מאפים לחמנית קראנץ' שום שמיר---

[הני מושקוביץ]

@ה. בקר
ד"ש


חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח

אני התכוונתי ללחמניות ארוכות ודקות כמו הלחמניות האלו http://www.foodpage.co.il/הבייגל-שכבש-את-הרשת/
(מומלצות ממש!)
אבל בקראנץ'

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
ד"ש


חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח

אני התכוונתי ללחמניות ארוכות ודקות כמו הלחמניות האלו http://www.foodpage.co.il/הבייגל-שכבש-את-הרשת/
(מומלצות ממש!)
אבל בקראנץ'

עוד יותר קלות להכנה.
בעז"ה נכין בקרוב, בשבילך!

 

[הני מושקוביץ]

עוד יותר קלות להכנה.
בעז"ה נכין בקרוב, בשבילך!

מחכה ב(חוסר)סבלנות...

 

[IAvigail]

@ה. בקר תודה על השתוף, נראה יאממי.
ודש מהבן, אחי מדבר עליו גדולות ונצורות

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תודה על השתוף, נראה יאממי.
ודש מהבן, אחי מדבר עליו גדולות ונצורות

די, מה הולך פה???

 

[אמא של בנים]

@ה. בקר תוכלי בבקשה לכתוב פה את המתכון החלבי?
די דחוף...
תודה רבה

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תוכלי בבקשה לכתוב פה את המתכון החלבי?
די דחוף...
תודה רבה

כתבתי בהוראות למעלה.
פשוט ממירים נטורינה/מזולה בחמאה

 

[אמא של בנים]

ה. בקר בטוחה שכתבת? אני לא רואה..

 

[לא כמו כולם]

וואווו זה ניראה טובבב!!!!
איך בא לי להכין...
כל מתכון שלך בא לי להכין.
הבעיה שאח"כ אני גם אוכלת את מה שאני מכינה..........................


והריח...עד לכאן מגיע!!
משוגעת על הריח של השום שמיר.
וואוו

 

[אמא של בנים]

ה. בקר בטוחה שכתבת? אני לא רואה..

@ה. בקר?
התכוונתי למתכון של הבצק.
אם לא קשה לך

 

[ה. בקר]

@ה. בקר?
התכוונתי למתכון של הבצק.
אם לא קשה לך

הבצק הרגיל שלי

1 כף מלח
1 קילו קמח
2 כפות שמרם יבשים
1 כף חומץ
1/2-3/4 כוס סוכר
550 מ"ל מים
3/4 כוס שמן

שמים בקערה מלח, קמח ועוד כל היתר למעט שמן
מתחילים לעבד בצק
כשהמים נבלעים בקמח מוסיפים שמן
לשים עוד כ-7 דקות לבצק אחיד ונח

אפשר להמיר חלק מהנוזלים [בערך כוס] לחלב פושר

 

[אמא של בנים]

תודה רבה רבה!!!
וסליחה על הקרציות

 

[456]

יתאים פטרוזיליה במקום שמיר?

 

[ה. בקר]

תודה רבה רבה!!!
וסליחה על הקרציות

זה בסדר

יתאים פטרוזיליה במקום שמיר?

כן
אבל הטעם יהיה שונה כמובן

 

[אמא של בנים]

זה בסדר

ידעתי שתהיי טובה אלי.

 

[ה. בקר]

ידעתי שתהיי טובה אלי.

כמשעמם לי ויש לי המון זמן פנוי אז אני נחמדה...

 

[ערוגת הבושם]

הכנתי אתמול
ויצא מדהים!!! הטעם והריח---
@ה. בקר המון תודה!!!

 

[פוטו טופ]

@ה. בקר

המתכון נראה מגרה

וגם אצלנו לא אין לחם , רק לחמניות ביתיות (או פיתות לקטנה)

בכל אופן

לא הבנתי את תהליך יצירת הצורה המעניינת .

אם תוכלי לצלם את השלבים בפעם הבאה שאת מכינה

זה לא באמת משנה לטעם אבל כן לחידוש ולחגיגיות

תודה

 

[אמא של בנים]

הכנו היום. יצא מקסים!!!!
העני תודה רבה