השוויגער בדרך...

nc · 8/12/15

נכתב ע"י חישוקים;1885627:
מגש עם ממתק השוקולד-טחינה הידוע (זמן ההכנה שלו הוא 4 דקות בדיוק, בדקתי)

אני אשמח למתכון

פיטפוט · 8/12/15

נכתב ע"י nc;1885671:
אני אשמח למתכון

גם אני.

אסתי-בראון · 8/12/15

נכתב ע"י חישוקים;1885627:
רק אני מוכרחה קודם לנקות את שמה של השוויגער הנהדרת שלי, כי באשכול הזה הוצאתי אותה כנראה קלפטע מפלצתית , אם נוצר כאן כזה דיון.
אז כך, השוויגער שלי היא באופן כללי דמות מקסימה וחמה שמארחת אותנו עם כל הלב ומשתדלת בעיקרון לא לבקר ולא להלחיץ.
במקרה הספציפי הזה הביקור סוכם מראש עם הבן של השוויגער, שרק שכח לעדכן ...
אני תפקדתי בסיטואציה הזו ככלה ההיסטרית, רק כי כך אומרים כל הכללים... אז להאשים אפשר רק אותי.

אני צריכה להתנצל על הבלגן שחוללתי?
רק הייתי נחמדה והתעניינתי.
העיקר שיצאו לך דברים טובים, ויש לך שוויגער טובה. תודי לה'.

חישוקים · 9/12/15

חזרתי לכאן אחרי ביקור גומלין אתמול אצל השוויגער

אז אני מגיבה רק עכשיו למבקשות המתכון.
(הכמויות שאתן הם לחצי כמות, לדעתי אי אפשר לאכול יותר מזה):

מניחים בקערה 200 גר' שוקולד, רצוי מריר, שבור לקוביות. אני הכנתי עם צימקאו כי זה מה שהיה בבית. יצא טעים ונמס בפה, אבל מריר משדרג בכמה רמות.
מוסיפים 250 גר' קופסת טחינה גולמית בטעם טבעי.
מכניסים למיקרוגל.
-עד כאן כבר חלפה לה דקה.

נותנים למיקרוגל להסתובב דקה, ובמהלכה מוציאים מהארון חבילת פירורי ביסקוויטים וחבילת פצפוצי אורז (כדאי b&d).
מוציאים את הקערה מהמיקרוגל, מערבבים בכף לאיחוד השוקולד והטחינה, ושופכים פנימה 200 גר' (בערך 2 כוסות) ביסקוויטים ו-2 כוסות פצפוצים, מערבבים שוב.
-עד כאן 2 דקות נוספות.

שופכים לתבנית, רצוי מעט קטנה יותר מ- A4 , ומשטחים.
מגררים מעל במגרדת דקה רבע חבילת חלבה.
-זהו, 4 דקות חלפו.

אחרי קירור במקרר, כשהתערובת יציבה, אפשר לקרוץ בקורצן עגול (לא היה לי זמן לחתוך לריבועים) ולהניח במנג'טים.
בהצלחה