דרוש מתכון טארטלטים במילוי פיצוחים

[ג'ולי-]

אני מחפשת הסבר איך מכינים את זה.
יש לי את הטארטלטים מוכנים ואני רוצה למלות בפקאן וקשיו וכו'
תודה רבה

 

[ה. בקר]

אני מבשלת יחד להמסה סוכר חום וריצ'
בערך 1/3 כוס ריצ' על 1 כוס סוכר חום
אחרי שמתקבל סירופ חלק מוסיפה פיצוחים ומערבבת.
ממלאה בטארטלטים
זהו
הם מתייבשים לבד וזה מושלם

 

[ג'ולי-]

@ה. בקר
אחרי חיפוש בפורום מצאתי מתכון שהעלית פה, הכנתי ויצא ממש מושלם.
תודה רבה.

 

[ביחד ננצח]

@ה. בקר
אחרי חיפוש בפורום מצאתי מתכון שהעלית פה, הכנתי ויצא ממש מושלם.
תודה רבה.

את יכולה להקפיץ את זה?

 

[שני :))]

מגרדת חלווה על הטרטאלים מעל מוסיפה את הפיצוחים (אני שמה אגוזים ושקדים/פקאן)
מכניסה לתנור ל-150 מעלות כשזה זהוב מוסיפה מייפל מחזירה לכמה דק'
פשוט נהדר!!!

 

[nc]

אני מבשלת יחד להמסה סוכר חום וריצ'
בערך 1/3 כוס ריצ' על 1 כוס סוכר חום
אחרי שמתקבל סירופ חלק מוסיפה פיצוחים ומערבבת.
ממלאה בטארטלטים
זהו
הם מתייבשים לבד וזה מושלם

כמה גרם פיצוחים מתאים לשים בכמות כזו של סירופ?

 

[567890]

מתכון מושלם!! יוצא טעים ברמות! רק כשממיסים את הסוכר צריך להיזהר כי הוא נשרף בשניות! להמיס באש כמעט הכי נמוכה ולהתאזר בסבלנות...
טרטלים פיצוחים
לבצק:
1 ושלושת רבעי כוס קמח
שלושת רבעי כוס א.סוכר
1 ביצה טרופה
קורט מלח
100 גרם מרגרינה
ללוש לבצק מעט דביק, ולהניח לשעה במקרר, לרדד לעלה בעובי חצי ס"מ ונקרוץ בעזרת השקעים את צורת התחתית, ולאפות עד להזהבה.
למילוי הפיצוחים:
80 גרם-
פיסטוק קלוף,חמוציות,קשיו,בונדוק קלוף,ושקד קלוף
לקרמל:
1 כוס סוכר
1 כוס דבש
שלושת רבעי כוס ריץ
נמיס בסיר את הסוכר לבד, כשנמס נוסיף דבש ואחריו את הריץ, נוסיף את הפיצוחים הקלויים ,נערבב ונמלא את הבסיסים.
בתיאבון.