בשרי כבד הודו- כמה זה נורא?

[(:chavi:)]

קניתי הרבה כבד כדי להכין מעורב ירושלמי למשפחה גדולה
ובבית ראיתי שזה כבד הודו ולא כבד עוף
כמה זה נורא להוסיף את זה למעורב?
או שזה רק יהרוס?

תוגה רבה

 

[שלמה וייס]

קניתי הרבה כבד כדי להכין מעורב ירושלמי למשפחה גדולה
ובבית ראיתי שזה כבד הודו ולא כבד עוף
כמה זה נורא להוסיף את זה למעורב?
או שזה רק יהרוס?

תוגה רבה

טיפה שונה, אבל עדיין טעים מאד.

 

[ליטאי פשוט]

בישיבות משתמשים בזה הרבה פעמים, בסדר גמור

 

[פונפונת]

זכור לי שזה מרקם דחוס יותר

 

[ניהול דירות]

המרקם קצת כבד יותר,
ממליצה לחתוך לחתיכות קטנות ישתלב מעולה, אף אחד לא ירגיש.

 

[תמר לוין]

בשרי - האם יש הבדל בטעם בין כבד עוף לכבד הודו?

ובמה עוד ההבדלים? לכבד קצוץ ירגישו הבדל בטעם?

www.prog.co.il

 

[(:chavi:)]

תודה לכולן
זה אכן לא הורגש...

חג שמח