנור

יש פתרון לזה?
תודה רבה !

אקטיבית · 20/6/24

נכתב ע"י יחדיו:
רואה איך ההודעה השתבשה לי...

שמרים יוצא מצויין אבל מחפשת רעיונות לעוגות פשוטות יותר

מהנסיון עוגות בחושות סוג עוגות שוקולד
או טורטים שמקציפים ביצים
אפילו שבודקת בסיום האפיה ונראה שאפוי היטב
אחרי שמתקרר צונח ונאאה לא אפוי
בעבר זה לא היה קורה
ואמרו לי שזה בגלל שאופה בטורבו בלי גומיה בתנור

יש פתרון לזה?
תודה רבה !

עוגות בד"כ לא אופים בטורבו.
תניחי את התבנית בשליש התחתון של התנור.

אורחת 10 · 20/6/24

נכתב ע"י יחדיו:
רואה איך ההודעה השתבשה לי...

שמרים יוצא מצויין אבל מחפשת רעיונות לעוגות פשוטות יותר

מהנסיון עוגות בחושות סוג עוגות שוקולד
או טורטים שמקציפים ביצים
אפילו שבודקת בסיום האפיה ונראה שאפוי היטב
אחרי שמתקרר צונח ונאאה לא אפוי
בעבר זה לא היה קורה
ואמרו לי שזה בגלל שאופה בטורבו בלי גומיה בתנור

יש פתרון לזה?
תודה רבה !

אולי זה תלוי בתנור.
אצלי מרגיש אטום וסגור למרות שהוא בלי גומיה.
באמת זמן האפיה מעט התארך לי לאחר שנקרעה הגומיה אבל לא מעבר.
ויש חנויות שמייצרות גומיה לפי גודל רצוי.
זכור לי שבזמנו בררתי באיזה חנות ברחוב יפו בירושלים

יוסיK · 20/6/24

ניתן להשיג חלקי חילוף לתנורים ולעוד הרבה מכשירי חשמל בחנות שי עוגן ברחוב יפו בערך מול שוק מחנה יהודה
גומיה לתנור לא אמורה לעלות אלפי שקלים וחבל על הזמן אפיה, על איכות האפיה שאולי נפגמת, על החום שמתפזר בבית בימים לוהטים כאלו ובמקביל מעלה את צריכת החשמל של המזגן על החשמל שמתבזבז בגלל החום שבורח.
לרוב ההרכבה של הגומיה היא פשוטה אפילו לנעדרי חוש טכני.
יש גם בבני ברק חנות, נראה לי באזור רחוב חבקוק לא זוכר את השם.

יחדיו · 20/6/24

נכתב ע"י יוסיK:
ניתן להשיג חלקי חילוף לתנורים ולעוד הרבה מכשירי חשמל בחנות שי עוגן ברחוב יפו בערך מול שוק מחנה יהודה
גומיה לתנור לא אמורה לעלות אלפי שקלים וחבל על הזמן אפיה, על איכות האפיה שאולי נפגמת, על החום שמתפזר בבית בימים לוהטים כאלו ובמקביל מעלה את צריכת החשמל של המזגן על החשמל שמתבזבז בגלל החום שבורח.
לרוב ההרכבה של הגומיה היא פשוטה אפילו לנעדרי חוש טכני.
יש גם בבני ברק חנות, נראה לי באזור רחוב חבקוק לא זוכר את השם.

באמת קנינו גומיה
אבל ב"ה שאנחנו כל כך לא מוכשרים ולא הצלחנו לחבר והיא נקרעה
ולכן בינתיים לא הזמנו חדשה ...