כתום מחמם ומחזק

[לאה 22]

גם פה תאורת חלון
ושוב אשמח לביקורת

זה גם חלק מתפריט הערב
מזה טעמתי(שששש....)
יצא מאד טעים!

שבת שלום!




מתכון
מרק בטטות
2 בטטות
1 בצל לבן גדול
4 גזרים
300 גרם דלעת או דלורית
כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
כורכום טחון
מלח
אופן ההכנה:
1
מקלפים את הבטטות והבצל.

2
חותכים את כל הירקות לקוביות בינוניות.

3
מכניסים לסיר ומכסים במים עד לגובה הירקות.

4
מוסיפים ג'ינג'ר מגורד בפומפייה, כורכום ומלח, מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים כ-20 דקות.

5
טוחנים במעבד מזון יחד עם המים, לקבלת מרקם אחיד.

 

[מ054]

יפה!
חבל רק שהתמונה עקומה נראה שהמרק נשפך...

 

[מירי אבלס]

המרק נראה ממש טוב
מתחשק לראות ממנו עוד קצת..
זוית מעט יותר גבוהה