דרוש מתכון לחמניות מזונות אווריריות

[עוגת וופלה]

תודה רבה!

 

[שירי :)]

בדיוק אפיתי עכשיו

2 כוסות חלב חמימות
כוס מים
2 כפות גדושות שמרים
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן

לתת להם כמה דקות עד שהשמרים תוססים
להוסיף קילו קמח וללוש טוב

לכדרר ולעטוף בשמן
לכסות ולהתפיח כשעה

להוסיף כף מלח וללוש שוב

לקלוע לחמניות

להתפיח
למרוח ביצה

ולאפות

 

[12HAVA]

בדיוק אפיתי עכשיו

2 כוסות חלב חמימות
כוס מים
2 כפות גדושות שמרים
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן

לתת להם כמה דקות עד שהשמרים תוססים
להוסיף קילו קמח וללוש טוב

לכדרר ולעטוף בשמן
לכסות ולהתפיח כשעה

להוסיף כף מלח וללוש שוב

לקלוע לחמניות

להתפיח
למרוח ביצה

ולאפות

אפשר להמיר לפרווה?

 

[עובדת מהבית]

אפשר להמיר לפרווה?

מצטרפת..

 

[הדסה9999]

מחפשת גם מתכון לפרווה...

 

[יאט]

1 קג קמח
2 כפות גדושות שמרים
כוס סוכר
כוס שמן
2 כפיות מלח
2-3 כוסות מים (להתחיל עם 2 כוסות ולהוסיף לפי הצורך לבצק מעובד טוב !!!
להתפיח בצק עד שיכפיל נפח

לקרוץ עיגולים יפים ולהכניס לתנור לחום גבוה מאוד ולקצת זמן כמובן אחרי התפחה .

 

[ברוך הוא]

1 קג קמח
2 כפות גדושות שמרים
כוס סוכר
כוס שמן
2 כפיות מלח
2-3 כוסות מים (להתחיל עם 2 כוסות ולהוסיף לפי הצורך לבצק מעובד טוב !!!
להתפיח בצק עד שיכפיל נפח

לקרוץ עיגולים יפים ולהכניס לתנור לחום גבוה מאוד ולקצת זמן כמובן אחרי התפחה .

ולמה זה מזונות??????????

 

[אב"ם]

ולמה זה מזונות??????????

כוס סוכר
וכוס שמן
(לפי הפוסקים שלנו זה בהחלט מזונות!)

 

[ברוך הוא]

כוס סוכר
וכוס שמן
(לפי הפוסקים שלנו זה בהחלט מזונות!)

לכאורה כוונתכם לשיטת הספרדים.
אבל לשיטת האשכנזים אם המים הם הרוב כמו במתכון הנוכחי זה "המוציא".

 

[גלילאי]

אם ימירו את החלב לביצים, מה יצא? מישהו/י יודע/ת?

 

[לילי 1]

שימו לב- המתכון למעלה כנראה בכוסות ח"פ של 180.
מי שמניחה שבמתכון משתמשים בכוס מדידה תגיע לבצק בלתי אפשרי

 

[לילי 1]

בצק מזונות פרווה- כבר כתבתי הרבה פעמים-
קחי את המתכון האהוב והמירי את כל המים במיץ תפוזים מקרטונית.(חובה לבדוק, אבל כל הקרטוניות שפגשתי של מיץ תפוזים היו 50%פרי).
אפשר להפחית סוכר

 

[הדסה9999]

בצק מזונות פרווה- כבר כתבתי הרבה פעמים-
קחי את המתכון האהוב והמירי את כל המים במיץ תפוזים מקרטונית.(חובה לבדוק, אבל כל הקרטוניות שפגשתי של מיץ תפוזים היו 50%פרי).
אפשר להפחית סוכר

כל מתכון שיש לי? גם חלות??
תודה!

 

[הרי זהב]

כל מתכון שיש לי? גם חלות??
תודה!

אכן.
אבל תספרי איפה יש לקנות מיץ טבעי.
נראה לי קצת קשה.

 

[לילי 1]

כל מתכון שיש לי? גם חלות??
תודה!

בטח

אכן.
אבל תספרי איפה יש לקנות מיץ טבעי.
נראה לי קצת קשה.

למה צריך מיץ טבעי? כתבתי מיץ תפוזים בקרטונית- בד"כ 50% פרי
זה בתוספת קצת שמן או ביצים מייצר יותא מ50% מי פירות

 

[הרי זהב]

בטח

למה צריך מיץ טבעי? כתבתי מיץ תפוזים בקרטונית- בד"כ 50% פרי
זה בתוספת קצת שמן או ביצים מייצר יותא מ50% מי פירות

ראיתי לא פעם נשים מכינות עם משקאות סוג ג'אמפ שאין בהם כמעט או בכלל פרי, ומחשיבות את זה לנוזלי פירות לעניין בצק מזונות.
על טעות זו התכוונתי להתריע.

 

[Efratmi]

מיץ ענבים לבן יהפוך לך למזונות...

 

[עוגת וופלה]

ראיתי לא פעם נשים מכינות עם משקאות סוג ג'אמפ שאין בהם כמעט או בכלל פרי, ומחשיבות את זה לנוזלי פירות לעניין בצק מזונות.
על טעות זו התכוונתי להתריע.

אני שאלתי רב, ואמר שזה נחשב למזונות,
אני לא בדיוק יודעת את הסיבה.

 

[גלילאי]

אני שאלתי רב, ואמר שזה נחשב למזונות,
אני לא בדיוק יודעת את הסיבה.

אולי את מעדות המזרח (או שהרב) ולכן שם הפסיקה אחרת בנושא זה.
אצל האשכנזים בכדי שיהפוך ל'מזונות' צריך רוב מי פירות.

 

[עוגת וופלה]

אנחנו אשכנזים,
וגם הרב,
נראה לי קשור משהו לסוכר שבמשקה,